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Da nero a oro è un attimo, basta oltrepassare l’Oceano Atlantico. La titolare assenza di colori del wine bar e bistrot romano NeroLab diventa scintillante “Italian Food Zone” nelle stanze [...]
Il momento della merenda, anche di domenica, è importante, perché bisogna scegliere cosa gustare insieme a tutta la famiglia. Oggi abbiamo scelto un dolcetto facile e veloce che è perfetto [...]
Ho detto basta alla crema tradizionale, io preparo questa e faccio un figurone, tutto quello che dovresti procurare e come procedere. La crema tradizionale ti ha stancata? Vi capisco, per [...]
Come si preparano le tigelle emiliane: con la ricetta delle monache benedettine vai sul sicuro! Le porti in tavola con i salumi e la cena è servita. Le tigelle, chiamate in alcune zone anche [...]
Quali sono i metodi per combattere la stanchezza cronica, come sorge e perché. Ci sono dei periodi ben precisi nel corso dei quali questa condizione debilitante tende a mostrarsi. Stanchezza [...]
Non si può più dire niente, ovvero la frase preferita da una certa parte politica contro le idee più liberali. La stessa che però è pronta a imbavagliare il prossimo quando dice qualcosa [...]
Oggi che è domenica bisogna farsi venire in mente un’idea per la ricetta del giorno speciale, non è un giorno come gli altri, è quello in cui per il pranzo si riunisce tutta la famiglia [...]
Se è vero che la domenica, da tradizione, la pasta al forno non può mancare, col caldo uno strappo alla regola ci può stare: io i conchiglioni li faccio così, con un ripieno che è un [...]
Mangiare bene e preparare un ottimo primo piatto con pochi ingredienti non è affatto impossibile, ecco ad esempio la ricetta delle orecchiette alle vongole che è perfetta per un menu di mare [...]
di Tonia Credendino Ho camminato con Franco Senesi tra vigne, silenzi e opere d’arte. Ho scoperto una Capri che pochi conoscono, dove ogni dettaglio racconta una visione, e il vino diventa [...]
Se vuoi fare una pizza bella scrocchiarella come quella del fornaio, devi provare questa ricetta: è buonissima anche in bianco. Nel week end sulle nostre tavole non può proprio mancare una [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un ripieno gustoso per questa cheesecake salata Vale la pena parlare del ripieno, che è il vero punto di forza di questa cheesecake salata con Emmentaler. [...]
Educare al gusto dell’olio extravergine d’oliva del Lago di Como attraverso degustazioni guidate: è questo l’obiettivo dell’iniziativa lanciata dal Ristorante Salice Blu di Bellagio, in [...]
Le melanzane ripiene non farle fritte: prova questa versione bella ricca e gustosa, impossibile non fare la scarpetta! La melanzana è uno degli ingredienti più utilizzati della cucina [...]
C’è un alimento che accelera il metabolismo e spezza la fame, importante tanto quanto le noci e le mandorle: ecco cosa integrare nella dieta di tutti i giorni. Morbida o croccante, la [...]
Scheda del 12 dicembre 2015 Roma, la cucina confortevole dell’Osteria Tram Tram di Virginia Di Falco La prima cosa che cattura, di questa osteria nel quartiere San Lorenzo [...]
L’orata al cartoccio è un secondo piatto leggero e saporito, perfetto per esaltare il gusto delicato del pesce con pochi ingredienti semplici e genuini. In questa versione il profumo [...]
Alcuni studiosi lanciano un allarme importante in relazione al riso. Un fattore ad oggi inarrestabile sta facendo in modo che questo cereale risulti sempre più inquinato. Il riso è un alimento [...]
Il risotto che non ti aspettavi sarebbe diventato virale: è semplice ma particolare, stiamo parlando del risotto con aglio, olio e peperoncino da preparare in qualsiasi occasione! Più di 1,4 [...]
Finalmente ho trovato la tisana perfetta per il dopo cena, con questa svolto e sto meglio. Di quale si tratta e come prepararla. Non sapevo mai come risolvere il problema che riguardava la [...]
Hai mai provato il riso al cioccolato fondente? Ti insegno la ricetta del dolce di Messina più goloso di sempre, vedrai come ti piacerà! L’altro giorno la mia mente ha sbloccato un [...]
Questa soluzione disinfettante fai da te va bene per tutte le superfici di casa e ti lascia l’ambiente domestico pulito e profumato. Al giorno d’oggi sempre più persone preferiscono [...]
Tra le gelaterie artigianali presenti in Veneto, un nome ricorrente è quello di Stefano Dassie. Maestro gelatiere pluripremiato, figlio d’arte, primo posto al Campionato gelatieri del 2010, [...]
Lo so, lo so. Viviamo nell’era del caffè usa e getta, delle capsule colorate come caramelle per adulti nevrotici, del bottoncino magico che in 12 secondi ti spiattella nella tazzina una [...]
Da anni si demonizzano gli zuccheri ma siamo proprio sicuri che siano questi gli alimenti più dannosi? Un famoso esperto di nutrizione e longevità, spiega che sono altri i cibi che accorciano [...]
