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Bruschetta al pomodoro

Bruschetta al pomodoro

Del fatto che i miei nuovi vicini, sempre più spesso, siano a conoscenza dei miei pranzi e delle mie cene è ormai un dato di fatto. Ora che ci penso, per catturare gli ultimi momenti di luce [...]

tags : burro forno farina pollo pane zona aglio felino ricette pomodori
dal 17 September 2013 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta
Torta di pere con fiordifrutta alle pere RdA

Torta di pere con fiordifrutta alle pere RdA

  Una piacevolissima scoperta la fiordifrutta alle pere, ultimissima new entry in casa Rigoni, che ho deciso di adoperare così.    Ingredienti: 200 gr di farina 00 120 [...]

tags : succo forno farina dolci burro pere torta asiago martino tortiera
dal 16 September 2013 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Paghereste 600 euro per una giornata con quest’uomo?

Una pensa di essere fuori dal tunnel. Perché è matura e consapevole. Poi qualcuno allude a una ricostituente passeggiata  in mezzo a fichi, peri e albicocchi nel verde balsamico di una [...]

tags : barolo asti bio langhe coppia gelato ristorante
dal 16 September 2013 su:
vino alcolici
Roma. Nuove aperture nel nome del trapizzino, della birra e della porchetta

Roma. Nuove aperture nel nome del trapizzino, della birra e della porchetta

Settembre, tempo di aperture a Roma. Le novità sul fuoco sono tante ed ecco una panoramica di quello che troverete in città con una buona concentrazione di aperture a Roma nord. L’area [...]

tags : pollo birra salsa punta pizza sala menu fuoco forno melanzane
dal 16 September 2013 su:
locali ricetta frutta verdura
Strudel veloce ai fichi

Strudel veloce ai fichi

Le prime piogge, quelle che all'improvviso bagnano i vetri togliendo la polvere sottile dell'estate, sono arrivate. I panni si asciugano all'aria, ora sventolano in modo prepotente, non più con [...]

tags : succo zona rum forno strudel zucchero classico amaretti ingredienti
dal 16 September 2013 su:
ricetta dolci alcolici
pane ai fiocchi di mais

pane ai fiocchi di mais

Era da tanto tempo che non facevo più il pane. Mi ero un po' demoralizzata, non lievitava più bene, cuoceva male, restava duro insomma i miei successi iniziali sembravano solo un ricordo! Ma [...]

tags : filone farina forno birra mais pane ricette lievito cottura mescolare
dal 14 September 2013 su:
pane pasta riso ricetta alcolici

Fusi di pollo al vino rosso

Ci siamo eh! L’autunno è alle porte! La prossima settimana finisce l’estate per dar spazio all’autunno, prima non lo amavo tanto, ora invece lo trovo tanto romantico e malinconico allo [...]

tags : pollo castagne vendemmia
dal 13 September 2013 su:
carne e pesce dolci alcolici
Si scrive The Small e si legge Lo Piccolo

Si scrive The Small e si legge Lo Piccolo

Pensavo si chiamasse The Small per via delle dimensioni (all'origine) del posto, invece Ale, Alessandro Lo Piccolo, smentisce la leggenda: deriva dal suo cognome. Il fatto poi che sia anche [...]

tags : chardonnay menu cetriolo siciliano ristorante argentina
dal 13 September 2013 su:
locali frutta verdura cucina internazionale
Poteri forti: la gastrocrazia 2013

Poteri forti: la gastrocrazia 2013

Come personalizzare all’estremo un post quando si ha l’onore di inaugurare la nuova versione di Scatti di Gusto? Semplice: riaggiornando la vecchia gastrocrazia di Dissapore. Tutto [...]

tags : nebbiolo birra sidro bianco annata cuoco porro vini zona pizza
dal 13 September 2013 su:
alcolici locali vino
Patate pasticciate e...

Patate pasticciate e...

Buondì amici! Come va? Programmi per questo week-end? Io nulla in particolare, sicuramente qualche uscita con gli amici... Insomma, serata tranquilla e sicuramente fantastica grazie alla giusta [...]

tags : torta forno pancetta
dal 13 September 2013 su:
dolci ricetta carne e pesce
Le ricette del riciclo - Arrotolato di manzo ripieno di verdure

Le ricette del riciclo - Arrotolato di manzo ripieno di verdure

Ciao a tutti, l'Autunno si avvicina e io non me ne dispiaccio ^_^ Anzi, se proprio devo dirla tutta è una stagione che mi piace moltissimo...la trovo poetica, pensosa, riflessiva. Sembra [...]

tags : bianco ricette verdure arrosto forno fuoco secco manzo latte terrina
dal 12 September 2013 su:
ricetta vino carne e pesce
Bigoli con verdurine confit e l'appuntamento con VivailVino

Bigoli con verdurine confit e l'appuntamento con VivailVino

Ahi, ahi, ahi, mal di denti...tanto mal di denti, tanto tanto tanto mal di denti e mal di testa...un grandissimo mal di testa e stress...che stress!! Non ci siamo, no, non ci siamo proprio...che [...]

tags : cerasuolo sauvignon cabernet rosato merlot syrah verdure toscana zona padella
dal 12 September 2013 su:
vino alcolici ricetta
Pesto di rucola e pistacchi: come prepararlo e conservarlo

Pesto di rucola e pistacchi: come prepararlo e conservarlo

Un’altra ricette salata nel blog!Due di fila non si erano mai viste, ma dovevo pubblicarvi questa ricettina. E’ da un po’ che ho volevo dirvi come si fa il pesto di rucola e [...]

tags : pecorino maiale frutta salsa grammi speck vergine ricettina condire ricetta
dal 11 September 2013 su:
ricetta carne e pesce vino

FOODBLOGGER… ENJOY THE RIDE!

Vediamo un po'..... cos'hanno in comune, secondo voi, Torino, il Borgo medievale, Piazza dei mestieri, Torinonightlife e un gruppo di foodblogger??? Beh, per chi come me era presente la risposta [...]

tags : sala toma mais farina salame ristorante crostata salame misto
dal 11 September 2013 su:
pane pasta riso locali formaggi
Babaganoush: crema di melanzane e tahina

Babaganoush: crema di melanzane e tahina

Adoro le melanzane e adoro questa crema!!!!Il Babaghanoush (o baba ghanoush) è una crema mediorientale di melanzane simile all'hummus infatti hanno in comune la tahina ma invece dei ceci qui ci [...]

tags : succo aglio ceci forno libanese affumicato melanzane ristorante
dal 11 September 2013 su:
frutta verdura alcolici ricetta
Le 5 ricette di cucina light per piatti unici e sani

Le 5 ricette di cucina light per piatti unici e sani

A mio parere i piatti unici costituiscono la soluzione ideale nel caso di dieta. Risultano particolarmente ricchi ed appaganti, nonostante le poche calorie, e sono capaci di saziare in maniera [...]

tags : pachino carote pollo ricette vergine calorie brodo greca feta riso
dal 10 September 2013 su:
ricetta frutta verdura vino
Ricetta caprese ai fichi : nuova vita

Ricetta caprese ai fichi : nuova vita

Sono tornata dai miei viaggi e ho deciso di tuffarmi in Internet a curiosare qua e là… Volevo preparare una cenetta a base di formaggio, ma volevo che fosse un pasto leggero, facile da [...]

tags : pomodori ricetta ricette italiana formaggio mozzarella prosciutto ingredienti
dal 10 September 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Crostata con farina di riso

Crostata con farina di riso

Ciao amici! Come state? Il caldo continua ad accompagnarci nonostante sia quasi metà settembre... Vedremo questa settimana cosa ci riserverà! Oggi il cielo è scuro ma per ora la pioggia [...]

tags : burro riso farina crostata zucchero ingredienti
dal 9 September 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Budino di riso senza glutine

Budino di riso senza glutine

Ecco il budino di riso senza glutine, alle ciliegie sciroppate per la precisione. Avete presente quando vi viene voglia di dolce e vi rinchiudete in cucina cercando di preparare qualcosa si di [...]

tags : riso dolci glutine ciliegie
dal 9 September 2013 su:
pane pasta riso locali
ancora gelato: all'Ovomaltina

ancora gelato: all'Ovomaltina

Giusto perchè oggi il tempo fa le bizze e ne ho approfittato di mettermi al pc. Ma continuo a guardare il mare. Basta mettere il portatile sul terrazzo! E.... mangiarsi un gelato?Come state? [...]

tags : panna mica kg latte gelato svizzera liquore ovomaltina
dal 9 September 2013 su:
alcolici dolci ricetta
Gli straccetti di vitello con rucola e grana per un contorno sfizioso

Gli straccetti di vitello con rucola e grana per un contorno sfizioso

Un secondo semplice e da riscoprire sia per una cena veloce in famiglia che per un invito informale con gli amici Gli straccetti con rucola e grana sono un piatto semplice ma raffinato, da [...]

tags : ricetta fuoco grana manzo vitello padella pomodorini carciofi reggiano ingredienti
dal 9 September 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Happy marriage cake

Happy marriage cake

Dall'Islanda, oltre che a tanti ricordi, ho portato anche un bel po' di ricordini gastronomici, nonostante il mio zaino da giovane escursionista inerba - ovvero stracolmo di cose inutili- non me [...]

tags : dolci forno prugne burro pesci kg rape torta farina ricetta
dal 6 September 2013 su:
ricetta dolci frutta verdura
Polpettine di Melanzane al forno

Polpettine di Melanzane al forno

Oggi la mia proposta sono queste polpettine di melanzane ... sono come le ciliegie una via l'altra Le quantità non le conosco vado sempre ad occhio. 1kg di melanzane viola 2 uova [...]

tags : latte secco forno ciliegie melanzane parmigiano
dal 6 September 2013 su:
frutta verdura vino alcolici
Hausgemacht Wurstsalat

Hausgemacht Wurstsalat

Allora rincominciamo da qui?E’ stata un’estate decisamente surreale, segnata dalla morte della nostra adorata micia Trottola e dal gironzarci intorno di qualche rompicoglioni di troppo per [...]

tags : fuoco salsa ricetta terrina formaggio condire ingredienti
dal 5 September 2013 su:
ricetta formaggi
Il consorzio agrario di Siena: un esempio da seguire.

Il consorzio agrario di Siena: un esempio da seguire.

Sono ritornata dalle vacanze con qualcosa in più rispetto agli altri anni, che non è una valigia piena di acquisti emotivi, ma una valigia piena di informazioni, di idee, di suggerimenti, un [...]

tags : chianti manine farina salumi birra grano vini secco olive pane
dal 5 September 2013 su:
pane pasta riso ricetta vino