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Morellino di Scansano: in anteprima con il Chianti e con Maremma Toscana e Montecucco per Buy Wine

Virgilio Pronzati Il Consorzio Tutela del Morellino di Scansano si presenta l’11 febbraio per la prima volta a Fortezza da Basso nell’anteprima Chianti Lovers. Il giorno dopo [...]

tags : chianti toscana vini wine scansano montecucco morellino morellino di scansano
dal 30 January 2018 su:
vino alcolici cucina regionale
Roma Whisky Festival by Spirit of Scotland

Roma Whisky Festival by Spirit of Scotland

Settima edizione e cambio di nome per il Roma Whisky Festival by Spirit of Scotland: appuntamento per appassionati, neofiti e professionisti del whisky con eventi, degustazioni, masterclass, [...]

tags : cognac whisky bar salmone scozzese cioccolato armagnac cocktail degustazione
dal 29 January 2018 su:
alcolici locali carne e pesce
Tenuta Monaci delle Terre nere, una lezione di stile sull’Etna

Tenuta Monaci delle Terre nere, una lezione di stile sull’Etna

Dall’America alla Sicilia, dalla meccanica di precisione a un orto biologico, un vigneto e un agriturismo di charme sull’Etna. E’ una storia made in Sicily che parla di [...]

tags : cantina limoni frutta pietra servizi punta olive bar bio vini
dal 27 January 2018 su:
alcolici locali vino
E anche questo VinNatur Genova 2018 ce lo siamo messo via

E anche questo VinNatur Genova 2018 ce lo siamo messo via

Lo dice laggente, e chi sono io per dire il contrario? Anzi, io veramente l'avevo detto dal primo giorno: VinNatur Genova, 2018 edition, è andato decisamente molto bene. Nel senso di meglio del [...]

tags : grillo merlot lagrein bonarda garganega pavese internazionale frutta wine dos
dal 27 January 2018 su:
alcolici vino pane pasta riso

Le Famiglie Storiche festeggiano Oltreoceano i cinquant’anni della Doc Valpolicella

L’Amarone della Valpolicella Docg, vino icona nel mondo, volerà a Montreal e a New York per due grandi degustazioni che hanno immediatamente registrato il tutto esaurito. “I nostri 13 [...]

tags : docg stampa amarone vini cru vin doc svizzera canadese degustazione
dal 27 January 2018 su:
vino alcolici cucina internazionale
Locanda, un nuovo indirizzo dell’ospitalità nel cuore di Milano

Locanda, un nuovo indirizzo dell’ospitalità nel cuore di Milano

Apre la seconda “Locanda” Pandenus e la nuova Bakery firmata dallo Chef Enrico Bartolini  Un palazzo d’epoca di via Mercato, 4 suite che ricreano l’atmosfera di casa e al piano terra la [...]

tags : whisky servizi lamponi toscano bufala gelato zucca dolci succo arrosto
dal 27 January 2018 su:
frutta verdura dolci alcolici
Maremma, l’altra Toscana del vino

Maremma, l’altra Toscana del vino

Maremma, l’altra Toscana del Vino è il titolo di una degustazione condotta dalla nota sommelier Adua Villa, personaggio televisivo e dell’editoria, e dal Direttore del Consorzio Luca [...]

tags : aleatico trebbiano sauvignon grechetto ansonica malvasia syrah rosato merlot vermentino
dal 26 January 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

World Chocolate MastersTM di Cacao Barry, Maurizio Frau è il miglior maître chocolatier d’Italia

Vincitore delle selezioni italiane al Sigep di Rimini, il pastry chef sardo rappresenterà il nostro Paese alle finali internazionali che si terranno al Salon du Chocolat di Parigi a ottobre [...]

tags : italiana ricetta ricette fave francese servizio gastronomia cioccolato alimentare internazionale
dal 26 January 2018 su:
cucina internazionale ricetta
L’azienda vinicola Corte Capitelli conquista New York

L’azienda vinicola Corte Capitelli conquista New York

Davvero un bel traguardo per l’azienda vinicola Corte Capitelli, che ha partecipato alla cena di gala tenutasi lo scorso dicembre presso il Museo dell’Immigrazione di Ellis Island, luogo [...]

tags : cantina garganega menu uva osteria vini bouquet vicentina cocktail internazionale
dal 26 January 2018 su:
alcolici locali vino

Venezia rimborserà il conto da 1100 euro ai turisti giapponesi

Il conto da 1100 euro che l’osteria da Luca di Venezia ha rifilato durante le feste di Natale a quattro studenti giapponesi è diventato un caso diplomatico. Il Consolato giapponese di [...]

tags : osteria igiene servizio frittura ristorante giapponese internazionale
dal 25 January 2018 su:
locali cucina internazionale

Cibus 2018 sarà un’edizione speciale nell’Anno del Cibo

CIBUS SI CONFERMA LA PIATTAFORMA ITALIANA PER LA VALORIZZAZIONE DEL COMPARTO ALIMENTARE Prime anticipazioni della 19°edizione di Cibus – Le previsioni di Federalimentare per il comparto [...]

tags : china parma esteri italiana degustazione alimentare internazionale
dal 25 January 2018 su:
cucina internazionale alcolici carne e pesce
Vignette sul vino superstar

Vignette sul vino superstar

Spirito di Vino 18 years: un viaggio in compagnia della satira. Con il Movimento Tursimo del Vino FVG. Fino al 28 febbraio 2018 una collezione di pungenti vignette vi regalerà memorabili [...]

tags : reale fuoco toscano milanese internazionale
dal 25 January 2018 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Sigep 2018: i nuovi trend del Salone internazionale più goloso di tutti i tempi

Sigep 2018: i nuovi trend del Salone internazionale più goloso di tutti i tempi

Giunto alla 39ª edizione, Sigep, il Salone internazionale più goloso di tutti i tempi, si è concluso ieri portando con sé numeri da capogiro e grandi novità per i settori della gelateria, [...]

tags : farina dolci gelato salame bianco torta cocco fave fico pizza
dal 25 January 2018 su:
dolci ricetta
Il rilancio di Bertolli l’olio d’oliva più venduto al mondo

Il rilancio di Bertolli l’olio d’oliva più venduto al mondo

Bertolli presenta un rilancio a 360°: un nuovo posizionamento, un rinnovato focus sulla diversificazione del gusto dell’olio e un packaging completamente nuovo. È un momento importante per [...]

tags : ricette classico ingredienti internazionale
dal 25 January 2018 su:
ricetta vino cucina internazionale
Chi è Floriano Pellegrino, e che ci fa nella classifica under 30 di Forbes

Chi è Floriano Pellegrino, e che ci fa nella classifica under 30 di Forbes

Bello come un modello di quelli che si vedono sui giornali di moda. Bravo, indiscutibilmente. E ora di nuovo alla ribalta. Certa gente sembra essere nata per stimolare invidie, anche se, magari, [...]

tags : maiale pane americana ristorante degustazione agriturismo internazionale
dal 25 January 2018 su:
cucina internazionale locali pane pasta riso

L’Italia sceglie di farsi rappresentare in Belgio dal Primitivo di Manduria per esaltare le ...

Mariella Belloni Lunedì 5 febbraio a Bruxelles True Italian Taste l’evento nato per valorizzare i prodotti italiani La doc pugliese incontrerà i [...]

tags : primitivo pugliese doc manduria primitivo di manduria
dal 25 January 2018 su:
vino alcolici cucina regionale

Lunedì 5 febbraio a Bruxelles True Italian Taste l’evento nato per valorizzare i prodotti italiani

Virgilio Pronzati L’Italia sceglie di farsi rappresentare in Belgio dal Primitivo di Manduria per esaltare le eccellenze del made in Italy La doc pugliese incontrerà i buyer, [...]

tags : primitivo pugliese doc manduria primitivo di manduria
dal 25 January 2018 su:
vino alcolici cucina regionale

Otto grandi chef a Villa Pallavicini per un importante obiettivo solidale

Mariella Belloni La cena a scopo benefico di Azione contro la Fame arriva per la prima volta a Bologna, nella bellissima Villa Pallavicini. L’appuntamento con la grande cucina e la [...]

tags : internazionale
dal 25 January 2018 su:
cucina internazionale
Chi è Davide Caranchini, e che ci fa nella classifica under 30 di Forbes

Chi è Davide Caranchini, e che ci fa nella classifica under 30 di Forbes

Dopo l’annuale classifica sui multimiliardari paperoni, “30 Under 30” (30 non ancora trentenni con il “desiderio ardente di cambiare il mondo”) è la più nota [...]

tags : pesci burro gelato panna menu rapa sala asiatica americana vegetariano
dal 24 January 2018 su:
ricetta locali cucina internazionale
CrudoCotto by Rovagnati 1943 , a Milano la nuova Officina del Gusto

CrudoCotto by Rovagnati 1943 , a Milano la nuova Officina del Gusto

 Il Prosciutto Wine Bar & Restaurant di ROVAGNATI di Corso Garibaldi 41 – Milano  diventa CrudoCotto by Rovagnati 1943, un nome che la dice lunga sulla filosofia gastronomica su cui si [...]

tags : pugliese gnocco fritto salsa forno gnocco salumi lardo speck bar sala
dal 24 January 2018 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta
SapEur Giro d’Italia del Gusto

SapEur Giro d’Italia del Gusto

Dal 26 al 28 gennaio Forlì Fiera ospita- SapEur – il  Salone del prodotto tipico e genuino. Un viaggio alla riscoperta del gusto e delle tradizioni culinarie di tutte le regioni [...]

tags : igt dolci punta cuoco gelati frutta punti wine doc dop
dal 24 January 2018 su:
ricetta alcolici locali
Dedicato alla Dalmazia il ritorno del marinaio di von Suppè

Dedicato alla Dalmazia il ritorno del marinaio di von Suppè

  Nuovo appuntamento culturale collegato alla mostra “Nel mare dell'intimità. L'archeologia subacquea racconta l'Adriatico”. Al centro dell’incontro, a ingresso libero, c’è la [...]

tags : turca stampa tedesca internazionale
dal 24 January 2018 su:
cucina internazionale vino
Sicurezza alimentare in Mozambico: gli orti della cooperazione

Sicurezza alimentare in Mozambico: gli orti della cooperazione

Alle nostre latitudini occuparsi di sicurezza alimentare nella ristorazione significa food safety, ovvero, monitorare che vengano rispettate le norme igienico-sanitarie previste dalla normativa [...]

tags : ricette punti zona servizi verdure alimentare italiana internazionale
dal 23 January 2018 su:
cucina internazionale ricetta

“100 parole” per Paola Clemente e Abdullah Muhamed

  Ho letto sulla rivista “Internazionale” un articolo di Stefano Liberti e Fabio Ciconte sulla morte dei braccianti agricoli per troppo sfruttamento. Ci ricorda Paola Clemente, 49 [...]

tags : pugliese pomodori pomodorini
dal 23 January 2018 su:
frutta verdura cucina regionale pane pasta riso
Frittura e 4 bistecche a 1100 €: provata l’osteria “da Luca” di Venezia

Frittura e 4 bistecche a 1100 €: provata l’osteria “da Luca” di Venezia

Quattro bistecche, altrettante fritture miste, acqua minerale e servizio, per un totale di 1100 euro che ha fatto gridare allo scandalo 4 turisti giapponesi dopo aver cenato all’Osteria di [...]

tags : cinese inglese osteria stampa salato torta manzo coperto bistecca ristorante
dal 22 January 2018 su:
locali cucina internazionale