E' finito il contestAfternoon tea timeGrazie a tutte voi che avete partecipatoora dateci il tempo per scegliere la ricetta vincitriceQui sotto ci sono le ricette che voi mi avete portato [...]
Dopo il lancio ad Ottobre della Selezione Autunno - Inverno 2010, Collezione n.1, Guido Gobino propone un nuovo assortimento di piccoli, gustosi, colorati macarons, dal morbido ripieno in [...]
L'attore irlandese Pierce Brosnan, uno degli indimenticabili 007, 'rapito' dai gustosissimi dolci del pasticciere Antonio Cafiero.Nel film "All You Need Is Love", appena finito di girare a [...]
Dosi per: 4-6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti + 2 ore in frigorifero INGREDIENTI 180gr. di biscotti secchi 150gr. di zucchero 140gr. di burro 1 scatola di [...]
Ci sono pietanze di cui sentiamo parlare dall'infanzia, piatti che inevitabilmente conosciamo perchè arroccati nel nostro bagaglio culturale, segreti che mamme e nonne ci tramandano con [...]
Ho deciso di prolungare il contest fino il 30 giugno 2011questi sono i regali per la ricetta vincitrice:1 porta pane1 strofinaccio1 guanto da forno1 presina quadrata1 presina cappucciotutto in [...]
Dopo aver trascurato un po' il blog, torno con una rivisitazione di un dolce classico. La foresta nera è infatti una torta tradizionale tedesca a base di panna e ciliegie che però non [...]
Un set fotografico per le vie dello shopping per l'olio extravergine d'oliva Alassio. Sono due studentesse dell'Alberghiero di Alassio, Oara Assi e Morgana Bianchini, le testimonial del progetto [...]
Ci siamo divertiti come matti, abbiamo sbizzarrito la nostrafantasia. Uno a strascinar orecchiette e l’altra ad arrampicarsi sul cornicionedel terrazzino alla ricerca della luce giusta; lui [...]
Incaricati della missione impossibile di romanizzare la famosa “Guida Michelin” della pizza napoletana, dopo un iniziale momento di smarrimento abbiamo detto sì. Consapevoli che la [...]
Al vincitore.. per queste elezioni e, soprattutto, per questo nuovo mandato, concediti il lusso di brindare e degustare un rosè seducente: Mini rosé Moet et Chandon. La petite della [...]
Una selezione di prodotti di aziende associate alle Strade del Vino e dei Sapori del Trentino abbinati al pane artigianale dell'Associazione panificatori della Provincia di Trento saranno i [...]
Ecco qua un'altra faccia da focaccia, ma questa volta salata! Il protagonista è sempre lui: Tobi il nostro amico lievito madre e qui è combinato con il sapore delle zucchine, delle noci, [...]
Nel “Cose che rovinano il fine settimana per sempre Award” la suocera a pranzo precede di una tacca l’Imodium a colazione causa sfondamento da frutti di mare. Ma per la suocera [...]
Mentre siamo in molti a guardare le proiezioni delle elezioni comunali con lo scontro (ennesimo) che si consuma tra destra e sinistra, la voglia è di cercare di comprendere chi vince tra [...]
Vorrei poter affermare con statistiche alla mano che sono in pochissimi a non subire il fascino delle frittate, ma sono certa che anche in assenza di dati, nessuno mi potrà smentire. Soffici e [...]
Nel nostro libro di cucina toscana troneggia (e non a caso) una foto a tutta pagina di Duccio, in carne ossa barba e falcetto, ritratto proprio nel suo campo a Tregole, vicino a Castellina in [...]
Solitamente un po’ di ripieno della classica pastiera avanza sempre, pertanto lo surgelo e lo utilizzo all’occorrenza. Questa volta però ho voluto provare a fare delle piccole pastierine [...]
Clandestina, veloce, temporanea, mobile, pop-up. Gli ingredienti della tavola moderna ci sono tutti nel pasto servito domenica 1° maggio nel vagone numero 2 della linea L della metropolitana [...]
POMPEI (NA). APRILE 2011. Nel corso dell’ultima edizione di Sapori&Saperi molte sono state le curiosità presentate da pastifici e creativi gastronomici. Una scaramantica invenzione è [...]
Guardando le foto vi chiederete se ho sbagliato ricorrenza credendo di essere a Natale! In effetti sembra che ho fotografato un piccolo panettone ed invece è una pizza pasquale formato [...]
La cuzzupa, questo è il nome del dolce di oggi, ha caratterizzato la Pasqua di tutta la mia infanzia (e credo lo farà per tutta la mia vita) e non volevo perdere un altro anno per farvele [...]
Sul fatto che Madrid fosse una bella città non avevo dubbi. Ma che fosse COSI' TANTO bella al punto da scalare velocemente la mia classifica personale delle capitali più belle d'Europa è [...]
Arriva il 'corno-pizza': ha l'impasto da focaccia e la forma del croissant. Ideato dal ristorante 'Gli Sfizietti' di Gragnano, è stato presentato a 'Sapori & Saperi'.Celebrata a Gragnano, [...]
Un’idea per un aperitivo, un antipasto o una merenda-cena con gli amici! Ingredienti: panini mignon integrali ai semi di zucca e girasole 500 gr funghi champignon 2 spicchi di aglio olio evo [...]