Rassegna gastronomica '4 sagre x 3 colli': le carni di maiale, la pera volpina, il tartufo e il rinomato olio brisighello sono i protagonisti delle domeniche di Novembre a Brisighella (Ra).Lo [...]
Pubblicazione sulla Provincia di Caserta - foto di Antonella D'Avanzo di Antonella D’Avanzo La Provincia di Caserta ha partecipato al Salone Internazionale del Gusto di Torino, [...]
Ingredienti per 6:280 gr lenticchie250 gr castagne2 mele (renette) 2 cucchiai olio 2 spicchi d'aglio 1 cipolotto2 carote piccole100 gr pancetta affumicata 2 gambi piccoli di sedano200 gr [...]
È difficile da credere, ma siamo già alla fine di Ottobre, per essere più precisi siamo alla vigilia della notte delle streghe, meglio conosciuta come Halloween. E se la tradizione italiana [...]
La sera di lunedì 12 novembre al terzo piano di Eataly Roma riaprirà, il tempo di una cena, il ristorante Gambero Rosso di Fulvio Pierangelini.La serata è nell'ambito del ciclo di conferenze [...]
Sabato 1 dicembre 2012 dalle ore 16.30 alle ore 22.30 il Grand Hotel Excelsior di Roma (via Vittorio Veneto, 125) ospiterà una degustazione unica di bollicine italiane per presentare al grande [...]
Parlando l’altro giorno con un amico romano di cucina, mi raccontava della bontà del “loro” broccolo (quello a piramide come lo chiamo io) ed oggi che l’ho trovato al [...]
Dopo nemmeno due mesi dall'ultimo evento organizzato, Vignaioli dell'Etna, Tiziana Gallo presenta al pubblico romano la terza edizione di una manifestazione ormai nota e molto attesa, Vignaioli [...]
Buongiorno! ecco la tregua della quale vi parlavo.. oggi a Roma sole e cielo azzurro.. ma che freddo fa!!!! ma domani tirate fuori impermeabile ed ombrello che ci attenderà una giornata di [...]
La famiglia Sorrentino Domenica 11 novembre il Movimento Turismo del Vino rinnova l’appuntamento della festa dell’Estate di San Martino alle tante cantine aderenti in tutta Italia. [...]
'Lavoro, occupazione, produttività. Il ruolo strategico dell'agricoltura per il Paese': questo il titolo del convegno promosso da Confagricoltura, che si svolgerà a Roma al 'Tempio di Adriano' [...]
Il popolare programma di Rai Uno alla scoperta del Marrone del Mugello Igp. Emanuele Piani ospite in studio per illustrare le caratteristiche e la storia di uno dei prodotti centrali [...]
'Contro crisi economica ed ecologica puntare su piccole aziende agricole, non su colture intensive'. E' l'appello rivolto oggi a Roma da 13 associazioni a Governo Monti, Parlamento UE e Regioni [...]
I giovani agricoltori: è un importante passo avanti. Tuttavia, per gli 'under 40' servono politiche mirate e propulsive per garantire ulteriorio spazi di crescita e per favorire il ricambio [...]
Una Roma - Bari di cavi di rame rubati nelle campagne pugliesi nel 2012, oltre 450 chilometri di fili.Controlli ancora più serrati, trasparenti e scrupolosi contro furti, sofisticazioni e [...]
Sabato scorso il 'Michelle Obama Med-Italian Diet Day'. Raccolte le olive e imbottigliato il 'Nettare della Regina', olio tracciato Unaprol e certificato I.O.O.% alta qualità italiana. Sarà [...]
Forse qualcuno lo sa, forse qualcuno ne ha sentito parlare, ma noi, molti blogger romani, sabato scorso, il 20 ottobre, siamo stati invitati ad un evento particolare e utile: Eco Food Day, [...]
IL BRUNELLO DI MONTALCINO PROTAGONISTA DELLA SECONDA EDIZIONE DI SANGIOVESE PUROSANGUE, A ROMA DOMENICA 4 E LUNEDI’ 5 NOVEMBRE L’associazione culturale Enoclub Siena annuncia la seconda [...]
Ecco le date delle prime presentazioni del mio libro, "Non è il vino dell'enologo - Lessico di un vignaiolo che dissente":- Fornovo Taro, 4 novembre alle ore 15.00 nell'ambito del salone "Vini [...]
Anche quest’anno Eurochocolate ha riscosso un ottimo successo. Non ci sono ancora dati certi e non si sa se sia stato raggiunto il milione di presenze come auspicato dagli organizzatori. [...]
Buon inizio settimana... A Roma brrrr.. fa freddino! Ma una breve pausa oggi e domani e poi mercoledì cosa arriverà? La tempesta di Halloween!! O_O ma tocca preoccuparsi? hihihihihiVi [...]
Quando le amiche lasciano Roma …bisogna pur preparare qualcosa di speciale. Roma è una città difficile, ostica nonostante tutto il suo buon viso. Grande, caotica, variegata ed in mezzo [...]
Si svolgerà nei weekend di novembre 2012 in quattro comuni della provincia di Parma l’undicesima edizione di November Porc, manifestazione dedicata ai prodotti locali e soprattutto alle [...]
La creatività in cucina. 501 piatti, dagli antipasti ai dolci. Vuoi preparare dei piatti raffinati come un vero chef, ma non hai tempo per seguire un corso di cucina? Vuoi fare bella figura in [...]
Che strana stagione è l’autunno, tutto è lento ed accellerato, si mette via l’estate e ci si sveglia in inverno, un po’ nuovi e sempre quelli, foglie, uva e castagne. Per [...]