Mercoledì 5 dicembre 2012 dalle ore 20:30 presso il Cru.Dop di Roma si terrà una cena con degustazione dei vini del gruppo Mezzacorona. Il menù della serata: - Variazione di Salmone - [...]
L'ultima portata della mia cena a tema era questo dessert, che mi hanno "obbligato" a rifare per 3 volte di seguito... INGREDIENTI: banane 1 a testa 50 g. di burro 1 tazza di zucchero di [...]
Presentato alla Mostra internazionale del gelato a Longarone, l'atteso volume dedicato ai gelati e ai sorbetti.Longarone (BL), 3 dicembre 2012 - E' stato presentato oggi, in occasione della [...]
La Cia commenta le previsioni meteo che annunciano una settimana di temperature polari. Si temono ulteriori aumenti dei costi energetici per le serre e danni agli orticoli invernali. Che [...]
Crostata mele e mirtilli rossi 250 farina per dolci125 burro freddo 1 uovo intero1 cucchiaio zucchero bianco40 acqua fredda½ cucchiaino sale 4 mele medie ( golden delicius )150 mirtilli [...]
Arriva la dieta antigelo contro i malanni provocati dallo sbalzo termico fino ai dieci gradi provocato dall'ondata di maltempo che con freddo e gelo si abbatte sulla penisola dopo un autunno [...]
In pieno centro, a due passi dal Duomo e da piazza Signora, in una piazzetta laterale, sorge l’albergo, che ha nel suo complesso la torre bizantina detta della Pagliazza, dove si trovano i [...]
Allora, è arrivato anche dalle vostre parti Attila, “la sciabolata artica”? Guardando fuori dalla finestra vi trovate davanti uno scenario inequivocabilmente invernale? Per poter [...]
A casa fervono i preparativi per il compleanno della piccola Alessia, la mia nipotina che in settimana compirà 7 anni, una dolcissima futura veterinaria dagli occhi neri di velluto e poiché [...]
Qui Parigi. Parigi. Una serata diversa da tutte le altre. Perché Evernote, l'app più consigliata del 2012, ci ha voluto qui per presentare in anteprima assoluta la nuova app Evernote [...]
Arriva la dieta antigelo contro i malanni provocati dallo sbalzo termico fino ai dieci gradi provocato dall'ondata di maltempo che con freddo e gelo si abbatte sulla penisola dopo un autunno [...]
La zona è centrale a due passi dalla stazione: via Faenza angolo via Nazionale. Ci sarò passato centinaia di volte di fronte a questa trattoria pizzeria, senza degnarla di uno sguardo: [...]
Maltempo, Coldiretti: allarme gelo nei campi dopo autunno caldo. E' allarme gelo nelle campagne dopo un autunno caldo ma segnato da violenti nubifragi che hanno provocato gravi danni.E' [...]
Preparare un buon liquore in casa è divertente e dà molta soddisfazione, sopratutto per un dopo cena con amici o per un originale regalo di Natale.. Il liquore è una soluzione alcolica [...]
“Luigi “Schigi” D’Amelio si racconterà attraverso le sue splendide birre marchiate Extraomnes in una serata immancabile che avrà come altro protagonista Gabriele Bonci, impegnato [...]
I sorbetti sono dei dessert a base di sciroppo di acqua e zucchero con aggiunta di succo o polpa di frutta oppure vino, liquori o caffè. Si distinguono dai gelati per il metodo di lavorazione [...]
Un piatto nato in autunno, quando le colline che circondano il ristorante si anima di ragazzi pronti alla raccolta di un frutto, dalla forma sferica, nella sua semplicità e che sprigiona al [...]
Bigarrade. Lo chef Kanayama Yusuhiro 106 Rue Nollet Tel. 01 42 26 01 02 www.bigarrade.fr Beh, la prima notizia è che Christophe Pelé non è più in cucina, preferisce fare il patròn, [...]
Marta Torlo di Liliana Carbone «La mia cucina è come un grande armadio fatto di scaffali, su ciascuno sono disposti gli ingredienti in maniera precisa, perché io amo l’ordine. Tutti [...]
WOW! Che mangiata...! Eccomi reduce dall’ormai celebre giornata del tacchino, (che avete potuto seguire in diretta anche sulla pagina facebook del blog con relativa foto finale!); è andato [...]
WOW! Che mangiata...! Eccomi reduce dall’ormai celebre giornata del tacchino, (che avete potuto seguire in diretta anche sulla pagina facebook del blog con relativa foto finale!); è andato [...]
L’incontro degli chef del Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori con le suggestioni pittoriche di Giambattista Tiepolo, ispirate dalle lezioni della dott.ssa Vania Gransinigh, [...]
La mia prima volta da Enocratia è stata assolutamente casuale. Come le cose che piacciono a me, per intenderci. Invitata a cena da un amico d'infanzia, che nel frattempo ha pensato bene [...]
Il Ristorante “Braxe” di Genova propone, giovedì 29 novembre 2012, in collaborazione con Selecta, una serata “Foie Gras”. Il menù è così composto: - “uovo [...]
Quando i profumi si fanno così intensi e particolari come d’autunno quando i tartufi spuntano dal sottobosco, ci si domanda sempre quali possano essere i migliori abbinamenti e i modi [...]