Risultati: 44181 per pomodorini
Le fregnacce sono un tipo di pasta fatta a mano molto comune nella zona della Sabina, composta di farina di grano duro ed acqua, nella versione più “ricca” con le uova (metà acqua e metà [...]
Devo darvi una meravigliosa notizia!Perché le notizie belle devono essere condivise.Soprattutto quando riguardano la mia terra.Visto il successo che ha avuto l'iniziativa chiamata Il Tuo Olio [...]
Un primo piatto reso particolare dalla spezie presenti nelle polpettine, che sono semplici palline di carne pressate e infarinate, senza uovo, e da un classico e veloce sughetto di pomodorini [...]
torna da me Panissimo per la #23a edizione.è stato ospite da Maria Teresa, la raccolta di ottobre è interessantissima vi consiglio di farci un giro se ancora non lo avete fatto.il [...]
Ingredienti per 4 persone : 250 gr. di chitarrone al tartufo UFUUD400 gr. di funghi chiodini500 gr. di passata di pomodoro UFUUD1 carota 1 scalogno100 ml. di vino bianco secco1 spicchio [...]
Ho preparato questo pane per poter fare delle bruschette, è un pane fatto lievitare con l'esubero della pasta madre. Per chi non lo sa , bisogna rinfrescare il lievito madre ogni [...]
Per il mese di novembre la rubrica l'Italia nel piatto dedica questa uscita al comfort food.Con questo termini un po' italianizzato si indicano i piatti che oltre a soddisfare il fabbisogno [...]
Presente per l'uscita mensile de L'Italia nel piatto, che questo mese ha deciso di affrontare il tema del comfort food.Sarà che mi sto congelando, sarà che mi è venuta una gran nostalgia [...]
La zuppa di cipolle rosse toscana è un primo piatto leggero e corroborante In questi primi freddi, quando le case ancora non sono riscaldate e magari inizia pure a piovere, non c’è niente [...]
Il mondo si divide in due. Da una parte, quelli che dicono: “Uova strapazzate? E che sarà mai!”. Dall’altra, quelli che sostengono che la cottura delle uova sia fra le più [...]
Oggi vi propongo un secondo vegetariano, un ottima alternativa all’hamburger tradizionale, degli hamburger fatti con miglio e ceci ingredienti ricchi di proprietà benefiche. I ceci [...]
Considerata tra le più varie e raffinate del Mediterraneo, la cucina turca è profumata e ricca di spezie e offre una serie di gustose specialità. Uno degli ingredienti più diffusi, spesso [...]
Un primo piatto di recente scoperta, adocchiato durante una puntata dei Menù di Benedetta e corteggiato qualche tempo prima di essere da me realizzato, è la pasta con cime di rapa e vongole. [...]
Come abbiamo visto di recente non ci vuole poi molto per trasformare un ortaggio di per se non particolarmente allettante in una pietanza gustosa. E’ questo il caso dei cardi al pomodoro, [...]
POMODORI RIPIENI DI RISO E SALAMEAntipasto tipico delle Valli di Lanzo La ricetta dei pomodori ripieni di riso con salame è una delle specialità delle Valli di Lanzo in provincia di Torino. [...]
Halloween. La notte delle streghe, degli zombie, dei fantasmi e dei festeggiamenti pagani fino a tarda notte chiede il suo pegno in dolcetti. Una festa social da consumare a tavola di [...]
La tenerezza bianca e acidula della seppia a pezzetti merita l’oscuro sapore delle olive verdi, un sapore concentrato e provocante che riempie il palato con il suo contrasto [...]
Ingredienti per 4 persone: 400 g di riso di origine valenciana ( Bomba o Senia o Bahia), 1,4 l di brodo di carne (o di pollo), 100 g di passata di pomodoro, 800 g di pomodori pelati, 500 g di [...]
Ingredienti: per 4 persone. 350 g pasta tipo bavette 800 g vongole 300 g zucchine 3 pomodori 10 cl vino bianco secco 1 scalogno 1 spicchio Aglio prezzemolo tritato [...]
Ingredienti: per 4 persone. 200 g di spaghettoni 1 pollo di circa 1,2 kg 1 pezzo di cipolla tritato 1 spicchio d'aglio 4 cucchiai di olio extravergine 1 peperoncino a [...]
La cucina laziale è rappresentata in gran parte da quella romana nella quale sono convogliate tutte le specialità delle tradizioni culinarie della regione. Perduti i fasti dell'Antica Roma, [...]
Ingredienti: per 5 persone. 600 g di gamberi 300 g di cozze 1 pompelmo rosa 1 mazzetto di rucola 2 pomodori perini 1 piccola costa di sedano 4 steli di erba cipollina [...]
Ingredienti per 4-6 persone:per i pici400 g di farina20 ml d'olio e.v.o.saleper il condimento40 g di aglio fresco70 ml di olio e.v.o.700 g di pomodori pelati50 g di pecorino [...]
Ingredienti: per 4 persone. 200 g di anelletti 300 g di salsa di pomodoro 150 g di caciocavallo ragusano 1 melanzana media 1 cipolla media pangrattato olio extravergine [...]
Ingredienti: per 6 persone. 350 g di riso 500 g di passata di pomodoro 2 mozzarelle 2 melanzane 2 zucchine 2 tuorli 100 g di pisellini 2 cipolle 50 g di carote [...]
