Risultati: 20117 per romani

Rassegna gastronomica "4 sagre x 3 colli" a Brisighella (Ra)

Rassegna gastronomica '4 sagre x 3 colli': le carni di maiale, la pera volpina, il tartufo e il rinomato olio brisighello sono i protagonisti delle domeniche di Novembre a Brisighella (Ra).Lo [...]

tags : wine coppa pere vini dop forno romana romagnola bollitura vergine
dal 30 October 2012 su:
vino carne e pesce alcolici

La Provincia di Caserta al Salone del Gusto di Torino presenta un volume ed un DVD, e due piatti dello chef Giuseppe Daddio

Pubblicazione sulla Provincia di Caserta - foto di Antonella D'Avanzo  di Antonella D’Avanzo La Provincia di Caserta ha partecipato al Salone Internazionale del Gusto di Torino, [...]

tags : campana salsa latte forno bufala bianco burro farina panna dop
dal 30 October 2012 su:
ricetta formaggi dolci

Minestra di lenticchie e castagne - Supa italiana de linte si castane - Italian soup with lentils and chestnuts

Ingredienti per 6:280 gr lenticchie250 gr castagne2 mele (renette) 2 cucchiai olio 2 spicchi d'aglio 1 cipolotto2 carote piccole100 gr pancetta affumicata 2 gambi piccoli di sedano200 gr [...]

tags : forno carote romana bacon olive mica fara mele pentola castagne
dal 30 October 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Di zucche e streghe

Di zucche e streghe

È difficile da credere, ma siamo già alla fine di Ottobre, per essere più precisi siamo alla vigilia della notte delle streghe, meglio conosciuta come Halloween. E se la tradizione italiana [...]

tags : dolci ricetta risotto burro grana riso zucca brodo saltare pentola
dal 30 October 2012 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Il Gambero Rosso di Pierangelini riapre per una sera

Il Gambero Rosso di Pierangelini riapre per una sera

La sera di lunedì 12 novembre al terzo piano di Eataly Roma riaprirà, il tempo di una cena, il ristorante Gambero Rosso di Fulvio Pierangelini.La serata è nell'ambito del ciclo di conferenze [...]

tags : ceci gambero italiana trattoria ristorante
dal 30 October 2012 su:
locali frutta verdura cucina internazionale

Sparkle 2013. Il galà delle migliori bollicine italiane

Sabato 1 dicembre 2012 dalle ore 16.30 alle ore 22.30 il Grand Hotel Excelsior di Roma (via Vittorio Veneto, 125) ospiterà una degustazione unica di bollicine italiane per presentare al grande [...]

tags : secco vini reale spumante italiana degustazione
dal 30 October 2012 su:
vino carne e pesce cucina internazionale

TAGLIATELLE CON BROCCOLO ROMANO, SALSICCIA, RICOTTA E ZAFFERANO

Parlando l’altro giorno con un amico romano di cucina, mi raccontava della bontà del “loro” broccolo (quello a piramide come lo chiamo io) ed oggi che l’ho trovato al [...]

tags : ricetta ricotta salsiccia tagliatelle
dal 30 October 2012 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Le Langhe e il Piemonte a Roma

Dopo nemmeno due mesi dall'ultimo evento organizzato, Vignaioli dell'Etna, Tiziana Gallo presenta al pubblico romano la terza edizione di una manifestazione ormai nota e molto attesa, Vignaioli [...]

tags : nebbiolo roero barbera moscato barolo erbaluce gattinara barbaresco langhe uva
dal 30 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Bocconcini di pollo con zucca

Bocconcini di pollo con zucca

Buongiorno! ecco la tregua della quale vi parlavo.. oggi a Roma sole e cielo azzurro.. ma che freddo fa!!!! ma domani tirate fuori impermeabile ed ombrello che ci attenderà una giornata di [...]

tags : zucca pollo ricetta bocconcini
dal 30 October 2012 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Boscotrecase, 11 novembre. Estate di San Martino sul Vesuvio alla cantina Sorrentino

Boscotrecase, 11 novembre. Estate di San Martino sul Vesuvio alla cantina Sorrentino

La famiglia Sorrentino   Domenica 11 novembre il Movimento Turismo del Vino rinnova l’appuntamento della festa dell’Estate di San Martino alle tante cantine aderenti in tutta Italia. [...]

tags : passito cantina aglianico coda di volpe bufala martino sala romana greca capperi
dal 30 October 2012 su:
vino alcolici formaggi

Convegno Confagricoltura su "lavoro, occupazione, produttività", con i Ministri Fornero, Passera e Patroni Griffi

'Lavoro, occupazione, produttività. Il ruolo strategico dell'agricoltura per il Paese': questo il titolo del convegno promosso da Confagricoltura, che si svolgerà a Roma al 'Tempio di Adriano' [...]

tags : vini pietra
dal 29 October 2012 su:
vino ricetta

Tv: il Marrone del Mugello ad "Occhio alla Spesa", dai romani alle nostre cucine è sempre autunno

Il popolare programma di Rai Uno alla scoperta del Marrone del Mugello Igp. Emanuele Piani ospite in studio per illustrare le caratteristiche e la storia di uno dei prodotti centrali [...]

tags : vini farina servizio
dal 29 October 2012 su:
vino pane pasta riso locali

Riforma PAC 2014 - 2020: l'appello delle associazioni

'Contro crisi economica ed ecologica puntare su piccole aziende agricole, non su colture intensive'. E' l'appello rivolto oggi a Roma da 13 associazioni a Governo Monti, Parlamento UE e Regioni [...]

tags : servizi vini italiana alimentare biodinamica agricoltura biologica
dal 29 October 2012 su:
vino

Agricoltura: Agia-Cia, bene il "pacchetto" Ismea per i giovani, ma occorrono altre misure per ridurre i pesanti costi delle imprese

I giovani agricoltori: è un importante passo avanti. Tuttavia, per gli 'under 40' servono politiche mirate e propulsive per garantire ulteriorio spazi di crescita e per favorire il ricambio [...]

tags : vini servizi italiana
dal 29 October 2012 su:
vino cucina internazionale

Criminalità in agricoltura: per Coldiretti Puglia al vertice della piramide criminale si colloca il mix di reati e di illegalità strisciante

Una Roma - Bari di cavi di rame rubati nelle campagne pugliesi nel 2012, oltre 450 chilometri di fili.Controlli ancora più serrati, trasparenti e scrupolosi contro furti, sofisticazioni e [...]

tags : vini servizio alimentare
dal 29 October 2012 su:
vino locali

E' italiano l'olio sulla tavola di Michelle Obama: il riscatto della Puglia e del Salento

Sabato scorso il 'Michelle Obama Med-Italian Diet Day'. Raccolte le olive e imbottigliato il 'Nettare della Regina', olio tracciato Unaprol e certificato I.O.O.% alta qualità italiana. Sarà [...]

tags : pugliese olive grano dieta kg vini reale classico superiore pane di grano
dal 29 October 2012 su:
pane pasta riso vino cucina internazionale
Eco Food Contest. (Mini) Bordura di riso con crema di carciofi

Eco Food Contest. (Mini) Bordura di riso con crema di carciofi

Forse qualcuno lo sa, forse qualcuno ne ha sentito parlare, ma noi, molti blogger romani, sabato scorso, il 20 ottobre, siamo stati invitati ad un evento particolare e utile: Eco Food Day, [...]

tags : riso riserva carciofi alimentare
dal 29 October 2012 su:
pane pasta riso vino frutta verdura

Roma, 4-5 novembre. Il Brunello di Montalcino protagonista della seconda edizione di Sangiovese Purosangue

IL BRUNELLO DI MONTALCINO PROTAGONISTA DELLA SECONDA EDIZIONE DI SANGIOVESE PUROSANGUE, A ROMA DOMENICA 4 E LUNEDI’ 5 NOVEMBRE L’associazione culturale Enoclub Siena annuncia la seconda [...]

tags : sangiovese rossese brunello di montalcino toscana toscano gravina classico riserva doc vini
dal 29 October 2012 su:
vino alcolici locali

Non è il vino dell'enologo

Ecco le date delle prime presentazioni del mio libro, "Non è il vino dell'enologo - Lessico di un vignaiolo che dissente":- Fornovo Taro, 4 novembre alle ore 15.00 nell'ambito del salone "Vini [...]

tags : vini
dal 29 October 2012 su:
vino

Successo di Eurochocolate 2012 ma bisognerebbe puntare più sull’educazione al gusto

Anche quest’anno Eurochocolate ha riscosso un ottimo successo. Non ci sono ancora dati certi e non si sa se sia stato raggiunto il milione di presenze come auspicato dagli organizzatori. [...]

tags : punta latte classico piemontese cioccolato
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carne e pesce alcolici vino

"tu come cucineresti..." - Mese di Ottobre - Quiche con patate, alici piccanti e zucchine

Buon inizio settimana... A Roma brrrr.. fa freddino! Ma una breve pausa oggi e domani e poi mercoledì cosa arriverà? La tempesta di Halloween!! O_O ma tocca preoccuparsi? hihihihihiVi [...]

tags : ricetta zucchine
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ricetta frutta verdura

Pane di segale e nocciole

Quando le amiche lasciano Roma …bisogna pur preparare qualcosa di speciale. Roma è una città difficile, ostica nonostante tutto il suo buon viso. Grande, caotica, variegata ed in mezzo [...]

tags : segale pane di segale
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pane pasta riso pane e pizza
November Porc

November Porc

Si svolgerà nei weekend di novembre 2012 in quattro comuni della provincia di Parma l’undicesima edizione di November Porc, manifestazione dedicata ai prodotti locali e soprattutto alle [...]

tags : igt spalla salumi birra parma zona salame fortana formaggio strolghino
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Luca Mattana: Scuola facile di ricette golose

La creatività in cucina. 501 piatti, dagli antipasti ai dolci. Vuoi preparare dei piatti raffinati come un vero chef, ma non hai tempo per seguire un corso di cucina? Vuoi fare bella figura in [...]

tags : pecorino romana ricette fragole risotto salsa uva vini menu dolci
dal 29 October 2012 su:
locali frutta verdura carne e pesce
la cucina di Roma e del Lazio, la nostra

la cucina di Roma e del Lazio, la nostra

Che strana stagione è l’autunno, tutto è lento ed accellerato, si mette via l’estate e ci si sveglia in inverno, un po’ nuovi e sempre quelli, foglie, uva e castagne. Per [...]

tags : pizza reale forno sugo ceci uva fave ricette ricetta fagiolini
dal 29 October 2012 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale