Risultati: 4297 per vini-dop
Il Salumificio Franchi presenta il nuovo Nabucco di Morelli

Il Salumificio Franchi presenta il nuovo Nabucco di Morelli

Da oltre 85 anni il Salumificio Francesco Franchi porta sulla tavola degli italiani e stranieri la migliore tradizione della salumeria made in Italy.L'attenzione alla materia prima, alla [...]

tags : parma vini glutine ricette prosciutto san daniele
dal 13 July 2010 su:
carne e pesce vino ricetta

Aceto Balsamico a rischio contraffazione, Consorzi di Tutela e Ministero a convegno

L'impegno delle Istituzioni e dei consorzi verso una tolleranza zero delle frodi alimentari che danneggiano immagine e qualità del Made in Italy, in un convegno al Ministero delle Politiche [...]

tags : parma grana sala vini dop reggiano alimentare internazionale grana padano gorgonzola
dal 12 July 2010 su:
vino carne e pesce formaggi
Cia: a rischio la suinicoltura italiana. Prezzi troppo bassi. Per gli allevatori è crisi profonda

Cia: a rischio la suinicoltura italiana. Prezzi troppo bassi. Per gli allevatori è crisi profonda

Mercati sempre più invasi da prodotti stranieri. La Cia giudica irresponsabile l'atteggiamento della parte industriale nell'ambito della Commissione unica nazionale. Le quotazioni proposte [...]

tags : kg dop vini parma italiana
dal 9 July 2010 su:
vino ricetta carne e pesce
Al via l'edizione 2010 di "Emilia Romagna è Un Mare di Sapori"

Al via l'edizione 2010 di "Emilia Romagna è Un Mare di Sapori"

Eventi, spettacoli, iniziative, prodotti, degustazioni e molto altro. Tutte le proposte dell'Assessorato regionale all'Agricoltura. Un'estate tutta da gustare.E' quella che propone [...]

tags : albana malvasia sangiovese lambrusco pignoletto dop fuoco pesche salumi latte
dal 8 July 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

Galan su Miele delle Dolomiti Bellunesi Dop: premiato il lavoro artigianale e dalle mille sfumature

'Il riconoscimento della Dop Miele delle Dolomiti bellunesi premia un prodotto di eccellenza delle nostre montagne, proclamate Patrimonio dell'Umanità. E nello stesso tempo, il lavoro [...]

tags : vini dop zona amaro ricette bianco riserva
dal 8 July 2010 su:
vino alcolici
E ora, qualcosa di completamente diverso: il D’O di Davide Oldani

E ora, qualcosa di completamente diverso: il D’O di Davide Oldani

La cucina e il credo del ristorante di Davide Oldani, Il D’O di Cornaredo, in provincia di Milano, si potrebbero riassumere leggendo il menù degustazione. Quattro portate, più la [...]

tags : merlot coperto maiale cuoco pere grana francese servizio ristorante parmigiano
dal 8 July 2010 su:
locali alcolici formaggi
L'agroalimentare "Made in Italy" è il più clonato nel mondo

L'agroalimentare "Made in Italy" è il più clonato nel mondo

Tra falsi e tarocchi una 'rapina' da 1,6 milioni di euro al giorno. In occasione della Giornata nazionale anticontraffazione, la Cia denuncia una situazione sempre più difficile per le nostre [...]

tags : igt chianti salumi bufala robiola fontina grana asiago parma doc
dal 7 July 2010 su:
formaggi carne e pesce vino
Brennero: intercettato camion con cosce di maiale olandesi

Brennero: intercettato camion con cosce di maiale olandesi

Mozzarella blu: Brennero, intercettato camion con cosce di maiale olandesi scortato da Coldiretti fino allo stabilmento di Castelvetro (Mo). Vengono dall'estero due prosciutti su tre venduti in [...]

tags : parma vini dop suine reale mozzarella prosciutto maiale prosciutto di parma
dal 6 July 2010 su:
carne e pesce vino formaggi
Asiago e Speck in crescita negli Usa

Asiago e Speck in crescita negli Usa

Export negli USA strategico per il Made in Italy di qualità Formaggio Asiago e Speck Alto Adige a New York per promuovere l'export. Nel 2010 in crescita la domanda USA. Il pregiato prosciutto [...]

tags : latte speck vini dop asiago trentina prosciutto alimentare formaggio italiana
dal 6 July 2010 su:
carne e pesce formaggi vino
I Drink Pink! Rosati italiani e salmone scozzese per una serata in rosa

I Drink Pink! Rosati italiani e salmone scozzese per una serata in rosa

Si beve rosato alla Città del gusto di Napoli. Venerdì 9 luglio torna l'appuntamento annuale con I Drink Pink, format collaudato del Gambero Rosso: in degustazione negli spazi interni ed [...]

tags : rosato salmone capri vini dop gambero bouquet affumicato gastronomia napoletana
dal 6 July 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

Riso carnaroli con erbette campestri e pescatrice al limone

Ingredienti per quattro persone: 280 gr. Riso carnaroli 100 gr. Cipollotto nocerino dop 100 gr. Limoni di Citola (scorzette) 200 gr. Rana Pescatrice 2 Lt. Fumetto di pesce 25 cl. Vino [...]

tags : falanghina limoni riso dop bianco vergine pentola cilento ingredienti
dal 5 July 2010 su:
ricetta vino alcolici
Made in Italy, Coldiretti: per 50% cibo è il simbolo identità nazionale

Made in Italy, Coldiretti: per 50% cibo è il simbolo identità nazionale

Il cibo è l'aspetto piu' rappresentativo dell'identità nazionale degli italiani per la metà dei rispondenti al sondaggio promosso dal sito www.coldiretti.it in occasione dei festeggiamenti [...]

tags : riso dieta frutta vini bio dop ogm bovine servizi zucchero
dal 2 July 2010 su:
vino frutta verdura
Agricoltura, Cia: il biologico Ue ha un nuovo marchio

Agricoltura, Cia: il biologico Ue ha un nuovo marchio

Ora è essenziale una campagna di comunicazione per farlo conoscere ai consumatori. Cia e la sua associazione per l'agricoltura biologica Anabio sostengono l'importanza di valorizzare il settore [...]

tags : dop vini italiana agricoltura biologica
dal 1 July 2010 su:
vino cucina internazionale
Campania, Premio Oscar Green 2010 firma l'innovazione: sono 4 le aziende vincitrici salernitane

Campania, Premio Oscar Green 2010 firma l'innovazione: sono 4 le aziende vincitrici salernitane

La creazione del primo punto vendita italiano V.D.O. (Vendita Diretta Organizzata) per i prodotti agroalimentari aziendali conferiti in maniera organizzata da una O.P., vino in bottiglie di [...]

tags : bufala bianco pietra reale tonno dop vini cilento ortaggi san marzano
dal 30 June 2010 su:
vino carne e pesce frutta verdura
Fagioli bianchi di Rotonda presto Dop, Galan: premiato il rispetto delle tradizioni

Fagioli bianchi di Rotonda presto Dop, Galan: premiato il rispetto delle tradizioni

'Con il riconoscimento della Dop Fagioli Bianchi di Rotonda, l'Unione Europea dimostra che la tradizione, la storia e il lavoro delle mani dell'uomo vengono sempre premiati'."La tecnica [...]

tags : dop vini bianco fagioli superiore
dal 29 June 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Robiola di Roccaverano Dop, la Commissione Europea accoglie la richiesta di modifiche

La Commissione Europea ha accolto la richiesta delle modifiche al disciplinare della Robiola di Roccaverano DOP, che sono state pubblicate sulla Gazzetta Ufficiale.Da questo momento in poi [...]

tags : acqui vacca latte asti zona dop vini langhe scalzo formaggio
dal 28 June 2010 su:
vino alcolici formaggi

E’ partito Toscana Golf, vino ed eccellenze toscane in Europa: sul green Nobile, Vernaccia, Brunello e non solo

Stavolta c’ho messo solo uno zampino, ovvero mi sono limitato a suggerire alcune aziende che potevano essere interessate e ben figurare per questo Toscana Golf, che ha appena debuttato con [...]

tags : fiorentina montepulciano vernaccia vergine bibbona toscana vitello toscano stampa tartufi
dal 28 June 2010 su:
vino carne e pesce alcolici
Altopiano di Asiago: le malghe riaprono

Altopiano di Asiago: le malghe riaprono

Formaggio Asiago Dop, dalle malghe dell'Altopiano, una storia millenaria. Si rinnova anche quest'anno sull'Altopiano di Asiago l'antico rituale dell'alpeggio.La monticazione: una tradizione [...]

tags : cortese malga fiore monte vini dop burro riso latte asiago
dal 28 June 2010 su:
formaggi vino alcolici

L'oro in bocca, resoconto

Redazione di TigullioVino.it È stato un weekend di sapori delicati e intensi sul lago d'Iseo, per valorizzare l'olio d'oliva. Il Sebino ha fatto da palcoscenico al convegno «L'oro [...]

tags : dop
dal 28 June 2010 su:
vino
Agriturist propone le Giornate Nazionali dedicate ai prodotti Dop e Igp

Agriturist propone le Giornate Nazionali dedicate ai prodotti Dop e Igp

Nel prossimo fine settimana, nei menu tipici degli agriturismi, in vetrina le specialità agroalimentari del territorio riconosciute dall'UE. Intanto l'Italia vola a quota 206.Da questa sera, 25 [...]

tags : pecorino piave aglio dolci gelati docg menu dop doc vini
dal 25 June 2010 su:
alcolici vino formaggi

Audizione alla Commissione Agricoltura della Camera sulla crisi del comparto suinicolo

Audizione alla Camera sulla crisi suinicola. Confagricoltura: 'Avviare piano di settore, interventi strutturali, tutela delle Dop, tracciabilità delle carni, promozione'."Per risollevare le [...]

tags : vini dop punta esteri italiana internazionale
dal 24 June 2010 su:
vino cucina internazionale carne e pesce
Presto Dop il Piacentinu ennese, un altro formaggio tipico della tradizione siciliana

Presto Dop il Piacentinu ennese, un altro formaggio tipico della tradizione siciliana

'Mi fa piacere che presto una terra con una ricca tradizione enogastronomica come la Sicilia possa pregiarsi di un altro prodotto Dop. Il Piacentinu Ennese rappresenta, infatti, un altro [...]

tags : latte ovine vini dop salato scalzo siciliano siciliana naturale formaggio
dal 24 June 2010 su:
formaggi vino alcolici

Tre porcellini in Macelleria, San Miniato Giovedì 24 Giugno: Teatro, salumi di cinta e vini biodinamici

Ormai a San Miniato abbiamo imparato ad andarci…non solo per rifornirsi di salumi di cinta e di tartufi ma anche per gli spettacoli di animazione che la Macelleria Sergio Falaschi [...]

tags : salumi wine vini dop salame maiale degustazione classico toscano tartufi
dal 23 June 2010 su:
carne e pesce vino alcolici

Le eccellenze agroalimentari del territorio per la cerimonia di premiazione del concorso letterario di Villa Petriolo: la Macelleria Falaschi

Le eccellenze agroalimentari del territorio ospiti di Villa Petriolo per la cerimonia di premiazione del concorso letterario "La gaia mensa": la Macelleria Falaschi di San Miniato....A GRANGOLA! [...]

tags : pane toscano salumi salume salame spalla maiale lardo dop pane punta
dal 23 June 2010 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

I ristoranti d'eccellenza Genova Gourmet scelgono l'Olio D.O.P. Riviera Ligure

Il Consorzio per la Tutela dell'Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Riviera Ligure esprime la massima soddisfazione per l'iniziativa sviluppata dalla Camera di Commercio di Genova, grazie alla [...]

tags : olive vini ligure ricette genovesi vergine riviera ligure
dal 21 June 2010 su:
vino frutta verdura cucina regionale