Risultati: 14479 per grano
La ciotola è fatta da me e smaltata con "noce moscata" e "koje".Oggi è il Primo Maggio, festa del lavoro. Quindi oggi in teoria non si fa [...]
Buongiorno carissimi amici e amiche oggi vi parlo di un altra collaborazione,oggi con mio immenso piacere è ospite sul mio blog l'azienda Molino Ronci.Per chi non la conoscesse è un azienda [...]
… di melanzane! A gentile richiesta, per voi amici di VeganBlog, ecco qui la ricettuola! Ingredienti per gli gnocchi: 50 g di pane grattugiato Vegan ok 2 cucchiai di semola di grano duro 1 [...]
Che la Bolzano Apple Cake sia da qualche mese a questa parte la mia torta di mele preferita è un dato di fatto…Che ci tenessi a partecipare al contest di Andante con gusto è un altro: ho [...]
Adoro il porridge, in tutte le sue forme, e questo crudista è uno dei miei preferiti Ingredienti: 25 g di grano saraceno 15 g di noci 1 mela 1 cucchiaino di vaniglia succo di arancia [...]
Sempre alla ricerca di nuove combinazioni e sapori, vi presento i miei veg-nuggets tutto gusto nuovi di zecca! Buoni con tutto, prediligono le fresche insalate multicolori…Ingredienti: 1 [...]
Ingredienti per 4 persone 350 gr di paccheri di Gragnano, 300 gr di salmone fresco, 100 gr. di salmone affumicato, 300 gr di formaggio Squacquerone, 1 cipolla media, un ciuffo di prezzemolo, [...]
Pellegrino Artusi e le Offelle delle sorelle. Ormai il secolo XIX è arrivato alla fine e come ogni anno, a Parona, si avvicina la festa della Madonna del Rosario. Tutti gli abitanti [...]
I vegetariani sapranno già di cosa sto per parlare, agli altri, invece, si aprirà un mondo. Come si usa il seitan in polvere? Molto semplice, ma prima di tutto capiamo di cosa si tratta. Il [...]
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Oggi sarò velocissima. Lo scrivo ora, il post, che altrimenti non so quando riuscirò a farlo.La ricetta, è velocissima da fare, anche lei.Appena vista ho pensato a chiamarla torta [...]
Scrivere un post sugli spaghetti alle vongole con il mare davanti agli occhi ha tutto un altro sapore. Per diventare credibile, da Pasqua li ho già mangiati un paio di volte in due varianti [...]
La settimana precedente la Pasqua è stata bellissima, intensa, piacevole, divertente e piena, mooolto mooolto piena.A Milano c'è stato il Salone del Mobile e relativo Fuorisalone. Ho [...]
Buongiorno... trascorso bene questo lungo week-end? il tempo non è stato tanto bello (a parte il 25).. e credo che anche questa sarà una settimana all'insegna della variabilità..Io [...]
Torta Ricotta e Cioccolato con il Cioccolato delle uova di PasquaIngredienti per una tortiera di circa 28 cm di diametro:250 gr. di ricotta vaccina; 200 gr. di zucchero; 3 uova; 50 gr. di [...]
Un articolo di Giampiero Rorato, risalente alla fine degli anni '80, racconta che le trippe, pur essendo un piatto povero o, meglio, per i poveri, vengono valorizzate in moltissime ricette: in [...]
Difficoltà Facile Preparazione 20 minuti Cottura 45 minutiLe paste alla "vecchia maniera" sono quelle che preferisco, perché amo quei sapori e perché appartengono [...]
Sono un inguaribile sognatore. A volte sogno che, di click in click, qualche ministro prima o poi capiti su queste pagine e legga quanto ho scritto in questi anni sul tema OGM. Dopo l’ultima [...]
Catena, da Salerno: Vorrei sapere cosa mangiano le galline delle uova Bio?Devo avere la faccia di quello che ha il pollaio, ebbene si, ho il pollaio, piccolo di quelli di casa di campagna, con [...]
Vi avevo già raccontato dell’improvvisa “luna di miele” che le vacanze di minichef ci hanno concesso. Ebbene, questa strana settimana che inizia di martedì ed è ormai quasi finita mi ha [...]
A volte serve pochissimo per illuminare una giornata. O una vita. Basta un soffio, un sussurro, poche parole, semplici, come il profumo dell’erba medica appena tagliata o il rosso acceso dei [...]
Pellegrino Artusi, il Pane Bolognese e altri panettoni. Qualcuno sostiene che il Natale non sia Natale senza il panettone a tavola. In Emilia Romagna non è così, il vero protagonista del [...]
Ho fatto una cosa sciocca. E azzima. Ovvero, un (sostituito del) pane senza lievito e senza sale. Doppia privazione che risponde a due esigenze nutrizionali in un sol colpo. 1) C’è infatti [...]
Simile al grano, il farro fa parte della nostra alimentazione da secoli, sia in chicchi che come farina e derivati. Nella versione in chicchi spesso è protagonista di ottime zuppe e spesso [...]
Questa pizza è nata da un insieme di fattori, da alcuni errori e da un po' di prove. Di pizze in teglia a lenta maturazione e alta idratazione ne ho provate diverse, ma quello che volevo era [...]
