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Un premio dedicato alle imprese e alle startup più innovative del territorio pugliese che con tecnologia, visione e capacità di generare impatto contribuiscono allo sviluppo economico e [...]
Uno studio di Climate Central, organizzazione che analizza e documenta gli effetti della crisi climatica, ripubblicato da The Guardian ha messo sotto i riflettori il settore del caffè, con [...]
La primavera porta in tavola ingredienti freschi e di stagione, perfetti per preparare primi piatti semplici e gustosi. In questa raccolta di primi piatti di primavera trovi ricette con [...]
E’ un’insalata di cavolo cappuccio viola con pere Kaiser, noci, semi di cumino e finocchietto selvatico, condita con un’emulsione di succo di arance, senape ed olio extra vergine di [...]
Per la cresima di Matteo pan di spagna alle nocciole chantilly e cioccolato Michela cake designer Pasticceria artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel 3922632855 Anche [...]
Polpette di ceci con erba cipollina e patatine Che siano di carne, di pesce, di formaggio o vegane per preparare le polpette a regola d’arte è bene seguire alcuni consigli. Ecco [...]
Questa settimana i formaggi diventano protagonisti di tante golosissime ricette raccolte in "Cheese" il libro di James Martin. A Cook_my_book avevamo già incontrato lo chef e ci [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Il ruolo delle arachidi nello sformato di mele Le arachidi giocano un ruolo importante nella ricetta dello sformato di mele, infatti trasmettono una nota [...]
Involtini di verza e fagioli, con polentaMi è parso un tuffo nel passato. Questo piatto l'avevo preparato molti anni fa, quando ero ancora onnivora. Una vita fa, e non solo per l'alimentazione. [...]
La chef Alice Caporicci elimina il menù degustazione per restituire libertà ai clienti e valorizzare l’autenticità del tartufo di Trevi. Nel cuore pulsante dell’Umbria, dove il [...]
Le padelle in cucina non sono tutte uguali: alcune sono sicure e durano anni, altre meglio evitarle, ecco quindi quali scegliere davvero! In cucina le usi spesso, le padelle sono di certo [...]
Ma quale noioso: se lo usi per farci queste polpette il sedano diventa protagonista assoluto. Anche voi non sapete mai che farne delle coste di sedano? Finiamo per comprarlo giusto per [...]
Crocchette al latte e prosciutto morbide dentro, croccanti fuori ed irresistibili: un finger food facile e veloce per ogni occasione, perfette per grandi e piccini Queste crocchette al latte e [...]
CASTELLAZZO BORMIDA (AL) – Esistono storie che si srotolano con la stessa avvolgente persistenza di un cioccolato fondente di qualità. Quella di Giraudi, cioccolateria artigianale di [...]
Ancora una volta, Benedetta Parodi e Fabio Caressa sono in grado di lasciare senza parole il loro pubblico, il tutto grazie a una dichiarazione d’amore che rende la coppia sempre più [...]
Spaghetti alla poverella: semplici, ma saporiti ed irresistibili, un piatto veloce che ti conquista ad ogni forchettata senza stare ore in cucina. Cosa sono gli Spaghetti alla poverella? Beh, un [...]
Bottoni d’Oro e Fondente, i dolcetti che sembrano fatti in un laboratorio artigianale di una di quelle costosissime pasticcerie. Solo che qui fai tutto con appena 12 euro o poco più. [...]
Può esistere un locale interamente dedicato al pesce spada? Sì esiste, si chiama Spadù e lo trovate a San Benedetto del Tronto. Terra di marineria e di pesca, San Benedetto del Tronto è tra [...]
Oggi non accendo il forno: gli involtini li faccio di lattuga, leggeri e delicati, ma anche cremosissimi. Se, come me, avete avuto una giornata piena di impegni e vi mancano tempo ed energia per [...]
Confettura di prugne: morbida e dolce al punto giusto, pronta da spalmare su pane, croissant o persino per farcire dolci, semplice da fare e super soddisfacente. Se sei come me e ami spalmare al [...]
Mi sentono azionare il frullatore e corrono in cucina: i piccoli di casa non resistono a questo frullato goloso di kiwi. Ti capita mai di non avere idee su cosa servire ai tuoi bimbi per [...]
Il 12 febbraio scorso il presidente Trump ha stretto un accordo commerciale con il presidente argentino Javier Milei. Si tratta dell’accordo bilaterale Arti (Agreement on Reciprocal Trade and [...]
Una cosa che, negli anni, ho sempre invidiato a mia nonna è la preparazione della pasta alle lenticchie: finalmente, però, mi ha rivelato qual è il suo segreto per farle diventare quasi [...]
Giuseppe Vesi Trattoria Pizzeria – Vomero, Napoli Via Luca Giordano, 162 Telefono: 081 3935665 (anche WhatsApp) Aperto tutti i giorni dalle 12:00 all’01:00 di Antonella Amodio Giuseppe Vesi [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ In breve – Biscottini alle mandorle: i biscottini alle mandorle si preparano in circa 50 minuti (inclusi 30 minuti di riposo) e sono di difficoltà molto [...]
