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Pasticciotto, puccia e frisa salentina: ecco cosa mangiare a Lecce

  Elegante, baciata dal sole e dal mare, Lecce è la città d’arte anche conosciuta come la “Firenze del sud”. Proprio qui, infatti, si sviluppò uno stile artistico che è stato [...]

tags : novello pugliese farina forno birra maiale ricetta martino spiedo vapore
dal 12 July 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

È questa la granita più rinfrescante di tutte, la sua nota leggermente alcolica darà lo sprint all’apericena

Questo è davvero un dolcetto facile e veloce da fare perfetto da gustare nelle torride serate estive, è talmente speciale che non lo dimenticherete tanto facilmente. Il caldo vi rende la vita [...]

tags : dolcetto frutta cubana dolci torta rum ricette dessert zucchero cocktail
dal 12 July 2024 su:
ricetta alcolici vino

Piace a tutti e si prepara in meno di 5 minuti, il fruttolo alla banana fatto in casa è la merenda dell’estate

Una ricetta facile e veloce da preparare, molto simile all’originale Fruttolo che trovi nei supermercati. Amato dai bambini e apprezzato anche dagli adulti, il Fruttolo è un’ottima [...]

tags : banane frutta succo dolci banana bianco mascarpone formaggio zucchero ricetta
dal 11 July 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Ecco la carne coltivata che profuma di griglia grazie alla reazione di Maillard

Un gruppo di scienziati della Corea del Sud ha annunciato di avere sviluppato un metodo per ottenere carne coltivata in laboratorio che profuma di griglia. Il che, per inciso, è molto [...]

tags : manzo griglia zucchero alimentare temperatura
dal 11 July 2024 su:
ricetta carne e pesce

E chi se le scorda le camille? Facciamo in casa le tortine di carote della nostra infanzia: deliziose

Prepara le camille, le famosissime tortine di carote che ci ricordano i tempi dell’infanzia: una bontà che ti farà innamorare! Chi non ricorda con affetto le deliziose tortine di carote [...]

tags : farina carote succo dolci ricetta lievito mescolando mescolate zucchero ingredienti
dal 11 July 2024 su:
ricetta pane pasta riso locali

La Sugar Tax è servita a dimezzare il consumo di zucchero dei bambini: e noi cosa aspettiamo?

I numeri non mentono: nei tre anni successivi all’introduzione della Sugar Tax nel Regno Unito si è registrato un dimezzamento netto della quantità di zucchero consumata dai bambini [...]

tags : grammi dieta bevande zucchero alimentare nutrizione
dal 11 July 2024 su:
ricetta dolci

Pie pesche e more con farina integrale

Oggi ti chiedo di fare un piccolo sforzo anche se fa caldo e non avresti alcuna intenzione di accendere il forno per preparare un dolcino: ti garantisco che per lei, la mia pie pesche e more con [...]

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dal 11 July 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Storia della torta nuziale: tutto sulle origini e le tradizioni della wedding cake

  La torta nuziale è la grande protagonista del ricevimento di nozze. Tutti gli ospiti la attendono con ansia non solo per concludere il pasto con un dolce goloso, ma anche perché [...]

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dal 11 July 2024 su:
ricetta locali dolci

Corn dog: un’icona americana del cibo da strada

  Quando si pensa allo street food americano, una delle prime immagini che viene in mente è quella degli hot dog con wurstel, conditi con varie salse. I fratelli minori di questi [...]

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dal 11 July 2024 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

FIADONE CORSO

Questo dolce è tipicamente corso e deve ovviamente il suo sapore e la sua tradizione ad un formaggio molto simile alla nostra ricotta che si chiama brocciu. Facilmente reperibile in questa [...]

tags : forno burro ricotta brocciu zucchero formaggio
dal 11 July 2024 su:
formaggi ricetta dolci

Fa caldo, chi ha voglia di accendere il forno? Per fortuna questo dessert delizioso è senza cottura

Per il dolcetto facile e veloce di oggi abbiamo deciso di proporvi una ricetta che non ha bisogno di alcuna cottura perché le temperature estive e il caldo torrido di certo non invogliano ad [...]

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dal 11 July 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Over 60, quali sono gli alimenti che non dovresti più consumare

Le scelte alimentari giocano un ruolo fondamentale nella vita di tutti i giorni. Una corretta alimentazione ti permette di mantenerti in forma e soprattutto di godere di ottima salute. Fare il [...]

tags : farina burro menu calorie bevande digestione alimentare zucchero metabolismo
dal 10 July 2024 su:
locali formaggi

Le prugne sono super benefiche: quante mangiarne al giorno per migliorare la salute delle ossa

Scopri quali sono le tante proprietà benefiche delle prugne e quante mangiarne. Sono buone e fanno bene alle ossa! Quando si parla di alimentazione sana non si può non citare la frutta che è [...]

tags : dieta dolci prugne frutta vitamine
dal 10 July 2024 su:
frutta verdura locali

Alalunga Scottata

Condire i filetti di alalunga con il trito di erbe aromatiche fresche, poi insaporirli con sale, con pepe e con l’olio extravergine d’oliva. Posizionare i filetti di alalunga in sacchetti [...]

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dal 10 July 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Semifreddo al croccante

Eccoci all'ultima uscita prima della pausa estiva della rubrica Vista in rivista. Pare che finalmente sia scoppiata l'estate, almeno qua al Nord si è fatta attendere, saranno un paio di giorni [...]

tags : dolcetto salsa fuoco dolci ligure fiore secco panna gelato ricetta
dal 10 July 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Frollini con cuore di lamponi

Cari lettori eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica "vista in rivista". Vi ricordo che ogni mese vi presenteremo ricette tratte dalle nostre riviste di cucina, le proveremo per voi e le [...]

tags : farina ricette bosco burro mora ribes ricetta lamponi cottura casseruola
dal 10 July 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Caffè, questo è sicuramente da provare: basta un solo ingrediente per renderlo unico

Svelato l’ingrediente segreto di questo caffè, la nuova tendenza sta conquistando il mondo social: ecco perché è unico. Il caffè è una delle bevande più amate al mondo, soprattutto [...]

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dal 10 July 2024 su:
ricetta alcolici locali

Café Touba: il caffè senegalese al pepe

Il café Touba è una bevanda tradizionale del Senegal, caratterizzata dall’uso del pepe di Guinea e dei chiodi di garofano. Questo caffè non è solo una bevanda, ma un simbolo di [...]

tags : ricette anice ricetta bevande paradiso zucchero
dal 10 July 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Gelati in vaschetta, i più buoni e convenienti da comprare al supermercato secondo Gambero Rosso: non puoi lasciarteli sfuggire

Siamo in piena estate, è tempo di gelati in vaschetta e Gambero Rosso ha decretato quali sono i più buoni e convenienti da comprare al supermercato. Durante il periodo estivo il consumo di [...]

tags : gelati latte panna gelato gambero ingredienti cioccolato zucchero degustazione
dal 10 July 2024 su:
ricetta dolci alcolici

La fai con la frutta ma sembra una sfogliatina, non hai mai assaggiato una torta così

Ci sono diversi modi per stupire gli ospiti e uno di questi è preparare un dolcetto facile e veloce molto scenografico. Continuate a leggere per avere tutti i dettagli! Quella che vi proponiamo [...]

tags : dolcetto albicocche latte frutta dolci torta mele farina burro ricetta
dal 10 July 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Galette di prugne con mascarpone montato e timo

LISTA INGREDIENTI per 8 porzioni: Pasta per galette 185g di farina per tutti gli usi 50g di zucchero semolato ½ cucchiaino di sale kosher 1 panetto di burro, freddo + tagliato a cubetti [...]

tags : forno prugne burro panna mais farina gelato mescolare mascarpone tagliere
dal 10 July 2024 su:
ricetta dolci formaggi

Gelato al caffè con latte di soia, non ti accorgi nemmeno che è vegano ma che è delizioso lo scopri al primo assaggio

Il gelato al caffè con il latte di soia è una variante deliziosa adatta a chi è vegano oppure a chi è intollerante al lattosio, si prepara in modo facile e veloce con questa ricetta. Con [...]

tags : soia fuoco vegano latte frutta panna mais menu gelato dolci
dal 9 July 2024 su:
ricetta dolci locali

Questo comunissimo legume in barattolo mette il turbo alla dieta: se lo mangi così ti sazi subito e perdi peso in poco tempo

I fagioli in barattolo possono essere un grande alleato della tua dieta: scopri come e perché dovresti integrarli nella tua alimentazione. Integrare nella propria dieta dei fagioli, sia in [...]

tags : dieta fibre turbo lipidi grammi proteine fagioli calorie carboidrati
dal 9 July 2024 su:
pane e pizza frutta verdura

CUORE SENZA ZUCCHERO SENZA LATTOSIO

Millefoglie senza zuccheroSenza lattosio  Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Per ogni occasione! Vieni a trovarci in negozio O contattaci Michela cake [...]

tags : zucchero
dal 9 July 2024 su:
dolci

Il gelato alla Nutella è buono, ma vuoi mettere questa mousse cremosissima? Falla per merenda e non la lasci più

Quando si tratta di gustare un buon dessert difficilmente i golosi di casa si tirano indietro e con la mousse alla Nutella cremosa, il successo è assicurato. Siete tra coloro che amano il [...]

tags : gelato coppa panna ricetta dessert bagnomaria mescolare zucchero ingredienti
dal 9 July 2024 su:
ricetta dolci carne e pesce