Risultati: 20098 per romani

I borghi del FVG si presentano a Roma

Ai Confini della Meraviglia. La giornata del Friuli Venezia Giulia, svoltasi il 26 maggio 2017 alle Terme di Diocleziano a Roma per l’Anno dei Borghi Italiani, è stata un successo. [...]

tags : servizi superiore
dal 11 June 2017 su:
vino

Focaccia pugliese: la ricetta perfetta

Oggi Fcazz. Ci sono giornate pesanti e giornate che meritano la focaccia pugliese, quella tradizione del tacco d’Italia che non risponde a nessuna ricorrenza. La chiamano fcazz e ha origini [...]

tags : pugliese taralli ricette grammi calzone cipolle vergine farina ricetta barese
dal 11 June 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Roma. Ostriche e crêpe da Éphémère, cioè Le Carré Français che apre sul Lungotevere

L’estate romana quest’anno parla anche francese. Stasera alle 21, all’interno della manifestazione Lungo il Tevere di Roma, accende i fuochi L’Éphémère, lo spazio dedicato alla [...]

tags : romana francese provenzale
dal 9 June 2017 su:
cucina internazionale cucina regionale

Rimini, tra divertimento, cultura e … ottima gastronomia

Si avvicina l’estate e si programmano le ferie, in attesa di tuffarsi in acque cristalline e di fare lunghe passeggiate in montagna, godendo dell’ aria fresca dei boschi. La maggior parte [...]

tags : sangiovese burro forno frutta romana brodo menu pub bar zona
dal 9 June 2017 su:
locali formaggi pane pasta riso

ROMA GUIDA GOURMET

Parlare di Roma è sempre riduttivo e soprattutto condensare una piccola guida gourmet è davvero impossibile.Come tante  sono le bellezze artistiche, così pure i locali sono innumerevoli; [...]

tags : bufala osteria romana birra ceci panna italiana crostata napoletana ristorante
dal 9 June 2017 su:
locali cucina regionale dolci

Panzanella con purea di fagioli e rosmarino

Dopo aver provato la Variante di panzanella alla maniera romana, ho voluto provare la  variante con i fagioli e rosmarino, presente sempre tra gli antipasti di un’osteria [...]

tags : pane aglio romana vergine fagioli antipasti
dal 8 June 2017 su:
frutta verdura pane pasta riso cucina regionale

Drive me Tasting, Gourmet on tour a Roma

foto https://www.drivemetasting.com/E' stato presentato oggi alla stampa il progetto Drive me Tasting, il Bus a due piani in cui vivere un’esperienza unica con il menù, firmato dallo [...]

tags : vermentino stampa romana gelato manzo piselli punti dop vini wine
dal 8 June 2017 su:
alcolici vino locali

In Libia cent'anni fa con Ardito Desio

Alla Galleria Modotti di Udine interessante mostra dal 9 al 25 giugno 2017.  Le vicende delle ricerche di Ardito Desio in Libia (che culminarono con la scoperta del petrolio nel 1938) sono [...]

tags : naturale
dal 7 June 2017 su:

Palatino Bistrot un angolo francese nel cuore di Roma

di Marina Betto Un piccolo locale intimo e accogliente con qualche tavolo anche fuori sulla strada dove fare un aperitivo o cenare godendosi  l’atmosfera di una Roma di quartiere però [...]

tags : bistrot francese
dal 6 June 2017 su:
locali cucina internazionale

Food Cost: gli chef di Retrobottega spiegano come si calcola il costo di un piatto

Bisbetici come siamo quando ci sediamo al tavolo del ristorante è chiaro che ci piacerebbe far iscrivere ai corsi di Accademia Ferrarelle, partner di Dissapore, i nostri lettori che svolgono [...]

tags : menu birra sala vini alba ortaggi branzino ingredienti ristorante superiore
dal 6 June 2017 su:
ricetta locali vino

Al Giardino dell’Orco sul lago d’Averno, tra olio extravergine, prodotti della terra e montanare

Sulla sponda sinistra del lago d’Averno, considerato  nella mitologia greca prima e romana poi  la porta degli inferi, tra la natura ancora intatta,  sorge l’azienda agricola [...]

tags : romana bufala vapore fritto stampa greca dop menu pizza olive
dal 5 June 2017 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Così Com’è – Coltiviamo Talenti 2017: Ecco i 4 chef finalisti

  Così Com’è Coltiviamo Talenti, prima edizione del progetto ideato da LSDM e Così Com’è in collaborazione con My social recipe e il Luciano Pignataro WineBlog, ha [...]

tags : romana ricette
dal 4 June 2017 su:
cucina regionale ricetta

Arriva Vinòforum 2017, Roma

(C.S.)DAL 3 AL 12 GIUGNO 2017, ZONA FARNESINAA ROMA PER 10 GIORNI GLI INGREDIENTI GIUSTI RENDERANNO UNICO OGNI ABBINAMENTOL’attesa è finita. Come ormai da 14 anni, alle soglie [...]

tags : primitivo pinot barolo fiano coppia bianco punti pizza vini alba
dal 3 June 2017 su:
alcolici vino ricetta

Tonda vs. In Fucina: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Tonda Pagina [...]

tags : pecorino coda di volpe pugliese malvasia bianco stilton burrata bombino salame romana
dal 3 June 2017 su:
vino locali alcolici

Crostata ricotta e visciole: la ricetta perfetta

Perché dedicare una ricetta perfetta alla crostata di ricotta e visciole? Dopotutto è solo una crostata. Chiunque può farla. Sì, chiunque ha le potenzialità per farla, ma ci sono città, [...]

tags : grammi pulire ricette mescola ricetta farina romana torta pizza burro
dal 2 June 2017 su:
ricetta dolci formaggi

Vinòforum – Lo Spazio del Gusto, la kermesse dedicata al vino e al cibo di qualità che da sabato 3 a lunedì 12 giugno Roma

L’enogastronomia d’eccellenza va di scena a Vinòforum – Lo Spazio del Gusto, la kermesse dedicata al vino e al cibo di qualità che da sabato 3 a lunedì 12 giugno animerà Roma con [...]

tags : wine
dal 2 June 2017 su:
alcolici

Le proprietà antiossidanti e depurative delle carote

Arancioni, fresche, amate anche dai bambini. Stiamo parlando delle carote, un ortaggio colorato protagonista della dieta estiva e presente nella frutta e verdura di giugno. Sarà per la loro [...]

tags : dolci vegana frutta torta cocco fibre dieta carote pulire crudista
dal 1 June 2017 su:
dolci frutta verdura

Teo Musso spiega come scegliere, servire e abbinare la birra al ristorante

Ci piacerebbe far iscrivere ai corsi di Accademia Ferrarelle, partner di Dissapore, la quota dei nostri lettori che ha scelto il mestiere difficile e bellissimo della ristorazione, in primo [...]

tags : birra menu sala pub italiana crostacei degustazione carni rosse ristorante sommelier
dal 1 June 2017 su:
locali carne e pesce alcolici

Arriva Vinòforum 2017

Mariella Belloni Appassionati di wine & food siete pronti? A Roma dal 3 al 12 giugno torna la XIV Edizione di Vinòforum - Lo Spazio del Gusto, la grande manifestazione enogastronomica [...]

tags : vini wine champagne salaparuta
dal 1 June 2017 su:
alcolici vino

Il cortile di Cerere

Vogliamo dare voce al nostro territorio, ricco di tradizioni ed eccellenze enogastronomiche, racchiusi in uno spazio di terra fra i più fertili del pianeta. Questo pensiero, visibile sulla home [...]

tags : latte romana bufala liquore migliaccio
dal 31 May 2017 su:
alcolici cucina regionale formaggi

Aria di San Daniele - La Festa

Gli anni passano e cambiano inesorabilmente anche le priorità: un tempo avrei dato più importanza alla musica di una festa, oggi invece è fondamentale che il buon cibo sia il protagonista [...]

tags : salume stampa dop lombarda prosciutto prosciutto di san daniele san daniele prosciutto di san daniele dop
dal 30 May 2017 su:
carne e pesce vino cucina regionale

Il Buonappetito – Lunga vita alla mezza porzione

Non so se avete mai visto il capolavoro di Ettore Scola “C’eravamo tanto amati” (se no, siete fortunati: una cosa bella da fare per la prima volta): i tre ex partigiani [...]

tags : pietra ligure romana grammi servizio ristorante trattoria spaghetti degustazione
dal 30 May 2017 su:
locali cucina regionale ricetta

Cammafà vs F.lli Roselli: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Cammmafà Piazza [...]

tags : pecorino funghi forno farina salumi porcini vergine zeppole birra latte
dal 30 May 2017 su:
locali ricetta frutta verdura

Milano. The Spirit nuovo cocktail bar esclusivo in Porta Romana

Siamo in via Piacenza, ai margini di Porta Romana a Milano: un’altra zona che ha conosciuto, in questi ultimi tempi, un grande sviluppo, anche con l’apertura di una miriade di [...]

tags : bar zona romana cocktail
dal 30 May 2017 su:
locali cucina regionale