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Iniziata la raccolta delle olive nella Provincia di Massa Carrara. Circa 1500 olivicoltori e 300 mila piante tra la Lunigiana e la zona di costa. Positive le prime stime da parte dei produttori: [...]
Redazione di TigullioVino.it L’Unione europea ha riconosciuto la Dop per la “Vastedda della Valle del Belìce”, il cui regolamento è stato pubblicato il 29 ottobre [...]
Domenica 7 novembre, in occasione della Giornata Provinciale di Coldiretti, il Mercato di Campagna Amica presenterà il meglio dei prodotti locali.Una vera e propria corte rurale nella Piazza [...]
Agraria Riva del Garda partecipa per la terza volta al Merano WineFestival, che si terrà dal 5 all'8 novembre, con un prodotto veramente 'novo': il Mosto d'Olio, cioè l'extravergine novello [...]
Novembre gustoso sotto i colli di Brisighella: Le carni di maiale, la pera volpina ed il formaggio 'stagionato', il tartufo e il rinomato olio locale sono i protagonisti della rassegna '4 Sagre [...]
Domani, venerdì 5 novembre, l'Olio Extravergine DOP Riviera Ligure sarà protagonista della rubrica 'La Spesa DOP', curata dalla Fondazione Qualivita e Aicig all'interno del programma 'Occhio [...]
Fino al 31 gennaio 2011 ristoranti e cantine lungo le Strade del Vino Soave, Terradeiforti e Valpolicella propongono menu di 4 portate abbinati ai vini più importanti della zona al costo di [...]
'La notizia del riconoscimento Igp ad un particolare tipo di pasta made in China non ci sorprende, visto che dall'aprile 2006 l'Ue ha previsto la possibilità di presentare domande di [...]
La prima tappa il 6 e 7 novembre a Foggia, l'arrivo il 12 dicembre ad Ancona. Undici tappe all'insegna dell'olio novo e delle eccellenze gastronomiche italiane, distribuite su un calendario che [...]
Nel cuore dei Picentini nasce una realtà unica volta alla valorizzazione e alla promozione dei prodotti a 'metro zero' e dell'intero territorio.Domenica 14 Novembre 2010 dalle ore 10 in poi, in [...]
A Manhattan in vetrina i sapori, la qualità, la tipicità dell'agroalimentare 'made in Italy'. Grazie all'accordo con la Fidal, la Cia, dopo i successi di Madrid e Barcellona, rinnova dal 4 al [...]
I salumi calabresi hanno tradizioni antichissime, risalenti al periodo della colonizzazione greca, ma la prima testimonianza scritta è del XVII° secolo; è Padre Giovanni da Fiore da Propani [...]
E’ pesante riuscire a interpretare i vari comma e paragrafi delle numerose norme legate al vino, soprattutto quando non si è esperti in materia, ma per una serie di ragioni ovvie, a chi [...]
Voglio essere il presidente di Quelli che Sanno Cosa Mangiano. Infatti, dopo aver letto l’ultimo numero della rivista Focus, ho subito scritto il mio discorso di accettazione. Nel quale vi [...]
'Ho trascorso un'intera giornata nelle Marche, più precisamente nella provincia di Pesaro Urbino, che è una provincia caratterizzata da alcune straordinarie eccellenze quali il tartufo, l'olio [...]
A Italpig, il salone della suinicoltura in corso a Cremona fino a domenica in contemporanea con Fiera Internazionale del Bovino da Latte, la filiera suinicola si è incontrata stamattina per [...]
L'Unione Europea ha riconosciuto la DOP per la 'Vastedda della Valle del Belìce', il cui regolamento è stato pubblicato oggi sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea.Si tratta di un [...]
La Bottiglia dell'Unità d'Italia racchiude un progetto ampio di valorizzazione e promozione del sistema Paese all'estero e di identità nazionale in Italia. Conferenza stampa e wine tasting con [...]
Al via un nuovo corso, più trasparenza e autorevolezza per interpretare meglio tutte le esigenze della filiera. Coinvolgimento di tutta la filiera, dagli allevatori ai trasformatori, più [...]
'Il sequestro del falso Pomodoro San Marzano, ad opera del Comando dei Carabinieri delle Politiche agricole e alimentari, è la dimostrazione che il potenziamento dei controlli, che abbiamo [...]
Una forma su quattro di formaggi Dop prende la via dei mercati esteri. Con una quota del 27% sulla produzione totale raggiunta nel 2009, si consolida sempre di più la vocazione estera per i [...]
Il prezzo minimo per le olive oggi a quota 13 euro alla quarta, 16 euro per ottenere il rimborso del contrassegno DOP. Come per le precedenti tre campagne, a conclusione di un'approfondita [...]
Tutti i menu interamente dedicati alla zucca per un intero fine settimana. Succede alla Città del gusto di Napoli, paradiso per golosi di Coroglio.A partire da giovedì 28 ottobre e fino [...]
Il Mercatino di Natale ad Arco, Babbo Natale che accoglie grandi e piccini nella sua 'casa' di Riva del Garda, feste magiche per il Capodanno, l'allegria del Carnevale, le coccole dei centri [...]
Nuovo appuntamento a Castelfiorentino con il mercato di 'Campagna Amica' ospitato nel piazzale antistante il Consorzio Agrario di Firenze. Appuntamento settimanale ogni giovedì mattina dalle 8 [...]
