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Se siete particolarmente sensibili al burro, allo zucchero, se avete la salivazione facile o siete a dieta, astenetevi dal leggere questo post. Non voglio avere sulla coscienza voglie improvvise [...]
[Fotografia di Petr Kratochvil ] Cara Mamma, a te che stai attraversando uno dei momenti più belli e al tempo stesso più delicato della tua vita, dedichiamo la nostra attenzione. [...]
Biscotti dal gusto un po’ rustico, ma dolci e per la presenza di farina di mandorle (da qui il nome) friabili e scrocchiosi. Buoni anche da inzuppare, si conservano nella classica scatola di [...]
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Il caldo, è finalmente arrivato, e la voglia di preparare cibi freschi, veloci e sani, sta prendendo il sopravvento, ma soprattutto è forte la voglia di non star troppo ai fornelli e [...]
Dark Chocolate BrowniesSi avvicina il mio compleanno, e come saprà chi mi segue da un po’, non sono una donna difficile in fatto di regali. Non ho mai preteso gioielli (anche se li ho [...]
Volete dire che sto venendo meno alle promesse che vi avevo fatto giusto una settimana fa, svicolando senza pudore da quelle parole tutte condite di gusto e salute? Prima di lanciare accuse [...]
Quando arriva l’estate si scatena in me, una passione smodata, per i pesti… la voglia di provarne sempre di nuovi, di sentire il profumo degli ingredienti prima di buttarli nel [...]
Zuppetta di fragole con semifreddo allo zabaione (di Santin) Zuppetta di fragole con zabaione al marsala e crumble al pepe di Sichuan. Sarebbe stupendo se fosse una mia idea, ma ho semplicemente [...]
Il post di oggi non è dedicato ad una ricetta ma ad un libro, I bastardi di Pizzofalcone, l'ultimo romanzo di Maurizio De Giovanni, presentato dall'autore in una manifestazione [...]
C’è una torta dolcissima, che unisce una dolce base aromatica mandorlata, alla freschezza delle pere. Molti la preparano con le pere sciroppate, ma data la stagione e la presenza delle [...]
Forse 4, ma solo se avete la bocca davvero molto piccola;))I dolci indiani hanno come costante un "notevole patrimonio calorico", inutile fare resistenza, arrendiamoci al fatto, almeno se [...]
La pesca tabacchiera è caratterizzata oltre che dalla forma schiacciata da una polpa bianca, morbida e da un intensa dolcezza. Qui viene ulteriormente profumata dalla scorza di limone per un [...]
Torno all'appuntamento con Seen On (the) web in una domenica caldina di Luglio: questo inizio d'estate è stato mediamente fresco e (per me) gradevole, qualche giorno di caldo alternato a [...]
La cucina Russa Ricette, Storia e TradizioniA proposito della Russia si può ben parlare di "arte culinaria" perchè anche se evidenti sono le influenze della cucina Francese e di quella [...]
Stanchi della solita frutta? Ecco un modo divertente e molto sfizioso per goderci la nostra razione quotidiana di frutta!!!Ingredienti:130 gr. lamponi25 gr. zucchero1 lime1 melone1 pezzo [...]
Oggi vi presento un’originale pasta fredda , realizzata con dei bigoli, un antico formato di pasta veneta, di cui vi avevo parlato in questo post ; la pasta è condita con un pesto a base di [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Semplicissima ricetta per preparare il gelato al torroncino, ottimo nei periodi caldi ma per gli appassionati, irrinunciabile anche durante quelli più [...]
Ingredienti : 1 confezione da 250 gr di ceci precotti 1 melanzana 5 pomodorini 10 mandorle metà peperone rosso o giallo olio evo q.b 2 cucchiai di concentrato di pomodoro sale rosa Gemma di [...]
A casa mia il pranzo della domenica è sacro, viene la nonna e guai a mancare! La nonna in questione ha 86 anni, un carattere di ferro e vive da sola curando la casa, il giardino, [...]
Avendo una notevole scorta, nel congelatore, di pesto con mandorle e pinoli, oggi ho preparato con molta facilità gli spaghetti kilioff.Per 2 persone cuocete 180 g di spaghetti, scolateli [...]
Un sogno proibito, o forse possibile: la seconda che hai detto. Nemmeno i 30 gradi all’ombra di Milano potevano fermarmi, e no, nemmeno la metro sbagliata che mi ha recapitata con [...]
Ecco un’altra insalatona, fresca, veloce, gustosa e, magari accompagnata da un po’ di pane, adatta come piatto unico estivo: l’insalata deliziosa. Procedimento: 1) Saltate in [...]
C’è una sorta di timore ad assaggiare certi vini. Hai costantemente l’impressione che gran parte dell’enomondo non li consideri, e magari neanche li beve. Alla fine solo [...]
Buongiorno a tutti! Come state? Io bene, ma evidentemente "assente"! ...con la testa sicuro, visto che quando provo a riavvicinarmi al blog combino più che altro pasticci, come vi [...]
Quando il tempo e' poco e ci sono mille cose da fare ........quando pero' al dolce non si vuole proprio rinunciare.......quando ti innamori di un vasetto di pesche sciroppate,e di colpo ti viene [...]
