Giovedì 29 aprile 2010, ore 11,00, presso la Terrazza Martini, di Piazza Diaz 7, Milano, si terra una conferenza stampa nel corso della quale verrà presentata la 15° edizione di [...]
La migliore edizione di Vinitaly degli ultimi anni, scrivevo ieri, qui. Si respirava aria di cauto ottimismo tra gli stand; giovedì e venerdì, soprattutto, s'è visto un viavai [...]
Tanti giornalisti e appassionati hanno degustato il Fortana, vitigno autoctono delle Sabbie del Bosco Eliceo abbinato ai piatti del territorio ferrarese.Una sala piena di giornalisti italiani e [...]
Sotto la buona stella del Panino D’autore La storia del panino e del “fast good all’italiana” è una vicenda che parte da lontano e che è sempre di più rappresenta un argomento di [...]
In questo angolo di Romagna scorre la Strada del Sangiovese lungo la quale, da giugno a novembre, prendono vita molti eventi di carattere enogastronomico.Le strade che attraversano le "Terre di [...]
Oltre 200 le Dop e le Igp. Un fatturato da 10 miliardi di euro. La Cia sottolinea che i marchi italiani riconosciuti rappresentano più del 21 per cento del totale europeo. Nel settore operano [...]
L'intervista a Gian Alfonso Roda, Presidente di Enoteca Regionale Emilia Romagna, reduce da un Vinitaly davvero entusiasmante, e dai festeggiamenti per i 40 anni dell'Enoteca.Enoteca Regionale [...]
Martedì, 13 aprile alle ore 18.30 l'assemblea annuale del Consorzio Tutela Taleggio che presenta il consuntivo 2009 e le prospettive per il 2010. I primi mesi dell'anno segnano una lieve [...]
Le analisi isotopiche dell'Istituto Agrario vincono il premio dell'Università La Sapienza. Dalla tutela dei prodotti tipici a marchio Dop e Igp alla differenziazione tra prodotti biologici e [...]
"Le parole del Capo dello Stato Napolitano hanno chiarito definitivamente che autonomia, federalismo e unità del Paese non sono in contraddizione".Lo ha detto il Ministro delle politiche [...]
"Vino, prendi tre paghi due? Si esporta di più ma si incassa di meno: politiche per riacquisire il valore". Vinitaly, 9 aprile 2010."Per il vino riacquisire valore non significa solo avere la [...]
Intervento del Presidente di Veronafiere Ettore Riello in occasione della visita del Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano. 44^ Edizione di Vinitaly - Verona, 9 Aprile 2010.Signor [...]
Disponibili, in occasione del Vinitaly-Sol, i primi dati Ismea contenuti nel Report Economico Finanziario relativo al settore dell'olio di oliva.Torna positivo il saldo commerciale dell'olio di [...]
Arriva l'etichetta innovativa per l'olio extra vergine di oliva di alta qualità 100% made in Italy. Quella che parla al consumatore e che racconta la storia del prodotto anche con un [...]
Produzione al Sud e industria imbottigliatrice al Centro-Nord, forte frammentazione fondiario-produttiva da una parte, concentrazione industriale dall'altra, con le prime 4 aziende che fatturano [...]
Dall'8 al 12 aprile le aziende breganzesi presenteranno a Verona il meglio della loro produzione enologica... e non solo.I grandi vini della DOC Breganze, dagli internazionali come Merlot e [...]
Uliva 1111 Champagne Marie Stuart e cioccolato Peyrano: un tris di eccellenze insieme a Vinitaly A unire queste delizie, la creatività di Luigi Sforzellini, executive chef di fama [...]
A unire queste delizie, la creatività di Luigi Sforzellini, executive chef di fama internazionale, testimonial di Agraria Riva del Garda.Milano, 7 aprile 2010 - Dall'8 al 12 aprile 2010 a [...]
Il presidente, Vittoria Brancaccio: "Il grande patrimonio dell'agroalimentare certificato dia slancio alla promozione turistica del territorio".Grazie agli otto riconoscimenti d'origine (quattro [...]
L'olio d'oliva extra vergine qualche giorno fa e per la precisione il 3 aprile veniva pagato al mercato di Andria all'ingrosso Euro 2,75 al chilo. Se l'olio ha il marchio dop (denominazione [...]
Il Consorzio per la Tutela dell'Olio Extra Vergine Dop Riviera Ligure torna anche quest'anno al SOL, il Salone Internazionale dell'olio extravergine d'oliva di qualità che si svolge a Verona [...]
In una regione dove l'agroalimentare vale il 15 per cento del prodotto interno lordo (PIL) l'ripresa dell'economia e lo sviluppo locale è fortemente condizionato dalla domanda del Made in [...]
L'alto dirigente della Regione Puglia Dottore Agronomo Giuseppe Ferro ringrazia tutti i presenti e ricorda che l'Aprol è un organizzazione di riferimento del Mondo Agricolo del Salento [...]
La cucina del Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana racconta un territorio. Il Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana, presieduti da Domenico Camerotto, con la collaborazione della [...]
La Dop si prepara a compiere due anni e domani va in onda su Occhio alla Spesa. La Casatella Trevigiana batte la crisi. La Casatella Trevigiana Dop protagonista della puntata di domani (sabato 3 [...]