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Questi bignè veloci li facciamo in appena 20 minuti, sono deliziosi: con una crema di ricotta e cioccolato all’interno vedrai che dolcetti esclusivi! Voglio conquistarti oggi, mi gioco [...]
Con gli spaghetti che ti sono avanzati dal pasto precedente puoi preparare una ricetta sfiziosissima, altro che frittata! La frittata di pasta è una delle ricette di recupero più amate e [...]
Stasera a cena preparo una bella torta salata: la faccio con i piselli e viene un miscuglio di friabilità e cremosità a cui è davvero impossibile resistere, facile facile come piace a me. A [...]
In commercio ormai si può trovare di tutto e di più quando si parla di gelati. Quelli che troviamo al supermercato non sono tutti da demonizzare: alcuni sono perfetti anche se siamo a dieta. [...]
Queste polpette sono perfette per una cena fredda in queste calde giornate estive: sono vegane, morbidissime e deliziose, non hai neanche bisogno di cuocerle, ecco la ricetta passo per passo. Le [...]
La vicenda della “guida” -le virgolette sono d’obbligo- ai “100 ristoranti & co. innovativi 2025” pubblicata da Forbes Italia continua ad essere fonte di mal di testa per il suo [...]
Spesso può capitare di avere la pancia gonfia anche se si mangia poco: la mia nutrizionista mi ha spiegato che è colpa di queste cattive abitudini. Anche tu mangi poco e sei sempre a dieta, ma [...]
A Sant’Agostino settembre ha un profumo speciale: quello intenso e inconfondibile del tartufo. Dal 3 al 15 settembre torna la Sagra del Tartufo di Sant’Agostino, seguita in autunno dalla [...]
Fantacalcio, FantaSanremo, nel 2024 persino FantaMasterChef: i giochi (vissuti come una cosa molto seria) per gli appassionati di aste sono da tempo usciti dal semplice campo di calcio per [...]
(Scroll for the recipe in English) Il Galaktoboureko è un dolce tipico greco che consiste in una crema di latte e semolino cotta al forno in un guscio di pasta fillo. La sua [...]
Niente panico se spunta gente in più a pranzo oppure a cena: con questi saccottini ripieni il pasto è completo Molto più di un semplice antipasto, è un modo per sistemare tutti a pranzo [...]
Con delle melanzane così chiunque finirà con il volerti più bene: ripiene e farcite come piacciono a te, il loro interno racchiude un mix di sapori di quelli che ne vorresti sempre di più. [...]
L’istituzione del pub in Inghilterra è sacra, e la loro frequentazione è parte del tessuto sociale stesso: tanto che impedirne l’accesso può rappresentare una vera e propria punizione, [...]
Dal 1 settembre si apre un altro capitolo della nostra storia un capitolo con ricordi che faremo rivivere certamente con un tocco di modernità, il convento nasce anche come gastronomia che era [...]
Un caso grave di bambino colpito da Escherichia coli fa scattare l’allarme su quali sono i possibili effetti nefasti di una contaminazione batterica, sui più piccoli come anche per le [...]
Per voi fedelmente spiaggiati sugli arenili bianchi di Soverato e i ciottoli di Santa Caterina sul mar Jonio potrebbe essere faticoso salire su in direzione di Badolato. Non la marina con la [...]
Le lasagne sono buonissime, ma se usi le crespelle il tuo pranzo della domenica diventa ancora più irresistibile: ecco come farcirle per una pasta al forno perfetta, la ricetta passo per [...]
Oggi ti propongo la raccolta di ricette di 7 torte salate autunnali con i cibi dell'autunno come la zucca, i funghi, i porri e altri ingredienti! L’autunno è la stagione perfetta per [...]
Parlare per termini assoluti è sempre rischioso. Tra gli addetti ai lavori, però, è verità più o meno unanimemente accettata che il WSET sia il leader della formazione dedicata a vini, [...]
Oggi ho proprio voglia di lasagne di zucca, una versione delicata e vellutata che piace sempre a tutti: mica faccio le solite, ecco come le rendo super cremose usando un semplice ingrediente. [...]
Secondo voi è meglio una torta farcita alla crema e coperta di panna oppure un semifreddo fresco e goloso? Forse sarebbe bene puntare su una mousse o su una pavlova? No, cari lettori di [...]
Al banco degli imputati figurano uno Château di Bordeaux e un calciatore del Chelsea. Insomma, pare quasi una barzelletta: sulla scrivania del giudice, però, si sta tenendo un braccio di ferro [...]
Il pollo è un vero passepartout in cucina, amato e cucinato in tutto il mondo per la sua versatilità e leggerezza. Eppure, quante volte ci ritroviamo con un risultato poco saporito o dalla [...]
Un primo piatto con datterini gialli: una pasta cremosa e ricca di sapore, grazie a una salsa fatta in casa e un topping croccante di pistacchi. La passione per i datterini gialli mi [...]
Stupisci tutti con questa frittata di cipolle da veri maestri: la fai con pochi ingredienti, ma quelli giusti. Chi l’ha detto che per portare in tavola un piatto buono e saporito ci [...]
