Risultati: 908 per zuppiera
INGREDIENTI per 6 persone - 500 g di pasta corta - 2 cetrioli - 5 cuori di palma - 150 g di chicchi di mais - 200 g di salmone affumicato - 1 limone - olio - prezzemolo fresco - sale, pepe [...]
Anche se è più frequente la pasta corta per fare delle insalate di pasta fredda, anche gli spaghetti si prestano bene. Ecco di seguito due ricette in proposito: spaghetti freddi al basilico e [...]
Questa ricetta è nata un pò per caso dalla fretta di cucinare qualcosa di leggero e fresco.... prendendo gli ingredienti a casaccio dal frigo e buttando il tutto in pentola...per 4 persone300g [...]
Sì, 2!! ... perchè sono 2 quelle che ho provato e perchè sono almeno 2 anni che mi chiedo, ma nella pappa al pomodoro si mette prima il pomodoro, o prima il pane?Sì, vabbè, lo so che state [...]
Un’altro dolce fresco: il semifreddo al caffè e caramello. Se volete la ricetta classica leggete qui. Io vi consiglio di farlo con questi ingredienti: 150 gr di zucchero, 20 gr di [...]
Qualche giorno fà sono stata a pranzo dalla mia amica Roberta, ha preparato questa squisita e freschissima pasta... e appena ne ho avuto la possibilità l' ho fatta anche io a casa... [...]
Ingredienti per 2 - 3 persone 2 zucchine 1 melanzana olio q.b. 1/2 l. besciamellanoce moscata 80 gr. di parmigiano grattugiato pepe nero prezzemolo 250 gr. rigatoni sale q.b. Spuntate le [...]
Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti INGREDIENTI Per 4/6 persone 400g di erbette 100g di pancetta 1 cipolla rossa 50g di parmigiano reggiano grattugiato 30g di pangrattato 1 uovo 2 dadi [...]
Preparazione: 5 minuti Cottura:20 minuti INGREDIENTI Per 6 persone 700g di pane raffermo 1 rametto di basilico 0,5dl di aceto di vino bianco 1dl di olio extravergine d’oliva sale [...]
La Trattoria Da Davide apre pochissime volte l'anno ma sono sempre occasioni di grande cucina e di questi tempi di polemiche contro la cucina innovativa l'esercizio di alta scuola che Davide e [...]
Ci sono molti modi per condire la pastasciutta con ingredienti crudi, tra questi distinguiamo però due categorie di salse diverse: quelle che vengono preparate al momento e quelle che [...]
E’ un piatto ideale per la stagione estiva. INGREDIENTI per 4 persone - 300 g di pasta corta - 2 bustine di zafferano - 50 g di piselli verdi - un mazzetto di rucola - 3 wurstel - mezzo [...]
Un altra ricetta di pasta e si... questa però non è farina del mio sacco bensì l ho presa dal ricettario allegato ai ravioli... e devo dire che esserne rimasta estasiata... primo perchè è [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 4 arance 2 limoni 1 stecca di vaniglia 6 cucchiai di miele 2 cucchiaini di acqua di fiori d’arancio 500g di fragole 200g di lamponi 1 rametto di menta [...]
Stabilito il menù, allestita e abbellita la tavola a seconda delle varie occasioni con la più ampia facoltà di predisporre ogni cosa a proprio gusto e con estro personale, ecco dunque [...]
TEMPO: 15 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Un piatto un po’ misterioso quello che mi appresto a descrivervi. Perchè? [...]
Il riso in cagnone prende il nome dal termine lombardo "cagnon" che significa "larva d'insetto". Questo richiama il colore e l'aspetto che il riso acquisisce se preparato in questo modo. Di [...]
350g di pennette liscie 150g di tonno al naturale 2 spicchi d’aglio tritato 1/2 cipolla tritata 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 peperoncino tritato 1 mazzetto di [...]
INGREDIENTI Per 6 persone 500g di trenette 50g di prezzemolo 3 carciofi 90g di burro 3 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaio di farina bianca 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 8 [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 100g di cioccolato bianco 400g di latte condensato zuccherato (tipo Nestlè) 50cl di panna liquida fredda Per la decorazione: 12 lamponi 4 ciuffi di menta [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 400 g di pennette - 3 rametti di rosmarino - 10-12 foglie di salvia - 2 rametti di dragoncello - 2 rametti di aneto - 7-8 foglie di menta - 1 cucchiaio di semi di [...]
TEMPO: 1 ora| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI L’altro giorno, passeggiando tra le corsie di un supermercato, ho [...]
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Leggero, molto gustoso e molto colorato, un invitantissimo piatto di pasta che [...]
INGREDIENTI350 g di spaghetti300 g di palombo1/2 cipolla1 costa di sedano bianco1 carota400 g di pomodori pelati200 ml di vino bianco seccoolio d'olivaoriganosalepepePreparazione [...]
TEMPO: 50 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Cosa preparare stasera per una cenetta tra amici? Non voglio fare cose troppo [...]
