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Il libro presentato a Napoli TERRA MADRE COME NON FARCI MANGIARE DAL CIBO Slow Food Editore € 12.00 L’Aula Magna del Suor Orsola Benincasa super gremita per Carlo Petrini [...]
Try a little tenderness.Inciso [Quando nel 2007, accecato dalla visione dello scoop gastrogeografico, il WaPo provò a spostare di 700 chilometri e passa l'invenzione del Tiramisù [...]
L'Associazione "Cantine di Marca" sarà presente al Festival Europeo del Gusto per presentare il progetto www.cantinedimarca.it, innovativo portale web dedicato al Vino e alla Gastronomia del [...]
"Anche noi vogliamo dare il nostro contributo alla buona riuscita dell'Expo 2015" dice Giampaolo Papetti, 44 anni, che da quando era un ragazzo lavora i campi e adesso guida, in via Chiesa [...]
Per la serata con Voiello alla Terrazza Visconti mi ero ripromessa di creare una ricetta particolare, giocando soprattutto con ingredienti piemontesi, ma con un formato di pasta del sud. Insieme [...]
Su iniziativa della Cia Basilicata e di Aiel (Associazione italiana energie agroforestali), il prossimo 2 dicembre si svolgerà a Tricarico, un convegno sul tema "La biomassa legnosa, risorsa [...]
"Sono particolarmente orgoglioso di poter annunciare che il Comitato vini ha espresso parere favorevole al riconoscimento dell'Amarone della Valpolicella a DOCG"."Si tratta del più alto [...]
"Il mondo della pesca italiano necessita dell'attenzione dei giovani e a loro può dare molto. Non solo perché i pescatori costituiscono una componente importante della nostra società per il [...]
Il mare d’inverno ha sapore di ruggine, alghe avvizzite e serrande abbassate. Il mare d’inverno ha il fascino delle case abbandonate e riaperte dopo molte stagioni. I lungomari [...]
Sentite l’idea. Smettere di litigare sullo lo chef del momento per ricordarne uno cui vanno stretti i ruoli secondari. Uno per cui vale la pena. Chiamatela nostalgia, vana speranza, o meno [...]
Io ve lo dico, il D-Day è una figata imperiale. E voi che fate, magari convenite ma dopo non venite? (Sto bene, tranquilli). Verso le 12:30 di sabato 21 ci troviamo al Gran Caffè Aragonese, in [...]
Finalmente Luca cèntra l’obbiettivo massimo e si aggiudica il Secondo Campionato Europeo WSA e l’Italia (e l’AIS) mette in carniere un titolo internazionale che mancava dai [...]
Breaking News in diretta dalla Repubblica di San Marino. Luca Gardini, sommelier professionista in forza al Ristorante Cracco di Milano, si è aggiudicato la seconda edizione del concorso [...]
Appena conclusa la finale del Campionato Europeo Sommelier a San Marino…e Luca era tra i tre finalisti dopo aver passato la fase eliminatoria ieri… Luca ha riconosciuto il vino [...]
Ad una bellissima ninfa del mare è dedicato questo mercoledì Dei modi più eleganti di scendere dai tacchi.Galatea, una delle cinquanta Nereidi della mitologia greca, abita il fondo [...]
Sulla torta diventata fondo marino con stelle, pesci,alghe, bolle, si riposa il sorridente Spongebob.
EXPOSCUOLA-YOUng 2009 e il Consiglio regionale del Veneto: multimedialità, creatività e sostenibilità per una nuova Didattica e cooperazione intergenerazionale.Durante la Fiera di Padova dal [...]
Di su la torretta guardavi lontano; vedevi le genti e i mercanti con i loro carichi di lana e armi venire per le mulattiere, passare per Rovereto percorrendo la via del sale puntando a Genova e [...]
![L’Ora d’Aria, Firenze [8.3]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/P1100895-400x299.jpg)
Sono poche le città italiane che si portano appresso le lacerazioni di Firenze. Il forestiero che giunge con la propria macchina automobile e tenta di approssimarsi al centro sarà abbagliato [...]
Per un festeggiamento appena tardivo del mio compleanno (e dell'anniversario di matrimonio dei miei genitori) siamo stati a cena all'Arcangelo. Una bellissima serata e una cena squisita, tra le [...]
Venerdì 20 novembre alle ore 19,00 la Condotta Slow Food Volturno, con il sostegno del D’Andreta Fashion Store di Caianello (Ce), presenta a Villa Cirelli (Ristorante [...]
Redazione di TigullioVino.it Dal 13 al 15 novembre la Repubblica del Titano ospita la seconda edizione del prestigioso concorso organizzato da Worldwide Sommelier Association, [...]
Una tra le più grandi poetesse del Novecento se n'è andata. Domenica 1 novembre Alda Merini si è spenta nel reparto di oncologia dell'ospedale San Paolo di Milano, città che le ha tributato [...]
Ho visto per la prima volta il rione Prati nel ‘77. Era una delle mie prime trasferte da solo, per i Campionati Italiani. Ero un discreto mezzofondista: in quella stagione tra i venti [...]
Ieri curiosa degustazione di vini gallici, guidata nientemeno che da Anne-Claude Leflaive: cioè una delle due o tre più grandi produttrici di vino bianco della nostra galassia (detta Via [...]
