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E' caldo, e anche troppo per essere fine maggio. La primavera è durata pochissimo, almeno qui a Roma e all'improvviso mi sono ritrovara a dover tirare fuori il guardaroba estivo e togliere la [...]
Ricette del Risorgimento Timpallo di maccheroni al sugoLa pasta per i Timpalli è la sfogliata, o la mezza frolla, ma senza zucchero. I Maccheroni rotti alla lunghezza di un mezzo dito, cotti [...]
"I eat my peas with honey / I’ve done it all my life / It makes the peas taste funny/But it keeps them on the knife.”Iniziava cosi' la canzoncina che si insegna ai bambini negli Stati Uniti [...]
'Occorre agire immediatamente ed incisivamente per contrastare l'emergenza kiwi. Ho coinvolto il ministro Romano, facendogli richieste precise per scongiurare la sparizione delle actinidia in [...]
Brinderanno con Ferrari le grandi star del balletto. Perché il brindisi che farà seguito alla consegna dei premi GD Award 2011 sarà esclusivamente con bollicine Ferrari.Ma andiamo con ordine. [...]
Da oggi per tre giorni, (27 al 29 maggio), gireranno tra Torrecuso e Benevento, centinaia di esperti di enologia, di agricoltura e di cultura enogastronomia, per partecipare alla 'Selezione del [...]
Il Consorzio Vino Chianti si prepara, per la prima volta, a partecipare alla 16^ edizione di Vinexpo (la fiera che si svolge ogni due anni in alternanza con Vinexpo Hong Kong) e che si terrà a [...]
Sembra difficile, ma non lo è…piuttosto è un po’ lungo il procedimento, ma è sempre una festa quando prepariamo questo piatto, la paella party…vabbè in seconda istanza [...]
La Sala Cavour è gremita come per le grandi occasioni. Presentano l’Atlante Qualivita 2011, la pubblicazione annuale sulle Dop, Igp e Stg italiane a cura della Fondazione Qualivita. [...]
Martedì 31 maggio 2011 dalle ore 9,30, a Roma, Via XXIV Maggio 43 - Centro Congressi Rospigliosi. A scuola di mungitura bambini in fattoria nel centro a Roma. Nella Giornata Mondiale del Latte [...]
Ehi, che ti prende? Non ti avevo visto così arrabbiato da quando mi cadde il sigaro nella tua pasta del pan di Spagna (la strana coppia) Il vespone rotola sull’asfalto, l’aria è tiepida e [...]
Buongiorno... e finalmente è venerdì :-D !!!!!... questa settimana devo dirvi che mi è pesata più delle altre! confido nel sole... che ci scalderà il week-end!!Io ho in mente un sacco di [...]
Per chi si trova in zona Udine oggi, venerdì 27 maggio 2011, c’è la presentazione del World Wide Italian Gourmet, iniziativa di Profila Export e COVECO. Si inizia alle ore 15:00, [...]
La Famiglia Romagnola chiama la Romagna... Roma, lunedì 23 maggio: i sapori della terra di Romagna, l'eco e la nostalgia della piccola Patria di origine, il fascino del romagnolo che '...unì [...]
'Il problema non è tanto quello della compatibilità con le norme comunitarie, ma quello relativo al fatto che chi deve pagare paghi e là dove risultassero delle zone d'incertezza che si [...]
La libreria Giusto Il Tempo di Roma ospita la scrittrice e regista Giulia Graglia per una doppia presentazione. Prima di tutto il libro Divinando, le stelle nel bicchiere, scritto a quattro mani [...]
Impasto:450 g di farina80 g di burro 3 uova75 ml di acqua (1 bicchierino)1 bustina di zafferanoun pizzico di sale 1 bustina di Lievito pizze e torte salate BERTOLINI.Ripieno:300 g di spinaci [...]
Il 30 maggio, allo stadio Tardini di Parma, il consorzio venostano scende in campo per la XX edizione de 'La Partita del Cuore'.Lunedì 30 maggio Mela Val Venosta parteciperà da [...]
Di DanielaLiber de Coquina Libe de coquina, frontespizioNel medioevo rivestiva grande importanza nella cucina anche il colore : i cuochiusavano spezie e alimenti diversi per poter dare alle loro [...]
Buongiorno... siamo quasi arrivati al week-end.. solo oggi e domani di lavoro e poi.. relaxxxxxxxxx .-DIl tempo ballerino ci accompagna ancora in queste giornate.. ma non mi importa.. maggio sta [...]
Piacevole scoperta quella del libro È pronto in tavola. Le mie ricette e quelle di famiglia scritto da Stefano Bicocchi e pubblicato da Pendragon. Stefano Bicocchi lo conosciamo tutti con il [...]
Dopo averlo fatto con pizzerie e pasticcerie romane, bar e amburgherie torinesi e financo con supermercati e farmer’s market, ecco il Versus che più difficile non si può, quello tra due [...]
Katie Parla si era un po’ adirata per la sfacciataggine con cui alcuni camerieri a Roma pretendono la mancia dai turisti stranieri. Americani in primis. La precisazione era a margine del [...]
Non è un caso, non è l’estro di un momento, non è una fatalità, né tanto meno un calcolo. Se le foto qui sotto a tema Liberati sono tante, ma proprio così tante, è perché da [...]
Ecco anche la mia versione di Risi e Bisi per la sfida mensile dell'MT challenge. Come mi sta capitando da più di tre mesi a questa parte ogni sfida dell'MTC per me è sempre "una prima [...]
