Ricordo che da bambina mia madre mi raccontava la favola di Esopo "La gallina dalle uova d'oro"Ora che sono grande ho scoperto che le galline dalle uova d'oro esistono veramente, non solo nelle [...]
La Pasqua è la festività con le ricette più golose di tutte. Ricette della Nonna viene in vostro aiuto elencandole tutte. Buona Pasqua a tutti! Tutte le migliori ricette di Pasqua [...]
Ingredienti per 4 persone :• 4 fette di colomba classica Tre Marie• 200 gr. di Maurino robiolino di capra Mauri• 4 code di gamberi• 8 pomodorini ciliegini semisecchi Agromonte• 1 [...]
La classica ricetta della torta pasqualina genovese prevede l’utilizzo delle biete. Io ho pensato di rivisitarla un pò fornendovi una ricetta parzialmente di mia invenzione, spero vi [...]
Ebbene sì l'ho fatta, l'ho vista in giro per i blog per tanto tempo, ma ancora digiuna degli zuccheri americani, che a volte trovavo stucchevoli forse più per un pregiudizio radicato che non [...]
Fanno notizia Devis Bonanni (soprannome Pecoranera) e i giovani che compiono una “scelta di vita” decidendo di tornare alla natura, così c’è chi scrive articoli su di loro, [...]
La fiaba di mamma vite è quella che racconta in 6 tavole Nicola Manferrari affidandone l'illustrazione alla leggerezza del pennello di Federica Pagnucco, che ha tramutato le parole in forme e [...]
L’ora legale ci segnala che la primavera ormai è sbocciata in tutto il suo splendore e colora anche i prodotti e i piatti delle nostre tavole. Dopo il risotto con le ultime zucche [...]
Questo insolito abbinamento di formaggio e pere risulta molto più delicato del solito pecorino o gorgonzola e ciò, oltre all’estrema facilità di reperimento degli ingredienti, lo [...]
Non invidio le povere giudici dell'MTChallenge di marzo... dovranno leggersi decine e decine e decine di post sulle crêpes!Quindi sarò magnanima e scriverò poco.E poi la mia ricetta è [...]
Presentata la nuova cosmesi a Km0 di origine agricola. Arrivano dalla campagna i segreti per il nuovo benessere: cosmetici e trattamenti estetici a base di prodotti agricoli ma anche esercizi e [...]
A Rivanazzano Terme - PV - il tradizionale appuntamento con la festa nei cortili storici, con gli animali nelle corti, i percorsi del gusto, i vecchi merletti, le bancarelle lungo le vie del [...]
E' molto strana la cucina finlandese, pare uscita dalla notte dei tempi. Gli ingredienti usati sono bacche, mirtilli nordici, lamponi che sopravvivono al freddo e che danno alle pietanze un [...]
Le Strade del Vino e dei Sapori del Trentino a Vinitaly 2012. Le Strade del Vino e dei Sapori del Trentino saranno presenti all'interno della Cittadella della Gastronomia con una proposta [...]
Buongiorno... oggi 1° giorno di Primavera... e a Roma ci sta tutta!!!! Sole.. cielo azzurro e temperature miti.. che bello!!!! Sono di buon umore.. anche se fisicamente a pezzetti!!! :-D Vi è [...]
“Ossobuco con risotto o Risotto con l’ossobuco?” “Eh??” “No, dico – è l’ossobuco che funge da supporto e condimento e rinforzo al riso, misera graminacea senz’arte né parte, [...]
Dove si coltivano bellezza e benessere. Dalla campagna i segreti per un nuovo wellness. Giovedi' 22 marzo 2012 ore 17,30 - 20,00, Agriturismo La Baccelliera Strada Baccelliera 84 - [...]
Vini naturali - naturalmente firmati Sarfati - e formaggi a latte crudo. È il matrimonio d'amore che darà vita alla serata di giovedì 29 marzo 2012, una degustazione che dopo il grande [...]
La cucina norvegese è abbastanza pesante rispetto a quella italiana, probabilmente causato dal più bisogno di calorie. I pasti in Norvegia sono abbondanti, con carne o pesce insieme a patate, [...]
Chi ha visto uno dei film più divertenti degli ultimi anni, “Il mio grosso grasso matrimonio greco” (2002) ricorderà certamente il brindisi gioioso con cui veniva accompagnato ogni [...]
immagine wikipediaSu invito di Stefania, scrivo volentieri questo post per la sua strenna sulle donne speciali, visto che siamo a marzo il mese a noi dedicato, appena ho letto che di donne si [...]
La cucina vietnamita è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in Vietnam. Si basa sull'uso di sughi di pesce, salsa di soia, riso, erbe fresche (tra cui foglie di citronella e lime), [...]
Ingredienti: 400 G – Pasta Tipo Lasagne 1 Spicchio – Aglio 6 Cucchiai – Formaggio Di Capra 3 Cucchiai – Formaggio Grana Grattugiato 1 Cucchiaio – Pinoli Basilico [...]
Adoro la ricotta di capra, da quando ne ho scoperto la leggerezza e l'assenza totale di fiocchi, è diventato il mio formaggio nelle preparazioni di dolci come questa deliziosa pie o le [...]
Dissapore ha deciso di regalarvi i prodotti di Taste, l’evento gastronomico fiorentino che cresce ogni anno. Più espositori, più pubblico, più fuorisalone dislocati in una Firenze [...]