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BICCHIERINO POLOPLASTGiorni di fuoco nel vero senso della parola, il [...]
A poche ore dall'uscita della Guida de L'Espresso I Ristoranti d'Italia 2015, ricordo uno dei pranzi più interessanti dell'anno al Bucaniere di San Vincenzo [...]
La puntata di Report dedicata alla pizza ha provocato più di uno scossone nel mondo della pizza. La domanda è: saranno sempre di più i clienti delle pizzerie che guarderanno sotto la pizza e [...]
Cosa può succedere? Posti che chiudono, altri che aprono, si espandono, altri ancora che festeggiano… Stasera si festeggia il primo compleanno di Isa e Vane, il simpatico [...]
Lettera aperta al Ministro Franceschini dall'orchestra, il coro e tutte le maestranze del Teatro Lirico di Cagliari. Non sapete che delusione sia per me, che vivo e cerco di far [...]
Oggi vi riproponiamo una delle nostre prime ricette dolci, che molti di voi non hanno sicuramente visto ...Quando si ha voglia di qualcosa di dolce bisogna correre ai ripari e trovare qualche [...]
Per tutti gli appassionati di mare e di vela, per chi non vuol perdersi uno spettacolo unico al mondo, l’appuntamento si svolge a Trieste, ogni anno, la seconda domenica di ottobre. È la [...]
Redazione di TigullioVino.it Alla scoperta della cucina del monte Baldo dall’11 ottobre al 16 novembre a San Zeno di Montagna, patria della castanicoltura veronese. [...]
Trionfo per i pizzaioli napoletani a Gastronomika a San Sebastian. Enzo Coccia, Enzo Piccirllo della Masardona (definito nel sito ufficiale el gurú de la pizza frita) e Raimondo Cinque di Pizza [...]
Tutti gli appassionati lo sanno: tra pochissimo tempo sarà ora di gustare il vino novello 2014 e di godersi tutto il sapore di questo prodotto appena confezionato! Ma ormai l’attesa [...]
A Le Macchiole sono talmente innamorati del proprio vino, Paleo Rosso (Cabernet Franc in purezza), che per festeggiare i suoi primi 20 anni di produzione, hanno deciso l’anno scorso di [...]
Questa mattina mi sono alzato (bella ciao) e presa visione dell’oggetto del mail, che è anche il titolo di questo post, ero incerto se destinarlo ai “comunicati stampa che non [...]
di Giustino Catalano Cosa legherà mai San Tommaso d’Aquino con Amleto? Il dubbio. Lo scetticismo sull’umanità e sull’uomo. E già perché il mondo è strano, davvero strano! Decine di [...]
Associazione Calyx DOMENICA 19 OTTOBRE 2014 RITROVO ORE 09:15 PIEVE S. ZACCARIA, ROCCA SUSELLA (PV) GIORNATA DELLA CASTAGNA Passeggiata storico – naturalistica per [...]
Ingredienti per 4 persone:400 g di filetti di San Pietro100 g di pane all'olio e.v.o.50 g di farina di mandorlapolvere di pomodoropolvere di capperi60 g di olio e.v.o.3 rametti di mentuccia1 [...]
Le seppie con piselli sono un piatto tipico della cucina italiana, molto diffuso anche nella mia regione. Al mercato di San Benedetto in questo scorcio d’estate, si trovano moltissime seppie [...]
Lambrusco di Sorbara Radice 2013 Gianfranco PaltrinieriLambrusco di Sorbara Rimosso 2013 Cantina della VoltaLambrusco di Sorbara Secco Omaggio a Gino Friedmann 2013 Cantina Sociale di Carpi e [...]
Castelli di Jesi Verdicchio Cl. Crisio Ris. 2012 CasalFarnetoCastelli di Jesi Verdicchio Cl. Il Cantico della Figura Ris. 2011 Andrea FeliciCastelli di Jesi Verdicchio Cl. Villa Bucci Ris. 2012 [...]
28ma edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, ecco i vini premiati con il massimo riconoscimento i 3 bicchieri 2015. La lista dei vini non è completa, sarà completata appena [...]
Senza dubbio la torta che vado a presentare oggi fa parte di quelle golose ricette facili e veloci dal risultato assicurato. E quando si parla di ricette “furbe” la fonte non può [...]
Alla fine Report è andato in onda, agli italiani è passata la voglia di pizza, ma siamo tutti molto più edotti. Forse. Però è stato (caoticamente) avvincente: si è parlato di idrocarburi, [...]
Anche quest’anno pubblichiamo la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona 2015, il massimo riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, [...]
Se dici Marche dici Verdicchio ma l’impressione che si ha leggendo questa pur nutrita classifica, è che manchi sempre qualcuno. Nomi celebri esclusi anche tra i rossi, ma questo è [...]
Emilia – Romagna Lambrusco di Sorbara Radice 2013 Gianfranco Paltrinieri Lambrusco di Sorbara Rimosso 2013 Cantina della Volta Lambrusco di Sorbara Secco Omaggio a Gino Friedmann 2013 [...]
I VINI DELL’ECCELLENZA– 5 GRAPPOLI BIBENDA 2014 – FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER Le regioni sono segnalate in ordine alfabetico. Il numero a fianco dell’azienda, rappresenta in che [...]
