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Oggi, mercoledì 6 ottobre, si è svolta la conferenza stampa di presentazione di Pesto e dintorni, presso la Sala del Consiglio del Comune di Lavagna. Sono intervenuti la Vice Presidente della [...]
Le carni di maiale, la pera volpina ed il formaggio 'stagionato', il tartufo e il rinomato olio locale sono i protagonisti della rassegna '4 sagre x 3 colli'.La cittadina di Brisighella, [...]
Il Consorzio soddisfatto della degustazione organizzata venerdì a Firenze. La Limonaia del Giardino di Boboli ha ospitato nei giorni scorsi un esempio di collaborazione tra Wine e Food toscani, [...]
Dalle Regioni è venuta un'importante ed unanime assunzione di responsabilità contro il biotech nei campi. E' dunque tracciata la linea italiana al Ministro delle Politiche Agricole Giancarlo [...]
Riecco il simpatico riccetto, mascotte dell'iniziativa "San Zeno, castagne, Bardolino e Monte Veronese". Dal 14 ottobre al 14 novembre, a San Zeno di Montagna (Verona), sul monte Baldo, patria [...]
Mercato di 'Campagna Amica', fattoria e mucca didattica, il distributore del latte: in Piazza Mercurio, per San Francesco, agricoltura protagonista. Gli animali della fattoria invadono il centro [...]
Formaggio Asiago, ripresa dell'export: +27% in sei mesi. La DOP veneto-trentina arriva anche sui banchi di Wal Mart. Il direttore Innocenzi: «Chi ha creduto nell'export ha potuto mettere a [...]
L' ultima edizione di SoaveVersus, circa un mese fa, aveva registrato una novità: la presenza di un gruppo di produttori aderenti alla F.I.V.I. ( Federazione Italiana [...]
Un importante incontro si è svolto ieri al Parlamento Europeo, con i parlamentari UE, i rappresentanti dei produttori UE di specialità a denominazione d'origine protetta e ad indicazione [...]
Sono 'false' due fette di pecorino su tre vendute negli Stati Uniti dove le imitazioni prevalgono a scapito del prodotto originale proveniente dall'Italia, come purtroppo avviene anche in altri [...]
Si sale, in tutti i sensi, Terre di Vite cresce e questa volta si sposta in Piemonte, per l’esattezza al Castello di Buronzo (VC) sabato 13 e domenica 14 novembre 2010 si apriranno le [...]
E' scomparso quasi un allevamento di pecore su tre negli ultimi dieci anni in Italia, dove la crisi in atto rischia di decimare irrimediabilmente i circa 70mila allevamenti sopravvissuti che [...]
Torna sabato 2 e domenica 3 ottobre prossimi 'Caseus Veneti', il concorso regionale dei formaggi del Veneto giunto quest'anno alla sesta edizione.La manifestazione verrà ospitata [...]
Dagli agricoltori potrà essere acquistato solo il pane fatto con il grano italiano coltivato nelle aziende mentre oltre la metà di quello in vendita è ottenuto con farine straniere senza [...]
Degustazioni di vini di alcuni tra i migliori produttori italiani, due lezioni sull'imprevedibilità del vino e sulla sua comprensione - sensazioni, parole e suoni a cura di Sandro Sangiorgi di [...]
Redazione di TigullioVino.it Alla scoperta dei sapori del monte Baldo dal 14 ottobre al 14 novembre a San Zeno di Montagna (Verona) patria del marrone di San Zeno dop Tredicesima edizione della [...]
Comunicato stampa – 26 settembre 2010 Tredicesima edizione della rassegna gastronomica che propone interi menù degustazione a base di castagne del Baldo e marroni di San Zeno dop in [...]
Pieno successo a Garda del 'I° Festival del Pesce d'acqua dolce'. Interessanti interventi e ottime prospettive per il pesce d'acqua dolce italiano. Ma attenzione ai prodotti a basso costo [...]
Dopo il successo delle edizioni precedenti, Regione Liguria, Unioncamere Liguria, Provincia di Genova, Camera di Commercio di Genova e Comune di Lavagna, in collaborazione con le Organizzazioni [...]
'Guai a trasformare un prodotto alimentare in una medicina', l'avvertimento viene dal presidente di Confagricoltura, Federico Vecchioni, nel suo intervento al XIII Congresso Nazionale dei [...]
Il meglio dell'enogastronomia regionale a bordo pista domenica 26 settembre all'Ippodromo dell'Arcoveggio. Gran finale all'ippodromo di Bologna di Tramonto DiVino la kermesse enogastronomica [...]
Ariccia è una delle località più conosciute e popolari posta a breve distanza da Roma, dove a differenza di altri paesi limitrofi il legame con la porchetta e la sua produzione vanta una [...]
![DOP Garda Bresciano Extravergine d’Oliva – Il Brolo [9.3]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/garda-bresciano-evo-il-brolo-800x600-5.jpg)
La bottiglina da 0,50 contiene un blend, diverso dal “single malt” assaggiato in precendenza e che aveva dato così buona prova di sè. Ha un bel colore brillante, giallo verde [...]
Buone notizie per un altro prodotto di eccellenza del cuneese:il Fagiolo Cuneo è ormai prossimo al riconoscimento della certificazione di Indicazione Geografica Protetta. È stata infatti [...]
Dal 30 ottobre all'8 dicembre 2010 ritorna 'Frantoi Aperti'. Sei weekend da non perdere nei borghi più belli della regione. Fra arte, musica ed enogastronomia.L'autunno in Umbria si tinge [...]
