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A Italpig, il salone della suinicoltura in corso a Cremona fino a domenica in contemporanea con Fiera Internazionale del Bovino da Latte, la filiera suinicola si è incontrata stamattina per [...]
L'Unione Europea ha riconosciuto la DOP per la 'Vastedda della Valle del Belìce', il cui regolamento è stato pubblicato oggi sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea.Si tratta di un [...]
La Bottiglia dell'Unità d'Italia racchiude un progetto ampio di valorizzazione e promozione del sistema Paese all'estero e di identità nazionale in Italia. Conferenza stampa e wine tasting con [...]
Al via un nuovo corso, più trasparenza e autorevolezza per interpretare meglio tutte le esigenze della filiera. Coinvolgimento di tutta la filiera, dagli allevatori ai trasformatori, più [...]
'Il sequestro del falso Pomodoro San Marzano, ad opera del Comando dei Carabinieri delle Politiche agricole e alimentari, è la dimostrazione che il potenziamento dei controlli, che abbiamo [...]
Una forma su quattro di formaggi Dop prende la via dei mercati esteri. Con una quota del 27% sulla produzione totale raggiunta nel 2009, si consolida sempre di più la vocazione estera per i [...]
Il prezzo minimo per le olive oggi a quota 13 euro alla quarta, 16 euro per ottenere il rimborso del contrassegno DOP. Come per le precedenti tre campagne, a conclusione di un'approfondita [...]
Tutti i menu interamente dedicati alla zucca per un intero fine settimana. Succede alla Città del gusto di Napoli, paradiso per golosi di Coroglio.A partire da giovedì 28 ottobre e fino [...]
Il Mercatino di Natale ad Arco, Babbo Natale che accoglie grandi e piccini nella sua 'casa' di Riva del Garda, feste magiche per il Capodanno, l'allegria del Carnevale, le coccole dei centri [...]
Nuovo appuntamento a Castelfiorentino con il mercato di 'Campagna Amica' ospitato nel piazzale antistante il Consorzio Agrario di Firenze. Appuntamento settimanale ogni giovedì mattina dalle 8 [...]
Presentata l'indagine di Coldiretti sul biologico in Provincia di Massa Carrara. In diminuzione le aziende, in aumento le superfici. Lunigiana regina del biologico con 670 ettari e 66 aziende. [...]
Castello di Buronzo Terre di vite, appuntamento sabato 13 e domenica 14 Novembre 2010 al Castello di Buronzo tra vino, arte e multicultura www.terredivite.it Degustazioni di vini di alcuni [...]
Cosa fare in questa grigia giornata torinese (dopo due di sole) al Salone del Gusto? Ecco gli appuntamenti selezionati da Gustoblog da non perdere. Alle 11.30 presso lo Stand Parmigiano Reggiano [...]
Alti Formaggi, il marchio che unisce i Consorzi di Tutela di Provolone Valpadana, Taleggio, Quartirolo Lombardo e Salva Cremasco, prosegue nella sua missione di portare a conoscenza anche dei [...]
'Elementi Naturali': è questo il tema portante della presenza del Veneto al Salone del Gusto, aperto stamane a Torino dal Commissario europeo all'agricoltura e allo sviluppo rurale Dacian [...]
Nel corso del convegno 'Prospettive sostenibili del territorio metropolitano', organizzato dall'Associazione Rinenergy presso la Regione Lombardia, sono stati presentati i risultati della [...]
Il Consorzio di Tutela dell'Olio DOP Riviera Ligure sarà presente con diverse produzioni di olio presso lo stand della Regione Liguria e del sistema camerale ligure al Salone del Gusto di [...]
Il Movimento Turismo del Vino Friuli Venezia Giulia, grazie alla collaborazione con le Librerie Feltrinelli, organizza due brindisi 'tra i libri' in onore di San Martino in Cantina ad ingresso [...]
Ricordate le conserve straniere rietichettate italiane a Salerno? E il concentrato sequestrato a Reggio-Emilia? O ancora il vino da tavola pronto ad essere venduto come Chianti a Siena? [...]
Mercoledì 20 ottobre, alla commissione Agricoltura del Senato, si svolgerà l'audizione del ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Giancarlo Galan sulle politiche del [...]
Il presidente, Vittoria Brancaccio: 'Ci saranno affermati chef di grandi alberghi e locande del gusto, ma noi parteciperemo senza complessi di inferiorità. Nelle cucine degli agriturismi, [...]
Si è appena conclusa la missione 'Sapori di Gusto' a Copenaghen dal 12 al 14 ottobre, promossa da Coldiretti Salerno con il sostegno di Intertrade azienda speciale della CCIAA di [...]
Le imprenditrici agricole Michela Pascale e Rosanna Di Muro, per l'utilizzo di moderne tecniche di produzione quale il 'fuori suolo'; le giornaliste Iranna De Meo e Luigia Ierace, per il [...]
Redazione di TigullioVino.it All’agroalimentare “made in Italy” il primato del più clonato nel mondo. La Cia denuncia una situazione sempre più difficile per le [...]
L'export vola: 100 milioni il valore del fatturato. I cugini d'oltralpe primi importatori, ogni anno acquistano oltre 10 milioni di mozzarelle.Roma, 15 ottobre 2010 - La mozzarella di bufala [...]
