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Casino Sociale ore 18,30 presentazione de “Le ricette di Salerno” di Maristella di Martino ne discutono con l’autrice Luciano Pignataro, giornalista e scrittore ed Enzo [...]
Quinto Quartovia della Farnesina, 13 (Ponte Milvio). Tel. 06.3338768. Chiuso: domenica. www.ilquintoquarto.itAll’amica che mi accompagna, dico che andiamo in Ponte Milvio ed è subito tutto [...]
Niente a che vedere con il caffè nè con i treni, stiamo proprio parlando del numero 50 dell’Espresso in edicola da oggi a pagina 241 potete trovare una bell’articolo sulla nostra [...]
Come scrivevo un paio di settimane fa, pare che i segreti della cucina veneta, e ancor di più di quella trevigiana doc, siano ben racchiusi nelle mani degli chef che esercitano fuori città, [...]
E' arrivato ora, fresco di stampa, l'ultimo nato delle Guide 2010: Viaggiarbene del Gambero Rosso con alberghi, agriturismo, bed&breakfast, locande, ristoranti, trattorie e wine [...]
Situata a pochi metri dalla via Emilia, la Trattoria dell’Autista deve il suo nome proprio al fatto che da tempo è meta di camionisti (ma non solo) che si fermano per gustare velocemente e a [...]
Abbiamo lasciato il film con questa scena, lei che fa assaggiare al proprietario della trattoria le melanzane al cioccolato (ricetta napoletana) ecco il frammento di dialogo: LUI: Bono LEI: Te [...]
Sì, lo so, è un po' presto. Ma i molti impegni di ciascuno di noi hanno contribuito ad anticipare la cena di Natale di AIS Bergamo, nella ormai nota trattoria Falconi. Giorgio e Marco hanno [...]
Reggio Emilia è città cadetta. Nei secoli i secondogeniti e le primogenite femmine senza speranza di regno finivano in uno dei mille conventi. La sudditanza ogni tanto esplodeva nel contado [...]
Chiusura in grande stile per la rassegna enogastronomica veneziana: venerdì 11 dicembre al Molino Stucky Hilton Venice e domenica 13 dicembre al Casinò di Venezia, Ca' Vendramin Calergi.Un [...]
Gestire da più di 40 anni un locale non è cosa semplice, soprattutto quando la partenza è condizionata da un avvenimento epocale come l’alluvione di Firenze. Il buongiorno però, si [...]
Un paio di giorni fa, commentando le nostre fantasticherie sul metrò del gusto milanese, un lettore di Dissapore scriveva: “si vede che è un blog di romani”. Tralasciando un [...]
Redazione di TigullioVino.it Il Consorzio Operatori Turistici Asti e Monferrato e la Vintage Tour organizzano due week end gastronomici per far conoscere il vero "Bollito Misto" e il "Fritto [...]
Special Puntarella Top Cento ristoranti per categoria Una selezione di ristoranti testati e consigliati da Puntarella RossaRomanitàTHE BEST Da Danilo (Merulana)Da Settimio al Pellegrino [...]
E' passato quasi un anno da quella fantastica avventura che portò una mia ricetta ad essere selezionata e poi segnalata per il Piatto di Natale 2008, concorso gastronomico, giunto alla sua [...]
Domenica, invece di una gita, avrei preferito una martellata su un dito: ero stanca e tutto era grigio ed umido fuori dalla finestra. Poi ho operato una grande azione di autoconvincimento ed [...]
Gli autoctoni dicono che è ormai praticamente impossibile trovare una trattoria tipica di piatti veneti e soprattutto trevigiani doc all’interno delle mura della città e che per gustare di [...]
Tartufo e olio, due eccellenze nelle tavole d'autunno. Lunedì 30 novembre 2009 dalle ore 19,00. Un evento inedito, elegante e dal sapore speciale all'insegna della qualità.Durante la serata ci [...]
Nessuno va al ristorante perché ha fame: quando hai fame entri dal prestinaio e ti fai una pagina di focaccia, o ti fermi all’autogrill; o entri in trattoria per un piatto di pasta inondato [...]
FIRENZE - E' nero il cielo sopra la Toscana. Stelle Michelin non solo non se ne vedono di nuove tranne una eccezione, ma ne sono cadute parecchie. Per le chiusure dei ristoranti, ma anche per [...]
Marini: "le iniziative della Coldiretti per restituirli a consumatori e agricoltori". Le inefficienze e le speculazioni lungo la filiera agroalimentare nel 2009 insieme all'inganno del falso [...]
Cos’è Osterie d’Italia 2010? Non conta la prima risposta—il “Sussidiario del mangiarbene all’italiana”, che Slow Food ha presentato ieri in Campidoglio—ma la [...]
Fa sempre piacere trovarsi in compagnia di Silvio Berlusconi e Massimo D’Alema (più altri 103) protagonisti del bien vivre italiano secondo la Guida al Divertimento edizione 2010 di [...]
Cosa rende il Collio, uno dei gioielli vinosi più splendenti di quel Friuli Venezia Giulia tanto ricco di attrattive per tutti coloro che onorano Bacco ed i suoi prodotti, speciale? Il fatto di [...]
Sentite l’idea. Smettere di litigare sullo lo chef del momento per ricordarne uno cui vanno stretti i ruoli secondari. Uno per cui vale la pena. Chiamatela nostalgia, vana speranza, o meno [...]
