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Era tantissimo tempo che non facevo le chiacchiere, l'ultima volta risale a ben tre anni fa! Non che non ne abbia mangiate però ... non sono così virtuosa! :-P E' che qui si usa comprarle in [...]
Del Migliaccio, uno dei dolci carnacialeschi napoletani, vi ho già parlato in questo post. Questa è la versione molto più comune, che si differenzia dal precedente per la mancanza di crosta [...]
Quando mi han chiesto di partecipare ad Open e mi hanno informato che avrei dovuto parlare del riso, ho pensato che probabilmente quest'ingrediente non è come tutti gli altri per me, anzi se [...]
(alla mia mamma) Le mie parole sono sassi precisi aguzzi pronti da scagliare su facce vulnerabili e indifese sono nuvole sospese gonfie di sottointesi che accendono negli occhi infinite [...]
Guida ai siti italiani per il baratto e lo scambio onlineDilagano i siti dedicati al baratto e allo scambio che danno tante opportunità di risparmio e di riciclo: L'immagine è tratta [...]
Una cosa che ancora non avevo pensato di autoprodurre è la panna.In questi giorni, nella mia frenetica ricerca di nuove idee però, si è accesa la lampadina. Perchè non provare?In fondo non [...]
Seconda puntata degli assaggi dedicati ai vini tipici degli scaffali della grande distribuzione. Le indicazioni sul campionamento sono quelle già pubblicate per i vini rossi per cui non [...]
Si lo so sono in netto ritardo per la ricetta di S. Valentino, che ci volete fare? Meglio tardi che mai no? ;P In ogni caso è molto veloce, perciò se non sapete cosa preparare per questa sera [...]
... Ed eccomi qua. Ormai relegata nei ricordi di chi mi ha un po' seguita, un po' stimata, un po' disprezzata. Ormai quasi avulsa dal mondo dei food-blogger, non me ne sono mai sentita in [...]
posate Broggi-linea Gualtiero Marchesi Non so da quanto tempo e' che pavento l'idea di traslocare il blog, ma alterno momenti di massimo entusiasmo a momenti in cui la depressione [...]
Girovagando sul web ho trovato questa deliziosa ricetta proposta da "Amarodolcezza" che ho voluto decisamente provare visto che avevo in dispenza dia delle nocciole che della farina [...]
Da un po' di tempo avevo in casa questa farina, ma non avevo mai avuto tempo. Soprattutto il trasloco mi aveva allontanato dalla voglia di impastare: non è semplice, infatti, trovare la voglia [...]
Lo so, è passato un sacco di tempo dall'ultimo post, quasi 2 settimane che mi sembrano una eternità. Ancora di più dato che di mezzo è passato un evento speciale, Identità Golose. [...]
La luce speciale di Padre Costantino nei vini di Aldo Vajra (@ Azienda Agricola G.D. Vajra) [pic]: http://t.co/wJyozaQB # I'm at Tenuta Fontanafredda http://t.co/CB8IA2EK # I'm at [...]
Un bellissimo intermezzo poetico segna il passaggio da una settimana imbiancata ad un’altra. Quella che sta per finire è iniziata nel gelo di Milano, dove si è tenuto l’ottavo [...]
Ciao a tutti.....speriamo che l'emergenza neve sia passata, non se ne può più, specialmente per quelle regioni che sono state colpite duramente, mi si stringeva il cuore sentire nei [...]
vogliamo preparare un dessert veramente carino ? seguiteci in questa nuova avventura!.......giusta giusta per un S.Valentino tutto speciale... ^^ingredienti per le cialde200 gr di farina "00"200 [...]
Chiacchiere, crostoli, bugie, frappe, meraviglie (cosi sono conosciute in Svizzera), comunque le chiamiate, sono sicuramente il dolce più rappresentativo di Carnevale in tutta Italia o [...]
Questa ricetta, l’ho tratta dalla rivista mensile Nuovo Consumo Gennaio - Febbraio, nella rubrica A tavola curata da Paola Ramagli; il Menù era dedicato agli agrumi. Mi ha stuzzicato questo [...]
La famiglia Sderci ha saputo valorizzare il grande terroir di Gaiole in Chianti, nello specifico la rinomata zona di Monti in Chianti con vini che riportano in etichetta semplicemente il nome [...]
Ingredienti :Per la pasta sfoglia :la ricetta la trovate qui ; Per la pasta sfoglia ho usato :Farina Dolci e Sfoglie ROSIGNOLI MOLINIBurro INALPIPer il ripieno :250 g di [...]
Questo é un rotolo di arrosto di vitello con tripla farcitura fatta da me , mi sono fatta tagliare dal macellaio un pezzo di carne di vitello adatta a questo scopo e poi l' ho farcita con [...]
La ricetta che vi propongo oggi è quella di un primo semplice e veloce da fare ma ottimo, soprattutto se vi piace il gusto agrodolce. Ingredienti per due persone:160 g di linguine per me [...]
Ingredienti :160 g di Coriandoli di prosciutto cotto FERRARINI600 g di finocchi lavati e bolliti1 litro di besciamellaq.b. di saleq.b. di pepe neroq.b. di noce moscata 4 cucchiai di [...]
Buongiorno... fremevo per aprire questo post!!!! Sono pronta a comunicarvi il nome della "fortunata" estratta... che realizzerà la ricetta del mese di febbraio di questa nuova rubrica:Mese di [...]
