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Trifle al Limone

Se la vita ci dà dei limoni, noi facciamone una crema golosissima! Ingredienti per 4 mono-porzioni o 1 teglia unica. Per la crema al limone: 150 ml di succo fresco di limone 1 cucchiaio di [...]

tags : fuoco succo burro panna limoni marsala liquoroso savoiardi zucchero ingredienti
dal 17 June 2017 su:
ricetta dolci vino

Crema di finocchi con cubetti di salmone

E' possibile sostituire il salmone con  tonno.Ho usato il pesce che è stato già abbattuto e pronto per essere mangiato crudo, in modo da fare  una cottura veloce lasciandolo [...]

tags : vapore salmone fuoco latte brodo tonno filetto pentola stracchino ingredienti
dal 15 June 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

TORTA CINEMA PER I 60 ANNI DI POONAM

Grazie allo staff del Mariott che mi ha concesso l uso della cucina per il montaggio di questa torta monumentale con le foto tutte edibili di tutta una vita.Dentro la ns red velvet.Per torte [...]

tags : torta
dal 11 June 2017 su:
dolci

Come si cucina il radicchio verde in padella

Avete mai provato a cuocere il radicchio verde in padella? E' una ricetta perfetta per tutti coloro che sono alla ricerca di un contorno semplice e salutare, da preparare in pochissimo [...]

tags : ricetta padella radicchio ingredienti secondi piatti
dal 10 June 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

Brutti ma buoni

Oggi per il Calendario del Cibo Italiano è la Giornata Nazionale della meringa.Quel dolce a base di albumi e zucchero che ci fa tornare ancora bambini.Da piccola amavo le meringhe riempite di [...]

tags : frutta farina ricetta forno fuoco panna succo padella classico cottura
dal 8 June 2017 su:
ricetta cucina internazionale dolci

Drive me Tasting, Gourmet on tour a Roma

foto https://www.drivemetasting.com/E' stato presentato oggi alla stampa il progetto Drive me Tasting, il Bus a due piani in cui vivere un’esperienza unica con il menù, firmato dallo [...]

tags : vermentino stampa romana gelato manzo piselli punti dop vini wine
dal 8 June 2017 su:
alcolici vino locali

Al Giardino dell’Orco sul lago d’Averno, tra olio extravergine, prodotti della terra e montanare

Sulla sponda sinistra del lago d’Averno, considerato  nella mitologia greca prima e romana poi  la porta degli inferi, tra la natura ancora intatta,  sorge l’azienda agricola [...]

tags : romana bufala vapore fritto stampa greca dop menu pizza olive
dal 5 June 2017 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Straccetti di pollo al garam masala e verdure estive. Ricordi, lacrime e risate...

Buongiorno amiche, tutto bene in questi giorni di festa? Fate parte anche voi di quelle persone che per godersi tre giorni di vacanza hanno fatto ore ed ore di code in autostrada?Noi non siamo [...]

tags : verdure lacrima vergine farina riso pollo zucchine pomodori casseruola soffriggere
dal 5 June 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Arriva Vinòforum 2017, Roma

(C.S.)DAL 3 AL 12 GIUGNO 2017, ZONA FARNESINAA ROMA PER 10 GIORNI GLI INGREDIENTI GIUSTI RENDERANNO UNICO OGNI ABBINAMENTOL’attesa è finita. Come ormai da 14 anni, alle soglie [...]

tags : primitivo pinot barolo fiano coppia bianco punti pizza vini alba
dal 3 June 2017 su:
alcolici vino ricetta

FLOWER TASTING di primavera, suggestioni!

E' un idea che deriva dagli aggiornamenti che ricevo dal web, grazie agli eventi dello scorso anno a Pianello Valtidone, presso la cantina Santa Giustina.Un MATRIMONIO BOTANICOci aveva portato a [...]

tags : cantina greco riso verdure indonesiana italiana cocktail
dal 30 May 2017 su:
alcolici cucina internazionale pane pasta riso

ΦΤΙΑΧΝΩ ΜΙΓΜΑ ΓΙΑ ΚΡΕΜΑ ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ ΣΟΚΟΛΑΤΑ // PREPARATO PER BUDINO AL CIOCCOLATO

ΦΤΙΑΧΝΩ ΜΙΓΜΑ ΓΙΑ ΚΡΕΜΑ ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ ΣΟΚΟΛΑΤΑΟσοι παρακολουθείτε το laboratorio, ξέρετε την μανία μου να [...]

tags : ricetta amaro latte mais naturale zucchero sciogliere cioccolato mescolare mescolate
dal 30 May 2017 su:
ricetta alcolici dolci

Cous cous con ceci, funghetti e surimi

E come ogni anno, arriva il caldo e la mia voglia di cucinare sparisce magicamente: niente più dolci, niente più forno acceso, niente più voglia di altro se non pomodori e formaggio. Avendo [...]

tags : forno fuoco dolci ceci funghi ricetta formaggio tagliare pomodori condire
dal 29 May 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

Spaghetti alla Chitarra alle Olive e Origano

Forse risulterà una ricetta banale da postare, talmente semplice che le spiegazioni sono fin troppo dettagliate per arrivare ad un post completo, cosi veloce da preparare che intanto [...]

tags : fuoco marino ricetta grano aglio sugo secco olive padella condire
dal 29 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Alla pizzeria InCantiere di Mercogliano “Assaggi d’Irpinia”

Martedì 16 maggio scorso presso la pizzeria ristorante InCantiere di Mercogliano (Av) appuntamento con i sapori  irpini. La serata, organizzata in collaborazione con Laura Gambacorta, ha [...]

tags : pecorino salumi verdure porcini latte inglese pizza aglio dop laurino
dal 28 May 2017 su:
frutta verdura alcolici locali

Pam Panorama presenta la nuova linea vegetale Bio

Pam Panorama presenta la nuova linea vegetale BioI più attenti si saranno certamente  accorti della novità presente nei negozi Pam e negli ipermercati Panorama: la nuova linea vegetale [...]

tags : tofu bio dieta proteine ingredienti
dal 28 May 2017 su:
ricetta

Bio Pam Panorama: una nuova linea di gastronomia vegetale

Forse ne avete già sentito parlare o l’avete già individuata nel banco frigorifero del vostro supermercato PAM o di un ipermercato PANORAMA. Oppure vedete per la prima volta il logo e il [...]

tags : bio gastronomia
dal 27 May 2017 su:

Conoscere i prodotti – Aceto

La riscoperta dell’agrodolce data dalla voglia di sperimentare abbinamenti nuovi è la ragione per cui è in continua crescita l’interesse del mercato per l’aceto. Più sapete [...]

tags : frutta farina grano riso mele bianco ricette ingredienti condimento digestione
dal 25 May 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Misticanza, fave e polpettine fresche all'Aceto balsamico tradizionale di Modena D.O.P.

Voi sapete quanto mi piace cucinare e quanto la cucina sia il locale che preferisco di tutta la casa ma in estate no, con la bella stagione mi viene l'allergia alle pareti e voglio stare ai [...]

tags : pecorino uccelli vergine noce fave dop ricetta verdure bollire bouquet
dal 24 May 2017 su:
frutta verdura vino formaggi

Sablé allo zafferano con cioccolato bianco e pistacchi

Se siete alla ricerca di biscotti profumatissimi, golosi e che si sciolgono letteralmente in bocca i sablè allo zafferano con cioccolato bianco e pistacchi vi lasceranno senza parole. [...]

tags : cornetti bianco farina forno burro ricette griglia ingredienti cioccolato zucchero
dal 24 May 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso