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Oggi Pietro si è svegliato in “stato creativo”, sfruttandoil tempo donatoci dall’ora legale ha dato sfogo alla sua fantasia con calma e tranquillità. L’elemento di partenza [...]
Con la crisi si registra una crescita record del 7,8 per cento dei furti nei supermercati che superano il valore di 3 miliardi in Italia, il piu' elevato da quando è iniziata la rilevazione [...]
Redazione di TigullioVino.it Grande successo per la prima manifestazione interamente dedicata al vino bianco piemontese che sta facendo parlare di sé critica e mercato: l’Erbaluce [...]
-81 Postscriptum. Autunno. Il post-scriptum del sole. Pierre Véron, Il carnevale del dizionario, 1874 (Memorie d'un sabato d'ottobre in Baviera). Quella di oggi [...]
INGREDIENTI :500 gr di tagliatelle all'uovo -2 astici piccoli- pomodorini perini maturi- 2 spicchi d'aglio - vino bianco -1 bicchierino di brandy -peperoncino -olio extravergine d'oliva- [...]
INGREDIENTI 1kg. di pomodori secchi 2 litri di aceto di vino bianco 1,2 litri di acqua origano 1 spicchio di aglio (o per le varianti, peperoncini piccanti freschi o un pugno di olive nere e 1 [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa Calorie: 250 a porzione INGREDIENTI 1kg. di filetti di coda di rospo 6 porri 1 limone 1/2 bicchiere di [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa INGREDIENTI 320gr. di riso Arborio 1 cipolla piccola 100ml. di vino bianco secco 400gr. di funghi [...]
'La vicenda del Tai è un ulteriore esempio del fatto che i risultati arrivano, anche in agricoltura, quando si guarda al futuro con lungimiranza e coraggio, senza perdere di vista il valore del [...]
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore presenta la ricetta del suo successo al Simposio Internazionale degli Spumanti al Denbies Wine Estate in Surrey, nel Regno Unito.Come è [...]
Ingredienti per 4 persone16 capesante 200 g di pomodori San Marzano 50 g di pangrattato 125 ml di vino bianco 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 limone 40 g di burro prezzemolo aglio sale [...]
Ora è ufficiale: il Friuli Venezia Giulia ha una nuova Docg (Denominazione d'origine controllata e garantita): Rosazzo.Con il Decreto ministeriale 14 ottobre 2011, pubblicato sulla Gazzetta [...]
Il congresso mondiale vedrà anche gli interventi di Robert Parker, Jancis Robinson MW e Francis Ford Coppola. 'Il Prosecco? Lifestyle Symbol di successo internazionale'.Dal 6 all'8 novembre [...]
Domenica ho preparato il seitan, con l’intenzione di cucinarlo in modo accattivante…e questo vi assicuro è molto accattivante! Il porro e l’arancia, insieme, sono strepitosi e [...]
Bicchiere IVV linea Multicolor - Tovaglietta Creativitavola - Piatti, posate Villa d'Este Home Buongiorno a tutti, oggi è già venerdì, è volata un'altra settimana... ultimamente il tempo mi [...]
Ottobre è agli sgoccioli. Tante cose sono successe, compreso un ‘piccolo’, ma denso, viaggio a Catania. Quattro giorni fitti fitti. Quattro giorni di leggera spensieratezza. [...]
INGREDIENTI1 coniglio grosso100 g midollo di bue150 g fegatini di pollo50 g di pinoli50 g di gherigli di noci2 panini (mollica)1 uovolatte30 g di parmigiano grattugiatonoce moscatasalepepe20 g [...]
Galeno e Ippocrate in un dipinto del XII secolo (Cattedrale di Anagni) -83 Primaodopo.All’inizio o alla fine del pasto? Sin dall’antichità si è discusso su quale sia il momento [...]
Questa è una ricetta che mi ha davvero entusiasmata, e che rifarò al più presto. Sfiziosa, facile e veloce da preparare!! L'originale, sul numero di ottobre di Cucina no problem, prevedeva [...]
INGREDIENTI800 g di lonza di maiale intera500 ml di vino bianco secco4 foglie di alloro4 spicchi d'aglio1 cipolla1 noce di burro150 g di passata di pomodoro400 g di vongole sgusciateun ciuffetto [...]
Buongiorno a tutti, torna l’inverno e torna il mio sabato con il risotto day… Ingredienti: 130 gr di riso Carnaroli 200 g di zucca già cotta 160 g di funghi champinions olio evo [...]
Ingredienti per 4 personePer gli gnocchi• 800 gr. di patate bianche• 250 gr. di farina Pivetti• 2 uova bio• una spruzzata di grappa• un pizzico di cannella Ariosto • sale• 350 gr. [...]
Ciambelline al Vino Rosso, oggi vi propongo la ricetta delle ciambelline al vino rosso, spesso tutti siamo abituati ad intendere che le ciambelline al vino siano quelle preparate utilizzando il [...]
CASEBIANCHE Uva: fiano Prezzo: da 5 a 10 euro Ad inizio di settembre, sotto un sole cocente che imperterrito continuava a bruciare tutta le colture delle lande cilentane, mi sono trovato a [...]
Allargare le fettine di carne su un tagliere, spolverizzarle di sale e pepe poi porre su ciascuna di esse una fetta di provola, mezza fetta di prosciutto e una foglia di salvia.Piegare ogni [...]
