Risultati: 1853 per molise

Guida Vini d'Italia 2014 - Espresso

VALLE D’AOSTABianchi18 Valle d’Aosta Chambave Muscat Attente 2008 – La Crotta di VegneronRossi18 Valle d’Aosta Donnas 2008 – Caves Cooperatives de Donnas18 Valle d’Aosta Torrette [...]

tags : pecorino prosecco franciacorta riesling vitovska nebbiolo dolcetto erbaluce frappato malvasia
dal 10 October 2013 su:
vino alcolici formaggi

I vini a un passo dall'eccellenza nella Guida Vini 2014 dell'Espresso ...

... 17,5 punti anziché i 18/20 che verranno premiati come eccellenti nella guida Espresso.Eccoli:VALLE D’AOSTAArline NM Maison AnselmetValle d’Aosta Mayolet 2012Feudo di San MaurizioValle [...]

tags : trebbiano sauvignon vernaccia aleatico nebbiolo cannonau lambrusco gattinara franciacorta montepulciano
dal 7 October 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Ottobre andiamo, è tempo di premiare

Ottobre andiamo, è tempo di premiare

Sfidando i malpancisti anticlassificatori pubblichiamo oggi un altro elenco: quello dei vini che per una frazione di punto non hanno raggiunto l’eccellenza nella nostra nuova Guida dei Vini [...]

tags : trebbiano sauvignon vernaccia aleatico nebbiolo cannonau lambrusco aglianico franciacorta montepulciano
dal 7 October 2013 su:
vino alcolici formaggi

Previsioni Meteo 6-8 ottobre 2013: Penelope tesse la tela sull'Italia

Sono cominciati ieri, sabato 5 ottobre, gli effetti del Ciclone Penelope in formazione su tutta l'Italia. Un'intensa perturbazione che ha cominciato a interessare il Centronord, la Sardegna e [...]

tags : molise
dal 6 October 2013 su:
vino

I 5 Grappoli - Bibenda 2014

Ecco il listone... boona lettura.VALLE D’AOSTA Vallée d’Aoste Chambave Muscat Fletri 2011 | LA VRILLEVallée d’Aoste Chardonnay 2012 | ANSELMETVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée [...]

tags : pecorino barolo malvasia albana nebbiolo prosecco conero riesling ghemme cannonau
dal 4 October 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Sondaggio del giorno: userete la lista dei 5 Grappoli 2014 Bibenda per fare acquisti?

Sondaggio del giorno: userete la lista dei 5 Grappoli 2014 Bibenda per fare acquisti?

Me lo chiedo dall’anno in cui decisi di non rinnovare la mia orgogliosissimaa tessera dell’Associazione Italiana Sommelier, rinunciando ad un tomo già allora molto ricco. La ex [...]

tags : pecorino coda di volpe montepulciano ribolla gialla barbera sforzato riesling malvasia nebbiolo prosecco
dal 4 October 2013 su:
vino alcolici locali

Pampanella

Premessa: il nome Pampanella è condiviso da più preparazioni alimentari, nello specifico queste qui in elenco (se poi qualche lettore ne conosce altre… mi scriva, e allungherò [...]

tags : molise maiale martino pampanella
dal 3 October 2013 su:
vino carne e pesce formaggi

Previsioni Meteo 29 settembre-1 ottobre: maltempo in arrivo

Condizioni climatiche in rapido peggioramento su tutta la penisola. Almeno secondo le previsioni del sito ilmeteo.it. Oggi, 29 settembre, "piogge e temporali in arrivo al nordovest, Alpi, poi [...]

tags : molise toscana ferrarese
dal 29 September 2013 su:
vino cucina regionale pane pasta riso
Nuove stelle

Nuove stelle

Chi come noi della guida I Vini della Italia non teme impavidamente le classificazioni, anzi le ritiene uno strumento utile a’ lettori, usa un ampio repertorio di simboli, cifre, segni [...]

tags : nebbiolo cantina reale monte vini vin molise toscana espresso breganze
dal 23 September 2013 su:
vino alcolici carne e pesce

Osterie d’Italia è la guida che nel cuor mi sta. Queste le chiocciole 2014 di Slow Food

Osterie d’Italia è la guida del mio cuore. Parla dei luoghi in cui amo mangiare e la tengo sempre in macchina. Ci ho collaborato e con grandissimo orgoglio. È una guida ai territori, [...]

tags : roero cantina chianti piave barbera langhe rubino forno molise ligure
dal 21 September 2013 su:
vino alcolici locali
Scialatielli ai frutti di mare per..L'Italia nel Piatto!

Scialatielli ai frutti di mare per..L'Italia nel Piatto!

Primo appuntamento (per me) di questa bellissima rubrica "l'Italia nel piatto", dove 20 food-blogger propongono ogni mese le ricette tipiche della propria regione di appartenenza.Io con il mio [...]

tags : pecorino lupini farina salame ravioli ricette molise latte aglio sugo
dal 20 September 2013 su:
ricetta pane pasta riso vino

Mezzi paccheri con mousse di bufala e datterini confit per #primiditalia: un Festival tutto da gustare.

Ciclicamente la pasta, il cibo per eccellenza della nostra cultura enogastronomica, subisce attacchi da più parti, vuoi anche per uno stile di vita che ci vede sempre meno propensi a staccare [...]

tags : ricette toscana bufala forno grano panna ricotta molisana mozzarella ingredienti
dal 15 September 2013 su:
ricetta formaggi dolci

L’altro conciato di Loreto Pacitti, in Valcomino

di Franco D’Amico A Picinisco (FR), un piccolo comune della Val Comino, dove la Ciociaria si incrocia con il Parco Nazionale d’Abruzzo e i monti della Meta, guardando il Molise, vive una [...]

tags : molise
dal 11 September 2013 su:
vino
Il Miglior Vino Rosso

Il Miglior Vino Rosso

Il pubblico presente alla 6° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano, ha decretato il miglior vino rosso degustato. Ha vinto al fotofinish un vino siciliano, l’Etna Rosso DOC [...]

tags : cantina taurasi barolo sangiovese chianti molise sangiovese di romagna amarone rufina docg
dal 10 September 2013 su:
vino alcolici cucina regionale

Al Cuoa la terza edizione del corso in gestione delle aziende vitivinicole. Può diventare un Master

  Con la fine dell’estate torna il momento di pensare alla formazione  e tornare dietro i banchi. Alla Fondazione Cuoa di Altavilla Vicentina (VI), parte il prossimo 29 novembre la [...]

tags : vini cru wine molise vicentina italiana viticoltura
dal 26 August 2013 su:
alcolici vino cucina regionale
Composta  molisana, un antipasto freddo veloce e ricco di gusto.

Composta molisana, un antipasto freddo veloce e ricco di gusto.

Ricetta per persone n. 4 Note: 663 calorie a porzione Ingredienti: 4 taralli molisani 2 uova sode 4 filetti d’acciuga sott’olio 8 olive verdi 8 olive nere [...]

tags : taralli ricetta bianco olive calorie pomodori condimento mescolate molisana cetriolo
dal 26 August 2013 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza
Pallotte in brodo

Pallotte in brodo

E’ incredibile quanti piatti della tradizione potremmo perderci. Ad esempio ho appreso solo da qualche giorno dell’esistenza delle pallotte in brodo, tipico piatto della cucina [...]

tags : pecorino brodo ricette ricotta molisana
dal 21 August 2013 su:
formaggi pane pasta riso ricetta
Souvenir gastronomici: 20 dolci italiani da comprare in vacanza

Souvenir gastronomici: 20 dolci italiani da comprare in vacanza

Diciannove del mese, primo lunedì dopo il weekend di Ferragosto. Non ci si crede: siamo già ai pensieri consolatori per la fine delle vacanze. La nostra specialità, manco a dirlo, sono i [...]

tags : pecorino albicocche pitta michetta dolcetto sangiovese farina salame maiale segale
dal 19 August 2013 su:
ricetta alcolici dolci
La ricetta dei tagliolini freschi fatti in casa

La ricetta dei tagliolini freschi fatti in casa

Adoro fare la pasta fresca. E’ una tale soddisfazione prepararla con le proprie mani, senza sottovalutare il fatto che la qualità di un prodotto preparato in casa sia altamente [...]

tags : farina funghi molise brodo bianco ricetta tagliolini superiore fontana porcini
dal 13 August 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Evento imperdibile presso Hosterie Venete di Pianiga, cena enogastronomica con 4 produttori del SUD ITALIA!!!!

Enoteca le Cantine dei Dogi, in collaborazione con Hosterie Venete di Pianiga, organizza il 7 settembre 2013, vigilia della 6° Grande Festa del Vino a Mirano,  un evento unico nel suo [...]

tags : cantina fiano moscato passito campana prugne manzo molise tonno vini
dal 12 August 2013 su:
vino alcolici locali

Previsioni meteo 10-12 agosto 2013: tempo instabile e rovesci

Sarà un week end all'insegna del tempo instabile su tutta la penisola con possibili piovaschi sparsi. E' quanto emerge dalle previsioni del direttore de ilmeteo.it, Antonio Sanò. "Impulso [...]

tags : molise irpinia ferrarese
dal 10 August 2013 su:
vino pane pasta riso

freccia wrote a new post, UN NUOVO CARCERE, on the site f(r)eccia

5 agosto. La Regione Abruzzo capofila per realizzare un ospedale psichiatrico giudiziario e dell'assegnazione a casa di cura e custodia, che siano residenti in Abruzzo e in Molise. Lo prevede [...]

tags : molise
dal 7 August 2013 su:
vino
Inventario, regione per regione, dei tipi di pane di cui gli italiani erano molto appassionati

Inventario, regione per regione, dei tipi di pane di cui gli italiani erano molto appassionati

La spending review familiare ci fa mangiare meno pane. Siamo in buona compagnia, peraltro, persino i francesi tagliano sulla baguette. Non è solo una questione di budget, io per prima non vado [...]

tags : pecorino tirot filone crescia matera langhe forno birra fuoco marino
dal 6 August 2013 su:
pane pasta riso pane e pizza ricetta

MediterroneanFest 2013

MediterroneanFest 2013 Di Fabio Riccio Alla presenza di Carlo Petrini, fondatore di Slowfood, ieri quattro Agosto 2013 è andata in archivio MediterroneanFest 2013, la Kermesse di tre giorni [...]

tags : molise
dal 5 August 2013 su:
vino
20 prove, una per ogni regione italiana, che il formaggio è sottovalutato

20 prove, una per ogni regione italiana, che il formaggio è sottovalutato

Il noto statista Charles de Gaulle si chiedeva come governare un Paese con più formaggi che giorni nel calendario, riferendosi ovviamente alla Francia. Ecco quindi svelato il mistero della [...]

tags : pecorino cantina pugliese pettole frutta limoni salato bosco amaro molise
dal 1 August 2013 su:
formaggi vino cucina regionale