Castagnole allo yogurtDa tanti anni desideravo fare le castagnole ma non avevo mai trovato una ricetta che mi soddisfacesse e soprattutto la ricetta di qualcuno di cui mi fidassi [...]
In questa raccolta trovi ben 21 ricette di dolci al cucchiaio velocissimi e irresistibili, perfetti da preparare in pochi tempo e da servire al termine di un menu oppure da gustare a merenda. [...]
Che ne dici di preparare una ricetta del giorno light vegetariana ed appetitosa da inserire nel tuo menu del pranzo di oggi? Ti proponiamo un piatto di pasta veloce da fare con solo tre [...]
Oggi il dolce del giorno non può che essere un tipico e tradizionale dolcetto di Carnevale. Infatti abbiamo scelto di proporti la ricetta delle chiacchiere, le tipiche lingue di pasta fritta [...]
di Roberto Giuliani Trent’anni cominciano ad essere un bel banco di prova persino per un Barolo, tanto più se figlio di un millesimo “minore” (se non ricordo male la ’93 fu valutata tre [...]
Scopri insieme a noi qual è la ricetta del giorno per il tuo menu sfizioso e facile da cucinare. Che si mangia oggi a pranzo? Abbiamo scelto per te un contorno sfizioso e al tempo stesso [...]
Raduna gli ingredienti e tieniti pronto a scoprire la ricetta del giorno di oggi. Per il tuo menu sfizioso abbiamo scelto per te un piatto semplice e saporito per portare in tavola un secondo a [...]
Non c’è solo San Valentino per uscire a cena, anche se ci siamo divertiti a passare in rassegna un bel po’ di idee. E Bacalà e fontina sono solo due golosi pretesti: Milano ferve e [...]
di Antonella Amodio Per l’impasto gr 500 di farina tipo 0 ml 350 di acqua gr 15 di sale un grammo di lievito di birra Per la crema pasticciera ml 500 di latte fresco intero 3 uova intere [...]
Se capitate in Estonia e chiedete ad un estone quali sono le esperienze che assolutamente bisogna fare in questo paese, sicuramente la sauna sarebbe una delle prime tre risposte. La sauna estone [...]
“Claudio ristorante” è un semplice, moderno e raffinato ristorante, da breve ristrutturato partendo da un vecchio casolare immerso nella campagna della bassa reggiana. Frutto di [...]
Questa settimana inizia il Carnevale, Giovedì sarà il giovedì grasso e in tutte le case le frittelle o gli altri dolci di carnevale la faranno da padroni, come sul web d'altronde. Noi di [...]
Serata milanese in grande spolvero per il debutto mondiale del nuovo millesimato 2015: una degustazione presieduta personalmente da Benoît Gouez, il mitico chef de cave, a sottolineare [...]
Il ristorante, Re Santi e Leoni, situato a Nola, è un luogo unico capitanato dallo chef Luigi Salomone che, in pochi mesi dall’apertura, è riuscito a conquistare la stella Michelin. Un [...]
Eccomi a grandissima richiesta, soprattutto da Instagram, con la ricetta delle ricette, dedicata ai più golosi e romantici: tortino al cioccolato dal cuore morbido con frutto della passione e [...]
La Spelunca nasce il 14 febbraio del 2008 in un antico palazzo del centro storico di Santa Maria Capua Vetere (CE). Le sale interne sono arredate con gusto e creano un’atmosfera calda, [...]
Se vuoi cucinare un intero menu vegetariano per San Valentino ti diamo noi tante ricette sfiziose per completare con gusto il pranzo o la cena di San Valentino a due trascorsa romanticamente a [...]
Conosci la pasta catanese a cinque buchi (che’ cincu puttusa), i maccheroni con un buco centrale più grosso e quattro laterali più piccoli? Si prepara nella zona del Catanese solo [...]
La ricetta della torta strudel di mele, il dolce lievitato con mele, cannella, uvetta e pinoliLa torta strudel di mele è un dolce lievitato soffice che riprende gli ingredienti del ripieno [...]
Per arricchire il tuo menu del pranzo con un secondo piatto super profumato ti suggeriamo una ricetta del giorno molto appetitosa realizzata con il petto di pollo. Si tratta di una pietanza [...]
In questa guida vediamo insieme come risottare la pasta per ottenere un piatto cremoso e sfizioso. Come potrai intuire dal nome, la pasta risottata è, in pratica, cotta in padella come un [...]
“Amore guarda non con gli occhi ma con l’anima…” di William Shakespeare. Il 14 febbraio il giorno in cui si celebra l’amore, la festa degli innamorati. E la domanda è: quale [...]
Oggi ti proponiamo la ricetta di un dolcetto facile e veloce dal grande impatto scenografico che è perfetto per festeggiare in modo indimenticabile la festa degli innamorati. Se vuoi [...]
Continua il nostro viaggio all’insegna della trippa in giro per le regioni italiane. Nello scorso articolo l’abbiamo conosciuta meglio e scoperto come la preparano in Lombardia, oggi [...]
Ecco le ricette con legumi più gustose per realizzare menu vegetariani e vegani, ma non solo. Questi alimenti sono molto preziosi per il loro contenuto di proteine vegetali e tutti farebbero [...]