Risultati: 7968 per giusepp
Il ristorante degli chef

Il ristorante degli chef

Difficile realizzare qualcosa di nuovo nell’universo dei programmi televisivi che hanno come ispirazione la cucina. Rai2 sembra esserci riuscita.   Già alla presentazione alla stampa [...]

tags : gambero bistrot risotto capperi punti stampa milanese italiana ristorante ingredienti
dal 27 November 2018 su:
ricetta cucina internazionale cucina regionale

Sformatino di patate alla Genovese dell’Osteria la Chitarra

di Giuseppe Maiorano Lo sformatino è una preparazione che può essere presentata come piatto principale o come antipasto. su http://www.mysocialrecipe.com L'articolo Sformatino di patate alla [...]

tags : osteria chitarra
dal 23 November 2018 su:
locali pane pasta riso

Dissapore celebra la pizza in Giappone: evento per la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Quasi diecimila chilometri di distanza e otto ore di fuso orario dividono l’Italia dal Giappone. Due mondi diversi, uniti insospettabilmente da un amore comune per il più italiano dei cibi: [...]

tags : birra panna pizza italiana pizzaiolo san marzano giapponese alimentare degustazione
dal 23 November 2018 su:
alcolici cucina internazionale pane e pizza

Cartoline dal 820mo Meeting VG @ Gazebo Restaurant del Grand Hotel Alassio – Alassio (SV) – GM Davide Crema, Chef Roberto Balgisi

In questi giorni in cui il primo freddo invernale si fa sentire, ricordiamo uno degli appuntamenti di fine estate vissuto con gli Amici Gourmet in una delle location di cui siamo assidui e [...]

tags : salsa amaro bosco latte gelato bufala risotto inglese vapore bianco
dal 23 November 2018 su:
alcolici vino locali

Manuel Caffè: il Natale è all’insegna della charity!

Durante la manifestazione “Natale 2018”, che si terrà a Conegliano dall’8 dicembre al 3 gennaio, Manuel Caffè sarà in prima linea nel sostenere il progetto messo a punto dal Comune [...]

tags : conegliano
dal 21 November 2018 su:
vino

Vitavigor celebra i 90 anni di Topolino con la nuova linea di grissini Vitastick

Topolino compie 90 anni! Per l’ occasione  Vitavigor, una delle più rappresentative aziende italiane di grissini di alta qualità a livello mondiale con 60 anni di storia, ha scelto di [...]

tags : fibre bar ogm dop dolci ricette ingredienti condimento reggiano ricetta
dal 21 November 2018 su:
ricetta locali vino
L’Harlequin in verticale e la lucida follia del suo creatore Celestino Gaspari

L’Harlequin in verticale e la lucida follia del suo creatore Celestino Gaspari

Celestino Gaspari al Merano Wine Festival ha avuto un bel palcoscenico da cui raccontare il suo folle volo sul vino veronese, un progetto visionario ma grandioso nella sua cantina Zymè di [...]

tags : cabernet trebbiano sauvignon croatina cantina syrah merlot chianti marzemino recioto
dal 19 November 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
DaZero: incetta di novità. Un secondo locale a Milano ed una cena a Matera

DaZero: incetta di novità. Un secondo locale a Milano ed una cena a Matera

Domani la pizzeria DaZero, insieme alla condotta Slow Food Matera, propone un nuovo appuntamento alle ore 20:30 dedicato alla pizza dalla forte identità territoriale. Protagonisti della serata [...]

tags : dieta punta pizza menu zona dolci forno ristorante pizzeria cilento
dal 19 November 2018 su:
locali vino
il primo tartufo a Muzzana

il primo tartufo a Muzzana

Quando si è scoperto il primo tartufo a Muzzana? Riprendiamo un'intervista che abbiamo pubblicato su qbquantobasta nel novembre 2011 all'allora presidente [...]

tags : romana bosco veneta bianco riserva tartufi
dal 15 November 2018 su:
cucina regionale alcolici vino
Guida Michelin Italia 2019 – Tutte le stelle e le news

Guida Michelin Italia 2019 – Tutte le stelle e le news

Ci siamo! L’uscita della nuova guida Michelin 2019 segna il rinnovarsi di un intero anno gastronomico, riparte la programmazione dei nostri viaggi e meeting con i nostri associati [...]

tags : carignano matera colonna pergola reale parma sala wine toscana alba
dal 12 November 2018 su:
locali vino carne e pesce
Il riso: schema su varietà, tipologie e produzione

Il riso: schema su varietà, tipologie e produzione

Il riso è uno dei cereali più consumati al mondo e noi in Italia siamo molto esperti sia nella produzione che nella cottura.Ho creato quest'insieme di schemi per riassumere gli argomenti [...]

tags : riso farina manitoba cottura
dal 30 October 2018 su:
pane pasta riso ricetta
Il riso: schema su varietà, tipologie e produzione

Il riso: schema su varietà, tipologie e produzione

Il riso è uno dei cereali più consumati al mondo e noi in Italia siamo molto esperti sia nella produzione che nella cottura. Ho creato quest’insieme di schemi per riassumere gli [...]

tags : riso farina manitoba cottura
dal 30 October 2018 su:
pane pasta riso ricetta
Rodolfo Sorbillo lancia Via Tribunali. Da domani anche una nuova pizza!

Rodolfo Sorbillo lancia Via Tribunali. Da domani anche una nuova pizza!

Due pizzerie, una a Salerno ed una a Cava de’Tirreni, 29 anni e lunghe radici che nascono nel 1935 a Napoli. Rodolfo Sorbillo non poteva che fare il pizzaiolo, rappresentando con orgoglio [...]

tags : classico forno pizza pizzeria salsiccia napoletana pizzaiolo ingredienti
dal 29 October 2018 su:
ricetta locali pane e pizza
Pomodorino giallo di Rofrano. Si arricchisce la biodiversità del Cilento

Pomodorino giallo di Rofrano. Si arricchisce la biodiversità del Cilento

VALLO DELLA LUCANIA (SA). Lunedì 5 novembre alle ore 11, presso Palazzo Mainenti, sede dell’Ente Parco Nazionale del Cilento Vallo di Diano e Alburni, si parlerà del recupero e della [...]

tags : campana dieta pizza cilento san marzano pizzeria pizzaiolo
dal 26 October 2018 su:
locali pane e pizza

Il menù del 1908: cena storica allo Sheraton Diana Majestic

Massaie, all’erta! Sfoderate il vostro abito migliore e venite con noi, martedì prossimo, a gustare un menù più unico che raro: quello servito la sera del 28 ottobre 1908 ai [...]

tags : piave salmone salsa italiana sala francese bocconcini cocktail servizio ingredienti
dal 25 October 2018 su:
ricetta cucina internazionale locali
Realizzare un evento: fase per fase

Realizzare un evento: fase per fase

Guida semplificata su come realizzare un evento Ogni evento deve essere pianificato con cura e per farlo occorre sempre seguire uno schema; ovviamente ognuno è  libero di fare come [...]

tags : sala vini menu dolci banqueting servizio mise en place
dal 19 October 2018 su:
locali vino

Villa Angaran San Giuseppe, Bassano del Grappa.

In Villa oggi si trovano: il Centro Diurno per persone con disabilità Le Carubine, la Comunità per minori Ramaloch, il bar-trattoria sociale TODOMODO con una ricca programmazione musicale, [...]

tags : bar grappa zucchero trattoria
dal 17 October 2018 su:
locali alcolici dolci

Il meglio dell’enogastronomia artigiana a Milano Golosa

Dopo un'anteprima su invito che si è svolta ieri sera, si apre ufficialmente oggi la settima edizione di Milano Golosa. Saranno oltre 200 gli espositori che arriveranno da tutta Italia per [...]

tags : pecorino passito michetta panino birra lardo salumi maiale irpinia bianco
dal 13 October 2018 su:
carne e pesce alcolici ricetta

Giuseppe Coppola un imprenditore salentino di successo | Le nuove etichette di spumante di Cantina Coppola 1489

di Enrico Malgi Mi piacciono le persone che guardano al futuro oltre il presente, tanto più quando il presente è roseo, sicuro e vincente, mentre il futuro a volte si presenta incerto, [...]

tags : cantina spumante
dal 7 October 2018 su:
locali alcolici vino
Schema riassuntivo: Le Uova

Schema riassuntivo: Le Uova

Per un cuoco le uova rappresentano un'importantissima materia prima che deve saper lavorare\trasformare.Ma prima di utilizzare le uova come ingredienti per le proprie ricetta occorre conoscerne [...]

tags : cuoco ricetta gallina ingredienti
dal 5 October 2018 su:
ricetta locali carne e pesce
Schema riassuntivo: Le Uova

Schema riassuntivo: Le Uova

Per un cuoco le uova rappresentano un’importantissima materia prima che deve saper lavoraretrasformare. Ma prima di utilizzare le uova come ingredienti per le proprie ricetta occorre [...]

tags : cuoco ricetta gallina ingredienti
dal 5 October 2018 su:
ricetta locali carne e pesce
Geometria food: i cibi col buco più iconici di sempre

Geometria food: i cibi col buco più iconici di sempre

Indice Cos’hanno in comune un donut, un Bucaneve e una caramella Polo®? Sono tondi, ma soprattutto: sono tutti cibi col buco! Ed è proprio il buco ad averli resi famosi, anzi, perfino [...]

tags : taralli buccellato farina ligure bianco ricette birra fritto dolci mais
dal 5 October 2018 su:
ricetta cucina internazionale dolci

Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba: 15 ristoranti in cui mangiare la trifola, tra Langhe e Roero

L’88° edizione della Fiera internazionale del Tartufo bianco di Alba sta aprendo i battenti: dal 6 ottobre, fino al 24 novembre, l’odoroso Tuber magnatum Pico sarà celebrato, divinizzato, [...]

tags : cantina roero nebbiolo moscato barolo langhe verdure tartufi piselli burro
dal 4 October 2018 su:
locali vino carne e pesce

Avellino. Cena stampa per assaggiare la pizza con impasto alla Falanghina

Da Napoli probabilmente non andreste ad Avellino per assaggiare una pizza. Eppure, voi appassionati del disco di pasta declinato secondo tradizione o alla maniera del canotto, trovereste una [...]

tags : falanghina pizza stampa pizzaiolo napoletana pizzeria
dal 4 October 2018 su:
locali vino pane e pizza

Ischia. Giovanni De Vivo lascia il ristorante stellato Il Mosaico

Ancora movimenti in Campania nelle cucine dei ristoranti stellati. Dopo l’addio di Giuseppe Stanzione a Le Trabe di Paestum, si chiude anche il ciclo di Giovanni De Vivo a Il Mosaico [...]

tags : ischia ristorante
dal 4 October 2018 su:
vino locali