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http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le girelle di crespelle al forno sono un piatto sfizioso e versatile, perfetto per stupire gli ospiti con un tocco di fantasia! Si tratta di [...]
Diciamocelo, anche chi vuole fare la dieta o è salutista ogni tanto si lascia andare al vizio delle patatine fritte. Si tratta di un modo di cucinare davvero difficile da imitare e che conserva [...]
Un altro nome, anzi una coppia di nomi (per la precisione, ex coppia) VIP atterra nel settore vitivinicolo, lanciando per poche persone selezionate le prime bottiglie inaugurali. La firma [...]
Se sei un amante del pollo al curry ti consiglio di provare la ricetta dello chef Bruno Barbieri: veloce, sfiziosa e con degli ingredienti irresistibili. Quella del pollo al curry è una ricetta [...]
176 pagine, 238 immagini, 28 tavole cartografiche: dopo quasi vent’anni Roberto Pellecchia torna in Costiera Amalfitana e dà vita ad una guida del tutto nuova, sia nelle foto che nei [...]
La cucina asiatica è un viaggio sensoriale che attraversa tradizioni millenarie, unendo sapori e aromi provenienti da una vasta area geografica che include paesi come la Cina, il Giappone, [...]
Mentre nello Stivale si reagisce ai dazi di Trump a suon di pizze, oltreoceano una manciata di piccole aziende hanno deciso di non stare al gioco e portare la questione in tribunale. Ci ha [...]
L'articolo Ami i dolci a base di mandorle? E allora devi proprio provare questa ricetta: profumata di limone, basta aggiungere della ricotta proviene da Ricette della Nonna. La torta di mandorle [...]
Degli esperti hanno compiuto una scoperta – per giunta casuale – su quello che è un enorme effetto nocivo che avviene nell’assunzione di alcune bibite molto note. Uno studio [...]
Oggi pubblico un dolce straniero dal gusto delicato, soffice come una nuvola e delicato come una coccola: il Salzburger Nockerl è un dessert iconico dell'Austria, nato proprio nella romantica [...]
La pasta in Italia è sacra e ancora di più lo sono gli spaghetti. Li possiamo fare in tantissimi modi ed esiste proprio una tradizione che solitamente esalta i gusti semplici come burro e [...]
Di risto-pescherie – le pescherie che si trasformano in ristoranti al calar delle ombre – ne conoscete a bizzeffe sparpagliate lungo la penisola. Ma segnatevi e andate senza indugio [...]
Urban Dictionary descrive il termine “overkill” come un “uso eccessivo o sproporzionato di qualcosa, come forza, risorse, o sforzo per ottenere un desiderato risultato”. Potremmo [...]
Per la terza volta la Fiera delle tipicità italiane e delle tradizioni artigiane sbarcherà sull’isola di Procida. Decantata da poeti e letterati, Capitale della cultura italiana nel 2022, è [...]
L'articolo Hai mai pensato di fare degli spiedini di polpette? Prova questa ricetta senza carne proviene da Ricette della Nonna. Immergetevi in un viaggio culinario che combina sapori orientali [...]
La parmigiana di patate a casa mia è un classico, ma io non la faccio alla solita maniera: segui la mia ricetta e ti assicuro che fai contenti tutti! Effettivamente se si pensa alla parmigiana [...]
Il pollo Kung Pao, conosciuto anche come Gong Bao o Kung Po, è uno dei piatti cinesi più famosi, è originario della provincia del Sichuan. Si pensa che prenda il nome dal governatore del [...]
Sperimentare è sempre una buona idea, ma a volte sono gli ingredienti più semplici a regalare i sapori migliori: oggi faccio il risotto al pomodoro, senza brodo. Cremosità assicurata! Non mi [...]
Anche i vostri bambini saranno molto contenti di gustare questo dolcetto che potete preparare in modo facile seguendo una ricetta più che collaudata, è ottimo per ogni momento della giornata, [...]
Penne al sugo con origano capperi e ricotta salata Capita spesso di arrivare a casa in ritardo a causa del traffico o di un imprevisto al lavoro. Preparare un piatto di pasta può essere una [...]
Tre volte tre. Che fa nove, direte voi; e che nel caso di Bjorn Frantzén fa – più schiettamente – record. Nelle ultime ore la Guida Michelin ha tenuto a Dubai la cerimonia di premiazione [...]
Con il suo profumo inconfondibile e il suo sapore fresco e pungente, la menta è una delle erbe aromatiche più amate e versatili in cucina. Aggiunta a fine cottura insaporisce i piatti e dona [...]
La forma ricorda quella di una carota, ma il colore è bianco e la superficie più liscia. Si chiama daikon, ed è una radice originaria dell’Asia orientale dal sapore leggermente pungente, [...]
Cinquanta idee per mangiare bene all’aria aperta rispettando esigenze alimentari speciali: Pic-nic è l’ebook di Alexandra Pavani e Lidia Mattiazzi, dedicato a chi cerca ricette senza [...]
Lascia perdere la solita parmigiana, oggi prova a fare questo sformato filante e super gustoso: puoi servirlo anche freddo e conquisti tutti. Niente e nessuno può battere il gusto della [...]
