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Per la pasta da bignè o Pasta Choux:65 gr. di farina, mezzo cucchiaino di sale, 50 gr. di burro, 3 uova, 2 cucchiai di lattePer il ripieno:Gelato al cioccolato.Per decorare.Crema di burro [...]
Pochi motti rappresentano così sinteticamente tutto il disprezzo per quella capacità tipicamente italiana di piegarsi agli eventi pur di mantenere un benessere stolido e ottuso: la panza [...]
Rai Radio 1 e Rai News trasmettono in settimana due anticipazioni delle celebrazioni per l'ottantesimo anniversario di Parlami d'amore Mariù.Sono passati 80 anni dalla scrittura di uno dei [...]
Tutta Otranto in un'App... Un sistema per promuovere la città ed il suo territorio attraverso le nuove tecnologie. Un'App ufficiale per la Città di Otranto. L'idea di puntare ad un marketing [...]
E’ rimasto qualcosa da raccontare della zona nord ovest dell’isola di Kerkyra. Anche Ulisse qualcosa dovette portarsi via qualcosa da Scheria, antico nome di Corfù: incontrò qui i [...]
Manca poco più di una settimana al consueto appuntamento con la musica e con l'eno-gastronomia salentina nel Comune di Cellino San Marco.La Sagra del Negroamaro, giunta ormai alla quarta [...]
Qualche tempo mi fu consigliato di tradurre i miei post in inglese."Dovresti iniziare a farlo" mi disse un amico smanettone che si era preso la briga di "leggere" i flussi relativi al traffico, [...]
Con il termine viene definita la pasta lunga fatta con farina di grano duro o altre farine (i nostri spaghetti in pratica) in ogni caso vi riporto piè pari da Wikipedia:'Il termine Noodles (dal [...]
Champagne Pommery è il protagonista dell'estate 2012 con frizzanti aperitivi e raffinate serate nelle location di vacanza e nelle città più prestigiose di tutta Italia. Fra queste c'è stato [...]
Di GiorgiaEccomi!!!! Subito prima delle desideratissime vacanze di agosto, stanca, dopo un anno per me molto impegnativo, sono qui per parlare con voi, ancora una volta, delle vostre [...]
Martedì 31 LUGLIO taglio del nastro per 'Birra e Sound', ottava edizione. Il Mebimport Beer Festival, si apre nel segno del grande spettacolo di luci suoni e colori, degli ospiti e della musica [...]
Sorelle 5 anni e un fratello ci dividono, città diverse ci hanno accolto, una camera in due, I posters dei nostri idoli e i tanti sogni sul ragazzo ideale, le recite [...]
La mia amata reflex ha deciso di lasciarmi. Un giorno non si è più accesa, provocandomi un mezzo infarto, poi l'assistenza ha certificato la sua morte cerebrale. Questi del viaggio in Svizzera [...]
Lo sceglie lo chef olimpico Nicola Batavia per le cene degli atleti e degli ospiti dei giochi olimpici.Parma 25 luglio 2012. Dalle Olimpiadi di Londra l'Italia si aspetta successi e tante [...]
Il 4 agosto 2012 è in programma 'Vino è Musica': un appuntamento ricco di iniziative, installazioni, degustazioni, stand, spettacoli e percorsi enogastronomici animeranno Città delle [...]
Lo chef stellato Nicola Batavia per le cene degli atleti e degli ospiti dei giochi olimpici sceglie il Parmigiano Reggiano targato Parma.Dalle Olimpiadi di Londra l'Italia si aspetta [...]
L'eleganza e la tradizione si fondono in un unico prodotto dal sapore inimitabile, dando vita a preziose bottigliette e raffinate confezioni.Prodotto tipico della città di Modena, [...]
Tutti conosciamo le lingue di gatto, questi deliziosi biscottini fragranti e delicati realizzati con brutto, farina, zucchero a velo e albume. Ottime con cioccolata o tè, sui gelati, con i [...]
363 'Bandiere del Gusto' in tutta la Regione Piemonte; ai primi posti Toscana, Lazio e Campania. In totale in Italia ci sono 4.671 prodotti agricoli tradizionali (PAT), rappresentano il vero [...]
Grazie al coraggio e alla lungimiranza di una famiglia di imprenditori proprietari di un'azienda con oltre 30 anni di esperienza nel settore della panificazione, L'Albero del Pane si presenta [...]
Oggi vi presentiamo un dolce molto scenico: coppette con pesche, gelato e salsa di lamponi! Procedimento: 1) Lavate i lamponi e passateli con il mixer sin quando non avrete ottenuto un purè. 2) [...]
Corsi con maestri stellati per diventare professionista in qualsiasi parte del mondo.Dappertutto si trovano scuole di cucina italiana. Però chi vuole non solo imparare a cucinare piatti [...]
Continuando a ripercorrere il nostro Tour de France, eccoci alla quinta tappa, da Bordeaux a Nantes ...Il percorso tra le due città costeggiando l' oceano atlantico, è qualcosa di [...]
Un capotreno con indosso una divisa d'epoca che pronuncia la celebre frase 'Signori, tutti in carrozza', sarebbe stato il degno inizio di questo emozionante viaggio in terra Engadinese...Alle [...]
Vivendo in Sicilia, il gelato è qualcosa di irrinunciabile, come gran parte dei dolci della nostra tradizione… ma qualche tempo fà ho ricevuto da una ditta una confezione di preparato [...]
