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Dieci, cento o mille volte ho scritto da queste parti che non mi sciolgo davanti alla melassaterapia di camerieri troppo cerimoniosi, ma quando ci vuole ci vuole. Credo in altre parole, che tra [...]
Il Salviatino - Firenze: venerdì 23 novembre 2012; Castello del Nero - Tavarnelle Val di Pesa: venerdì 30 novembre 2012.Milano, 20 novembre 2012 - Il Salviatino, la splendida villa del XV [...]
Il Ristorante La Bigoncia di Genova propone, nelle serate di mercoledì 21 e giovedì 22 novembre 2012 alle ore 20:00, una degustazione di formaggi. Il menù è così composto: - Aperitivo con [...]
Dopo aver ricevuto il tanto amato Kitchen Aid come regalo di laurea..ero subito alla ricerca di accessori e accessorietti da abbinargli .. Dovete sapere che io sono una che vaga su internet [...]
Crollano i raccolti delle campagne marchigiane in un 2012 segnato da neve, gelo e siccità. Il bilancio viene dalla Coldiretti regionale sulla base dei primi dati Istat relativi alle [...]
La scorsa settimana, Patricia, dopo la ricetta del cartoccio di zucca e gamberi, mi ha detto che le sarebbe piaciuto leggere una ricetta di un dolce a base di zucca. Le ho risposto così: [...]
[Avviso: il post che segue è ad alto tasso di frivolezza. Poi vi dico dove andare per un bell'articolo sul perché e il percome di questa festa, su chi è Alain Ducasse e cosa ci faceva [...]
"Ma che strano che cosa vedoè impossibile no non ci credo,una casetta di marzapane, davanti a noi che abbiamo fame!Il tetto è dolce biscottoNon ci credo, mi dai un pizzicotto?Il comignolo [...]
per i biscotti:135 gr. di burro a temperatura ambiente80 gr. di zucchero bianco80 gr. di zucchero di canna1 uovo1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia180 gr. di farina1/2 cucchiaino di sale1/2 [...]
Dopo che i vari Romito, Uliassi, Beck, Tassa nelle cene a 4 mani lanciate con Scatti di Gusto hanno rischiato nelle loro apparizioni aquilane di dover uscire dalla cucina e sospendere il [...]
Sono reduce da un bellissimo weekend a Roma, città che reputo la più bella del mondo. Giriamo, giriamo...ma alla fine le bellezze le abbiamo proprio qui nella nostra fantastica Italia.La [...]
Sono reduce da un bellissimo weekend a Roma, città che reputo la più bella del mondo. Giriamo, giriamo...ma alla fine le bellezze le abbiamo proprio qui nella nostra fantastica Italia.La [...]
La prima uscita dopo la conquista della Stella Michelin, Luigi Tramontano del Flauto di Pan di Villa Cimbrone (Ravello – Salerno) l’ha prevista nella sua stessa regione, la [...]
La cucina di Haiti presenta numerose analogie con le altre cucine caraibiche, sebbene alcune caratteristiche peculiari le garantiscano un'identità ben definita. Le verdure e le carni sono [...]
Per chi lo ama, ne parla e lo racconta, il Calvados rappresenta una vera miniera d’oro (distillato). Hanno attinto alla sua storia, alle sue origini e a quello che è diventato nel tempo [...]
Si terrà sabato 17 novembre 2012, dalle ore 20:00, una cena di degustazione dal tema “rosa” al Ristorante Rosa di Camogli (GE), con le seguenti proposte: - Spumante dei Piaceri [...]
di Antonella Petitti POTENZA, Largo Pasquale Uva, Frank Rizzuti – Cucina del Sud. Non so quanti chilometri segni il vostro navigatore una volta inseriti questi dati, ma posso assicurarvi che [...]
Quattro week end tra le prelibatezze della terra lucchese (e dintorni). Il primo dei fine settimana del Desco, organizzato da Slow Food, è in arrivo. Sabato 17 novembre, al Real Collegio di [...]
Domenica 25 novembre 2012 alle ore 20.00 ne 'Il Luogo di Papageno' . 'Il vino è nella tradizione conviviale degli italiani, quasi quanto la partita di calcio. Ne amiamo il gusto e [...]
In principio fu il kono pizza, la pizza a mo’ di gelato che ebbe però il merito di mitigare l’immagine di pizza e mandolino di un prodotto Made in Napoli con un concept di street [...]
Ingredienti:100 gr farina 090 gr mandorle tostate e sgusciate90 gr burro90 gr zucchero + 2 cucchiai1 pizzico di vaniglia in polvere180 gr di lamponi freschissimiPreparazione: Accendere il [...]
Ingredienti:100 gr farina 090 gr mandorle tostate e sgusciate90 gr burro90 gr zucchero + 2 cucchiai1 pizzico di vaniglia in polvere180 gr di lamponi freschissimiPreparazione: Accendere il [...]
Domenica 18 novembre 2012 l’Agriturismo Il Castagneto di Castiglione Chiavarese torna con l’appuntamento “November Kitchen and Music”..una gustosa cena accompagnata da [...]
Un nuovo modo di concepire la pizza, un prodotto che ancora non esiste sul mercato, una novità assoluta, tutta da gustare.E' innovativa, salutare, italiana. Irrompe sul mercato Hasta la [...]
Natale a Venezia. Indimenticabile soggiorno nel cuore della città a € 85 a notte. Speciale pranzo di Natale!Pochi passi dai piedi del ponte di Rialto, nel cuore della meravigliosa Venezia ed [...]
