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E mica i calamari li cucino solo a Natale: stasera li faccio in umido per cena, sugosissimi

I calamari sono tipici del periodo natalizio, ma non solo: stasera li faccio in umido da gustare per cena con tanto pane di accompagnamento. Nel periodo natalizio i calamari non mancano mai a [...]

tags : fuoco forno aglio sugo kg mica bianco ricetta mescolando ingredienti
dal 1 February 2026 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Le aziende alimentari avvisano: se si torna al pre-Brexit sarà un disastro

La Brexit non sembra aver portato grandi vantaggi al settore alimentare britannico, e molti operatori vorrebbero tornare alle condizioni precedenti all’abbandono dell’Unione Europea da parte [...]

tags : punta alimentare britannica
dal 30 January 2026 su:
carne e pesce cucina internazionale

Trapelano dettagli sui menù montanari per le Olimpiadi di Cortina oggi

Focus sui menù montanari per le Olimpiadi di Cortina. L’attesa per i Giochi Invernali di Milano-Cortina non accende solo i riflettori sullo sport, ma celebra l’incontro tra Lombardia, [...]

tags : punta bianco speck menu bar fontina stufato cocktail canadese italiana
dal 30 January 2026 su:
cucina internazionale locali alcolici

Waffles dolci e salati: cinque idee per voi!

Questa piccola raccolta di Waffles dolci e salati: cinque idee per voi, vi porterà alla scoperta di queste cialde versatili e super sfiziose! Eccomi qui amici ed amiche per proporvi una [...]

tags : ricetta arrosto frutta dolci grano robiola piastra pomodorini formaggio tacchino
dal 30 January 2026 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Cantine Ortali a Galluccio

CANTINE ORTALI GALLUCCIO SP 306 Tel. 329 831 6910 www.cantineortali.it Ettari: 5 di proprietà Bottiglie prodotte: 25mila Enologo Fabio Mecca Prima vendemmia: 2023 Le vigne sono immerse nei [...]

tags : wine galluccio
dal 30 January 2026 su:
alcolici vino

Perché i dolci non riescono? Colpa di questi errori e sì, li facciamo tutti

Ecco quali errori evitano il successo dei tuoi dolci: scopri come migliorare il risultato correggendo gli sbagli più comuni quando si preparano. Ti è mai successo di preparare un dolce tutta [...]

tags : dolci forno burro torta secco farina ricette cottura zucchero classico
dal 26 January 2026 su:
ricetta vino dolci

Qual è il progetto di Nicola Massari, il figlio meno famoso di Iginio Massari (che guida l’azienda)

Quella di Iginio Massari è sempre stata un’impresa di famiglia. Intorno ai dolci, al saperli fare e al saperli vendere, papà Iginio ha fatto crescere i suoi figli, che evidentemente hanno [...]

tags : punti chilo riso dolci farina ristorante pasticcini chiacchiere
dal 26 January 2026 su:
dolci pane pasta riso locali

Oro Bistrot a Roma, ristorante con vista sui Fori Imperiali

Oro Bistrot entra a pieno titolo tra le terrazze di Roma da segnalare perché ha una vista spettacolare sui Fori Imperikali dal sesto piano dell’NH Collection. L’hotel è un cinque stelle [...]

tags : bistrot ristorante
dal 25 January 2026 su:
locali

Calamarata lunga con crema di topinambur, guanciale croccante e nocciole, che meraviglia!

La Calamarata lunga con crema di topinambur, guanciale croccante e nocciole è un piatto da ristorante. Il pranzo della domenica così sarà davvero a cinque stelle. Calamarata lunga con crema [...]

tags : pecorino ricetta padella pulire forno brodo fuoco condire scalogno condimento
dal 25 January 2026 su:
ricetta vino pane pasta riso

Con pere e cioccolato mica ci faccio la solita torta: con questo dessert stendo tutti

L’accoppiata di pere e cioccolato è una delle mie preferite: mica ci faccio la solita torta ma un dessert al cucchiaio che stende tutti. Anche voi siete spesso alla ricerca di un dolce [...]

tags : dolcetto fuoco grammi torta mica pere ricetta dessert bagnomaria sciogliere
dal 23 January 2026 su:
ricetta dolci frutta verdura

Il Re di Napoli sulla tua tavola: la ricetta del Babà a corona che non si sbriciola mai.

Quant’è bello e quant’è buono il Babà a Corona, che merita cinque stelle sia per come si presenta che per quanto sarà saporito. È un dessert a dir poco straordinario. Babà a [...]

tags : albicocche burro birra amaro punta torta rum kiwi frutta panna
dal 20 January 2026 su:
alcolici frutta verdura dolci

Avellino, la pizzeria di Giuseppe Capone nel cuore del centro storico

PIZZERIA GIUSEPPE CAPONE Via Fosso Santa Lucia, 6 Tel. 375 524 4441 Aperto: solo la sera Chiuso: lunedì Ha la passione della pesca, Giuseppe Capone, oltre quella – da sempre – della pizza. [...]

tags : wine pizza pizzeria
dal 20 January 2026 su:
alcolici pane e pizza locali

Castagnole di Carnevale: il segreto della nonna per farle restare soffici per giorni

Non a tutti vengono così: le castagnole di Carnevale soffici allieteranno le tue giornate in quella che è la festività che precede Pasqua. Che meraviglia. Castagnole di Carnevale soffici, che [...]

tags : anice farina ricetta dolci burro rum pane lievito liquore zucchero
dal 20 January 2026 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Un delizioso tocco di salsa di platano e uova

Qui in Africa siamo tutti abituati alle stesse ricette quando si tratta di preparare determinati spuntini, ma poi mi piace provare ricette diverse per dare ai miei spuntini sapori diversi. [...]

tags : ricette colonna farina salsa torta punta ricetta piselli friggere condimento
dal 19 January 2026 su:
ricetta dolci carne e pesce

Zucchine dietetiche ma ripiene, a dieta non mi privo assolutamente di nulla

Finalmente riesco a rimanere fedele alla dieta, grazie anche a questa ricetta, delle zucchine ripiene super deliziose che vale assolutamente la pena provare. Mi sono resa conto che una delle [...]

tags : ricetta calorie ricette forno dieta ricotta padella prosciutto alimentare formaggio
dal 19 January 2026 su:
ricetta formaggi

Che cremosità unica questo pasticcio: sì, l’ho fatto proprio con le cipolle, ci siamo consolati

Porto a tavola un piatto unico profumato e cremosissimo: sì, parlo del pasticcio di cipolle, una vera opera d’arte dal profumo eccezionale. Oggi a tavola porto un vero capolavoro: un piatto [...]

tags : fuoco forno latte burro pizza panna carote grammi formaggio pomodorini
dal 19 January 2026 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cuori di Nuvola al Dulce de Leche, la dolce tentazione che ti conquista

I Cuori di Nuvola al Dulce de Leche sono dei biscotti di frolla farciti dal caratteristico aspetto di cuore. Belli da vedere e favolosi da addentare. Cuori di Nuvola al Dulce de Leche, una [...]

tags : latte forno burro pane mais araba farina mescola zucchero argentina
dal 19 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

Torta leggerissima per la dieta: la mangi e non ti senti mai in colpa

Bisogna sempre prestare moltissima attenzione a quelli che sono gli ingredienti che vanno a comporre qualunque tipo di piatto, anche le torte, soprattutto se vogliamo una variante leggerissima [...]

tags : latte forno dolci torta dieta farina grammi alimentare zucchero lievito
dal 18 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Monvigliero 2021 Barolo docg, Burlotto

Ho conosciuto Fabio Alessandria durante uno dei giri in Langa con il gruppo dei Giovani Promettenti: azienda di cinque generazioni che proprio lui ha rilanciato ai vertici mondiali. Il suo [...]

tags : barolo wine docg verduno
dal 18 January 2026 su:
alcolici vino

Ha due stelle Michelin, ma non passa gli esami di igiene: lo scandalo che sta scuotendo il Regno Unito

Carne o pesce crudi, cottura alla brace, frollature: concetti gastronomici magari non proprio sdoganati per il grande pubblico (sushi e sashimi a parte), ma certamente oggetto di dibattito [...]

tags : igiene bar espresso alimentare ingredienti ristorante critico gastronomico
dal 16 January 2026 su:
ricetta locali

Lo Spezzatino in umido, cinque idee per voi

In questo post abbiamo cinque idee per Lo Spezzatino in umido, perfetto piatto comfort food da servire in questa fredda stagione! Buongiorno amici ed amiche, come state?Ma fa freddo anche [...]

tags : salsa funghi carote birra manzo riso panna speck maiale bianco
dal 16 January 2026 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cinque Foglie entra ufficialmente nella Guida Michelin 2025

Primo e unico ristorante di Battipaglia ad essere segnalato dalla Rossa Battipaglia (SA) – Cinque Foglie conquista la sua prima, prestigiosa segnalazione all’interno della Guida Michelin, [...]

tags : wine ristorante internazionale
dal 15 January 2026 su:
alcolici locali cucina internazionale

Francesco Martucci apre una pizzeria a Miami e nessuno lo sapeva

La notizia è di quelle che dovrebbero animare le cronache del mondo pizza e della gastronomia in generale: Francesco Martucci, da molti salutato come il migliore pizzaiolo del mondo e [...]

tags : stampa vapore glutine forno pizza zona sala menu pomodori servizio
dal 15 January 2026 su:
ricetta locali

Polpette di carne schiacciate in padella con purè di patate, bontà fa rima con semplicità

Le polpette di carne schiacciate in padella con purè di patate ti portano in tavola i sapori genuini di ciò che è fatto in casa, un valore aggiunto per le ricette come questa. Polpette di [...]

tags : latte panino burro chilo noce ricette ricetta tagliatelle ingredienti reggiano
dal 14 January 2026 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Grooming maschile a casa: rasoi elettrici, multigrooming e tagliacapelli Remington

Remington propone una gamma completa di dispositivi per il grooming domestico pensata per la cura di capelli, barba e dettagli del viso, con soluzioni specifiche per buzz cut, rifinitura di [...]

tags : turbo collo stampa giapponese
dal 13 January 2026 su:
pane e pizza carne e pesce vino