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Coppette con crème caramel e Moretta KaramelIngredienti per 6 coppette :2 bustine di preparato creme caramel1 Kg latte4 merendine Moretta Karamel Freddicaramellofoglioline di mentaPreparazione [...]
Dimagrire mangiando pizza si può: l’esperimento dello Chef Pasquale Cozzolino, napoletano a New York ha dell’incredibile. Trasferitosi nella Grande Mela nel 2011 per iniziare un [...]
Le orecchiette alle cime di rapa sono un piatto tipico della cucina pugliese che ormai è diventato un classico anche nel resto delle regioni. É un piatto sano e rustico, nutriente e saporito, [...]
Spunti per un pranzo sfizioso e diverso dal solito Da canapAroma alcune ricette a base di canapa. A Canapa Mundi disponibili interi menu con piatti a base di questa pianta e quasi 2000 mq [...]
Oggi mi sento un filino nazionalista.Trovatemi un'altra cucina al mondo che riesca a proporre ricette degne del miglior ristorante stellato accanto a ricette che sono facili, veloci ed [...]
Torciglioni al Cioccolato INGREDIENTI PER I TORCIGLIONI Per l’impasto: 1 kg di farina 00, 75 g di zucchero, 200 g di burro a temperatura ambiente, 5 uova intere, 4 dl di acqua, 50 g di lievito [...]
Mostarda arance e cipolle By Giovanna Bianco 28 gennaio 2016 [...]
La Barbie ha compiuto una vera e propria evoluzione. Dopo essere stata a lungo criticata per il suo fisico: gambe lunghe, magra e soprattutto seno molto abbondante, oggi la Mattel ha scelto di [...]
ngredienti: per 6 persone 2 aragoste da 1,5 kg 1 cipolla tritata 2 pomodori maturi 2 mele verdi 1 cucchiaio di marmellata di albicocche 50 g di burro 250 ml di brodo [...]
Ok...parliamone!Le lenticchie a casa mia non erano mai entrate prima. Ho avuto una specie di trauma infantile. Il venerdì, a casa dei miei genitori si pranzava lenticchie ( a zuppa o [...]
Per quattro anni l’Italia rimarrebbe portatrice sana di agricoltura biologica, ma dal 2021 dovrebbe adeguarsi agli standard europei. Ossia, in tema di pesticidi: nessuna soglia massima di [...]
Questo pane è rimasto per molto tempo nella mia lista dei desideri. Ogni tanto, mi riproponevo di trovare il tempo per iniziare a prendervi confidenza ma alla fine per un motivo o per [...]
È sempre una gioia’ l’arrivo della tanto attesa Degustabox, ogni mese è sempre una piacevole sorpresa. Una scatola piena di prodotti delle migliori marche, un pacco ricco di gusto e [...]
Torciglioni alla Ricotta INGREDIENTI PER I TORCIGLIONI Per l’impasto: 1 kg di farina 00, 75 g di zucchero, 200 g di burro a temperatura ambiente, 5 uova intere, 4 dl di acqua, 50 g di lievito [...]
Un David alto più di tre metri, realizzato con più di millecento chili di cioccolato, una delle creazioni più spettacolari del Sigep, il salone della gelateria, pasticceria e tutto quanto fa [...]
Per chiunque sia nato e vissuto nel nord-est – ma non solo – il baccalà mantecato è una vera istituzione. Accompagnato, poi, con una buona polenta fatta nel paiolo in ghisa sulla [...]
Nel pesante flacone da quasi un chilo di vetro nero c’è il succo dell’avventura enologica cooperativa di San Marzano. Un’ode vinoica all’idea dei fondatori che nel [...]
Con questo post inauguro una serie di ricette dietetiche , visto che dopo le feste ne abbiamo tutti bisogno io prima di tutti .Dentice in crosta di sale alla paprika4 dentici da g.350 -400 l' [...]
Branzino all'Arancia, Riso Rosso, Tartare di Zucchine, Semi di ChiaIngredienti: 1 branzino da 1 kg circa, 2 arance (io ho utilizzato le Arance di Società Agricola [...]
Il listino Meregalli sempre più “specialista del mondo vinicolo ”, vede nel mese di Gennaio una importante new entry tutta Toscana: il Vino Nobile di Montepulciano Poderi Boscarelli. Il [...]
Anni fa ho "abitato" (nei we) per quasi 4 anni a Napoli a via San Gregorio Armeno. Ricordo che facevo la spesa nei dintorni, pesce e verdure [...]
Ti sei lavata i denti?Si, MammaHai indossato l’abitino che piace tanto alla nonna?Si , MammaE hai raccolto gli iris in giardino?Si , Mamma.La Mamma distolse lo sguardo dal cestino e dai [...]
Gamberetti in Pasta Sfoglia INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per la preparazione: 1 kg di gamberi freschissimi, 2 rotoli di pasta sfoglia, 150 g di pancetta affumicata a fette sottili, sale e pepe. Per [...]
Panissa e muscoli? Sì graziedi Gabriella Molli Metti una sera a cena da amici della Foce che mi invitano a tavola per cercare di stupirmi. Mi avevano detto: mangeremo la panissa. Bene, la [...]
Castagnole Ingredienti: 1 kg di farina, 150 gr di frumina, 2 bustine di lievito, 225 gr di zucchero, 6 uova, 150 gr di burro morbido, la scorza ed il succo di 1 arancia e di 1 [...]
