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Questa confettura di susine gocce d’oro e anice stellato è fatta in casa; particolarmente aromatica dal profumo irresistibile, perfetta sul pane! Buongiorno amici ed amiche, spero [...]
Questa ricetta è tratta dal libro di Sally Butcher, Veganistan: A Vegan Tour of the Middle East. Conosciuto grazie al gruppo Cook_my_Books.Sally Butcher gestisce con il marito un noto [...]
Nei prossimi mesi Karime López lascerà, per ragioni personali, la guida della Gucci Osteria da Massimo Bottura a Firenze. La notizia, contenuta in queste poche righe e confermataci dal team di [...]
Pochi post negli ultimi tempi hanno acceso un bel dibattito come quello di Jacopo Manni pubblicato qualche giorno fa: “Abbiamo sbagliato tutti. Storia triste del vino che voleva essere [...]
Hai mai assaggiato la tiella di alici? Si tratta di una ricetta tipica pugliese, con tutti i sapori autentici del Sud. La cucina pugliese è conosciuta in tutta Italia e non solo. Tra [...]
Ci risiamo, siete arrivati tardi anche oggi a casa, colpa di quell’ingorgo sulla strada che vi ha fatto perdere due ore e siete tutti trafelati ma soprattutto preoccupati perché non [...]
Al posto del classico aperitivo con gli amici, a casa prepara un bel brunch. È un modo alternativo per stare insieme e consumare due pasti in uno solo. Sappiamo bene quanto gli aperitivi, [...]
E chi lo compra più? Il ketchup lo faccio in casa con la mia ricetta speciale, facile e collaudata: ti insegno pure a conservare la salsa per lungo tempo! Da quando ho imparato a farlo in casa [...]
Che li vogliate considerare piatto unico o secondo poco importa, la questione fondamentale su cui bisogna riflettere è che questi peperoni ripieni di quinoa e verdure sono semplicemente [...]
L'articolo Puoi metterci la frutta secca che preferisci: è la torta morbida che dà energia e gusto alla colazione proviene da Ricette della Nonna. Oggi vi proponiamo una torta alla frutta [...]
Siamo arrivati al momento clou della stagione estiva, gli ultimi giorni di luglio e i primi di agosto coincidono con il periodo di maggiore esodo dei vacanzieri che si spostano per raggiungere i [...]
L'articolo Con questa ricetta nord Africa e Sicilia si toccano: il couscous fatto così non te lo aspettavi proviene da Ricette della Nonna. Il couscous mare e zafferano è un piatto che fonda [...]
L'articolo È una torta fresca e profumata: in questa crostata la crema aromatizzata ai fiori d’arancio si fa così proviene da Ricette della Nonna. Una semplice crostata farcita di una crema [...]
Esiste un ingredienti specifico che probabilmente già utilizzi spesso ma che, se usato in una maniera ben specifica, ti proteggerà vita natural durante. Mangiare bene, in maniera sana nelle [...]
L'articolo Non è il solito hummus di ceci: in questa ricetta c’è il sesamo e un altro ingrediente segreto proviene da Ricette della Nonna. Oggi vi propongo una versione sprint e [...]
Masa Rooftop, Roma Via di Santa Maria Maggiore 143 Telefono: 338 229 3943 Aperto tutti i giorni: 12.00–15.00 / 18.00–01.00 di Antonella Amodio Masa in ebraico significa “viaggio”. Ed è [...]
La pasta al tonno è sicuramente la regina dei primi in estate, ma io non ci metto solo i pomodori: ci aggiungo anche la feta e senti come cambia il sapore, freschezza e gusto in pochi minuti. [...]
Un volume interamente dedicato alle ricette con la friggitrice ad aria: 100 idee, consigli e spunti pratici per sfruttare al meglio questo strumento versatile e ormai immancabile in cucina. [...]
Per fare questi rustici leccesi ti basta della semplice pasta sfoglia e poco altro: ricetta sfiziosissima, da mangiare anche il giorno dopo. Se stai cercando un’idea sfiziosa per [...]
Chi è alla ricerca di un primo piatto appetitoso e ben diverso dai soliti ma vuole anche la certezza di fare colpo troverà in questa ricetta degli spaghetti con i gamberi e lo zafferano la [...]
Puoi preparare questa insalata di sera, con l’aria fresca, e poi consumarla a pranzo il giorno dopo: è pazzesca, meglio della pasta fredda o del riso all’insalata, ecco di cosa si [...]
Se sei tra coloro convinti che l’insalata sia sempre una noia e non possa saziare davvero, questa ti farà ricredere: la prepari con farro e zucchine e ti alzi da tavola con la pancia [...]
Come riciclare la buccia del cetriolo: tante idee anti spreco da usare dentro e fuori dalla cucina. Molti si chiedono se si possa mangiare la buccia del cetriolo. La risposta è sì, dal momento [...]
C’era una volta MTV Cribs, programma dell’allora canale musicale dell’inizio del millennio in cui rapper, popstar e rockstar, modelle e celebrità varie aprivano al pubblico proletario le [...]
Con la crostata alla frutta di Giusina domenica a pranzo faccio di sicuro un figurone: è ancora meglio di quella della pasticceria. La crostata alla frutta è il mio dolce preferito. Fresca e [...]
