Pollo al sale Il “Pollo in crosta di sale” è un piatto tipico spagnolo e argentino. La ricetta che vi proponiamo ci è arrivata proprio dall’Argentina, grazie a Lorena [...]
Oggi Repubblica parla di una black list con i nomi di 1.200 evasori che hanno nascosto denaro nelle banche di San Marino. Sono clienti del conte Enrico Maria Pasquini, titolare della San [...]
Anche l'attrice Debora Caprioglio tra gli ospiti dell'esclusivo cocktail al Centurion Palace Hotel durante il quale è stata presentata la speciale card che permette di vivere l'esperienza del [...]
Il territorio del Salento leccese è interessato dalla presenza di impianti per la produzione di energia che devono essere oggetto di una valutazione in termini di sostenibilità. I Dottori [...]
Dolce & Gabbana: guardiamoci negli occhi. Io lo so che in Italia si può fare tutto, anche articoli contro Berlusconi o Bersani, e che invece, l’inserzionista non si tocca: contro di voi [...]
“I BELIEVE music acts as a shield, surrounding us with protective energy, since it bathes you in shimmering light that deflects away negativity…just as salt does!…” Il [...]
Falliti i progetti balneari, in questa magnifica giornata di assaggio d’autunno mi sono concesso e permesso di sperimentare una variante del Pesto fagiolini e menta” , meraviglioso [...]
La ricetta non è mia ma di Giuliano che per la prima volta ha cucinato il seitan. Per fargli una sorpresa la posto come ricetta delle zucchine e non degli arosticini (già ce ne sono [...]
Premetto che io adoro il tofu..non come sapore ovviamente, dato che non sa di molto, ma ha una consistenza che si presta benissimo a un sacco di ricette molto sfiziose. Così mi è venuta in [...]
Questa insalata è particolarmente nutriente dato che ci sono dentro vari semini, il grano saraceno e verdure..e diciamo che è stata un pò dettata da necessità imposte dalle date di scadenza [...]
Ingredienti 1 kg di farina 0 500 g di lievito naturale ben maturo e dolce (deve raddoppiare il proprio volume in due ore circa) 850 g circa di acqua a temperatura ambiente non [...]
Vi ricordate le prove generali delle Mini Capresine al Limone di Sal De Riso di cui vi parlavo qui? Bene eccole a far bella mostra di sé nel carrello dei dolci del Ristorante Marechiaro nella [...]
Le Fattorie Fiandino sono amabili per ben due motivi. Uno, il primordiale: che fanno burri fantastici. Due, perchè coltivano l’internet con un piglio entusiasta che mi fa felice. Già il [...]
Appena la temperatura s’innalza il mio corpo e il mio spirito esigono acidità. Fresca, pura acidità. Soprattutto quando i cibi, invece, "non si allegeriscono" come dovrebbero, vista la [...]
Mare e montagna uniti, nel nome del barbeque, per promuovere il Veneto e i suoi prodotti. 'Griglie roventi', la grande manifestazione con cuochi non professionisti provenienti da tutto il mondo [...]
scattidigusto.it, gennarino.org, tzatzikiacolazione.blogspot.com, lost-in-kitchen.blogspot.com, hanno deciso di lanciare la campagna di sensibilizzazione gastronomica Fatti pescare dalla parte [...]
Per colloro che fossero afflitti di una qualche forma acute di distrazione, oggi piccolo recapitolativo: L’anno scorso a ottobre è uscito il libro del cavolo e siccome ormai siamo alla [...]
L’ho rifatto, e sono riuscito a scattare la foto grazie alla luce del cielo sereno di stamane Adoro il mare ed i suoi abitanti. I cavallucci marini poi, mi hanno sempre attratto per la [...]
Il "battesimo" al Castello di Roncade domenica 30 maggio, per un "Cantine Aperte" indimenticabile tra arte, cultura e giochi. "Una festa coi fiocchi", quella realizzata dalla famiglia Ciani [...]
Eccomi di ritorno dalla bella manifestazione “I Tesori della Riviera dei Fiori”, organizzata a Dolceacqua dalla Comunità Montana Intemelia: un weekend dedicato al Rossese di Dolceacqua e ai [...]
"Vino color del giorno,vino color della notte,vino con piedi di porporao sangue di topazio,vino,stellato figliodella terra,vino, lisciocome una spada d`oro,morbidocome un disordinato [...]
Organizzato in collaborazione con 'Il Nuovo Calcio', da domani otto squadre giovanili si affronteranno nella 15° edizione del torneo.Al via la quindicesima edizione del Memorial Vincenzo [...]
Secondo gli scienziati russi il disastro della dispersione di greggio nel Golfo del Messico a causa dell’affondamento della piattaforma per estrazione petrolifera Deepwater Horizon della [...]
Nella giornata di ieri, l’Enpa, con il sostegno di Life gate, ha inaugurato ufficialmente la campagna Salviamo il mare in cui sono state avanzate numerose proposte al Governo del nostro [...]