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Qui piove a dirotto (cosa che non mi ha ancora permesso di montare insegna e regole per l’utilizzo della mia casetta dei libri) e quello che ci vuole è un comfort food caldo e rapido da [...]
La millefoglie di crepes per l' aperitivo è un' idea simpatica che possiamo variare in 100 modi perchè le crespelle sono di gusto neutro e ben si prestano ad essere farcite con tantissime [...]
Deliziosamente croccanti all’esterno e incredibilmente morbide e filanti all’interno, le crocchette di patate con cuore di mozzarella e prosciutto sono un’esplosione di sapori [...]
Oltre a imparare a riconoscere quando un pesce è davvero fresco, cerchiamo di comprendere come impiegare pochi minuti per sfilettarlo. Tutti gli amanti di cucina vogliono sicuramente conoscere [...]
Chi ha detto che la zucca si mangia solo ad Halloween? Ecco un dolce gustoso che puoi realizzare in pochi minuti, vedrai che sapore! La zucca è un ingrediente versatile e apprezzato in cucina, [...]
È il dolce tipico della festa del papà ma, in verità, ogni scusa è buona per farle anche senza aspettare il 19 marzo. Le zeppole di San Giuseppe, dolce tipico della cucina napoletana, sono [...]
Una ricetta del giorno furba per portare in tavola un antipasto gustoso in una manciata di minuti. Scoprite subito la ricetta da preparare con noi! Per voi che desiderate dedicare alla cucina [...]
Pellegrino Artusi un po’ come Marco Polo. L’uomo che viene tradizionalmente associato alla figura – e alla responsabilità che naturalmente ne consegue – del [...]
Le patate in padella sono un piatto semplice ma amato a tutti, un contorno versatile e gustoso, capace di accompagnare le ricette più diverse. Per preparare patate in padella perfette, è [...]
Eleonora Riso sulla bocca di tutti dopo la vittoria a MasterChef, ma già prima era un personaggio: la rivelazione sul passato. Nella tredicesima edizione di MasterChef, ha conquistato il [...]
Scopri il piatto che ti farà sentire in paradiso: si tratta delle penne al baffo, irresistibilmente deliziose. Se stai cercando la ricetta di un piatto davvero goloso e che riesca [...]
La crema pasticcera è uno dei capolavori con cui arricchire i dolci: come recuperare quella con i grumi, rimedio semplicissimo. Ci sono delizie che non smettono mai di farci impazzire, [...]
Eleonora Riso a MasterChef 13 ha preparato un mochi ripieno di bavarese al cocco e cardamomo con frutta fresca. Ecco come realizzarli facillmente! Tutti voi che avete seguito puntata dopo [...]
Vi ricordate qual è stato il primo programma in tv dello chef Alessandro Borghese? Il video su Instagram conquista tutti. Alessandro Borghese è senza dubbi lo chef più telegenico di tutti. [...]
Un dolce per le amiche da preparare in pochissimo tempo. Ecco la ricetta facile e veloce per fare bella figura! Vorresti stupire le tue amiche con un dolce per la festa della donna, le torte a [...]
I biscotti da fare con i bambini per la Festa del Papà sono perfetti per divertirsi con i piccoli di casa e fare felici i papà. Vi proponiamo una ricetta ideale per gustare dei dolcetti al [...]
Risparmia tempo in cucina con questa fantastica ricetta: prepara anche tu gli involtini di pollo, prosciutto cotto e provola. Dopo una lunga giornata di lavoro, tornare a casa e [...]
Z di Zucca per preparare i Manti del KazakistanIl manti è un tipo di pasta ripiena tipico delle cucine caucasiche, della cucina turca e dell'Asia centrale (in particolare della kazaka e [...]
Per la Festa del Papà potete stupire l’uomo più importante della vostra vita preparando dei dolcetti golosi, le bombe d’amore. Ecco la ricetta. Le bombe d’amore non sono [...]
Da tempo, ormai, nelle pubblicità legate al cibo, attori e influencer sono sostituiti dagli chef: d’altronde, chi meglio dei cuochi può consigliare in merito. Nessuno, ma solamente entro [...]
Ti sei mai chiesto cosa mangia il Papa? Dimentica i pasti fugaci e la cucina povera, ma apri la mente ai peccati… L'articolo Cosa mangia il Papa? Curiosità sui piatti preferiti dai [...]
Sopra le righe, che forse accontentarsi di un più democristiano “estroverso” sarebbe un poco limitante; o ancora entusiasta, rockettaro, divertente e divertito – dalla cucina [...]
“L’Italia fa come sempre la sua parte”: parole solenni quelle che Antonio Tajani, ministro degli Esteri, ha rivolto alla Camera nella giornata di oggi. L’ordine del [...]
Scopri il gusto irresistibile del gateau di patate con questa ricetta semplice e gustosa. Preparato con ingredienti di qualità, tra cui le morbide patate, i prelibati formaggi Galbani e il [...]
A volte l’idea di cucinare il petto di pollo non ci entusiasma tanto in quanto lo troviamo spesso secco e senza sapore. Allora prova questa ricetta! Il petto di pollo è uno di quegli [...]
