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Siamo sempre alla ricerca di dolci per fare colazione che siano diversi dai soliti ciambelloni e dai plumcake, forse anche a voi capita di girare in rete alla scoperta di una ricetta che possa [...]
L'articolo Budino di cachi e cacao: 2 ingredienti per una sola gustosissima ricetta proviene da Ricette della Nonna. È un frutto che polarizza i gusti degli italiani, e non solo: c’è chi [...]
Questo week end concediti uno sfizio: prepara lo gnocco fritto di Benedetta Parodi, goloso e irresistibile. Stai cercando una ricettina sfiziosa da portare in tavola questo week end? Allora [...]
Oggi abbiamo pensato di darvi un’idea particolare per il menu del fine settimana e la ricetta del giorno che secondo noi è ideale in questo periodo è quella di una pasta al forno [...]
Tronchetto di Natale veloce al cioccolato e arancia, lo prepari nel giro di mezzora senza accendere il forno, per avere un dolce che farà una gran bella figura a tavola nel periodo di Natale ed [...]
Non sta bene autocitarsi ma siamo stati i primi a scrivere di Francesco De Franco dopo aver provato il suo primo Gaglioppo alla bella manifestazione “Parlano i Vignaioli” che organizzava [...]
Dalla collina di Viticella nei Campi Flegrei ai fondali marini con vista su Castel dell’Ovo a Napoli. La storica realtà vitivinicola si confronta tra innovazione e tradizione con due [...]
In tanti si sono chiesti se siano meglio le uova bianche o marroni. Una domanda comune, ma non tutti sanno darsi una risposta: ecco qual è la differenza. Tante volte ci si preoccupa del [...]
Se hai superato i 30 anni, faresti bene a seguire queste regole alimentari: in poche mosse sembrerai fino a 10 anni più giovane. Con il passare del tempo, si sa, il corpo cambia ed anche il [...]
Non saranno un classico nostrano, ma ai pancake a colazione non si può dire di no: stavolta li facciamo cioccolatosi e tutti si precipitano giù dal letto. Quante volte li abbiamo visti nei [...]
Un’analisi critica del Campionato Pizza DOC 2025: l’evoluzione della pizza italiana, il nuovo ruolo del pizzaiolo professionista e i trend che stanno ridefinendo il settore. Leggi tutto [...]
Addio malanni di stagione: con questa pasta cremosa fatta con soli 2 ingredienti, rafforzi il sistema immunitario per l’inverno. Un primo piatto così cremoso di sicuro non l’hai mai [...]
In queste settimane sto assaggiando diverse ricette per decidere quali piatti inserire nel menù delle feste natalizie, e questi involtini non mancheranno assolutamente. Si tratta di una ricetta [...]
Gli involtini di zucchine grigliate con crema al formaggio ed erbe aromatiche sono una vera e propria eccellenza: semplici, gustosi, economici, pronti subito ed adatti a qualsiasi circostanza. [...]
Non c’è modo di resistere a delle sfiziose chips da sgranocchiare quando si ha voglia di uno spuntino salato: da quando ho scoperto quelle di lenticchia addio a quelle in busta. Quando [...]
Viaggiatori o turisti? Se appartenete alla prima categoria questo articolo vi interessa certamente: parliamo infatti della rete dei Musei di Impresa SudHeritage presieduta dall’editore [...]
Uno dei prodotti più amati di casa Ferrero finisce nell’occhio del mirino: non sarebbe indicato per i bambini visto quello che contiene. L’azienda rischia grosso. Se c’è [...]
Oggi nella cucina di ButtaLaPasta ci siamo cimentati nella preparazione di una ricetta della tradizione della cucina napoletana, la pasta con la genovese, che è un sugo ricco a base di carne [...]
Le ultime due settimane sono state decisamente caotiche per l’olio di oliva italiano, vittima di un preoccupante crollo delle quotazioni che ha innescato pratiche speculative, gettando nel [...]
Il mio plumcake al latte condensato variegato al cacao è irresistibile, si scioglie in bocca, non appena lo porto a tavola sparisce in un attimo, davvero conquista al primo morso. Oggi ti [...]
Con queste cotolette senza carne ripiene e filanti conquisti tutta la famiglia: gusto eccezionale, bis assicurato! Le cotolette sono uno dei piatti preferiti sia dei grandi che dei piccini. Un [...]
In una Napoli sempre più al centro del dialogo internazionale, nuova capitale del turismo italiano, dopo decenni passati ad essere punto di passaggio per le blasonate mete della Costiera [...]
La prima edizione dell’International Coffee Forum, la manifestazione di due giorni interamente dedicata all’universo del caffè, si è conclusa con un gesto inaspettato e [...]
L’attesa del Natale per gli italiani è fatta per scegliere al meglio cosa servire in tavola, come nel caso di questo aperitivo perfetto suggerito proprio da Benedetta Parodi. La cucina di [...]
L'articolo Porridge: come si prepara, a cosa serve e quante volte si può mangiare proviene da Ricette della Nonna. La colazione perfetta per perdere peso esiste e ha un nome: porridge! Il [...]
