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Crostoli veneti, la ricetta originale per Carnevale

I crostoli veneti altro non sono che dei dolci di Carnevale fritti tipici del Nord Italia, specie del Veneto. Le chiacchiere con la nutella [...]

tags : veneta farina bianco forno dolci kg burro ricetta lievito friggere
dal 1 February 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Bollicine in Villa 3° Edizione  - dal   23  al 24 Marzo 2019 a Santa Maria di Sala, Venezia

Bollicine in Villa 3° Edizione - dal 23 al 24 Marzo 2019 a Santa Maria di Sala, Venezia

La kermesse si svolgerà nella bellissima Villa Farsetti sita a Santa Maria di Sala in provincia di Venezia . Un evento unico e aperto a tutti i “WINE LOVERS” e gli  “ADDETTI AI [...]

tags : riesling cantina chardonnay franciacorta vini vin classico toscana pavese veneta
dal 31 January 2019 su:
vino alcolici locali

CANEDERLI DI SPINACINI, ORTICHE E AGLIO URSINO PER #BUONAPPETITOFIORELLINO

 A partire dal Trecento compaiono i primi grandi erbari, incredibili raccolte che testimoniano l’impegno classificatorio che culminò, con l’invenzione della stampa, in opere come [...]

tags : burro latte stampa farina brodo aglio bio doc noce porro
dal 30 January 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Febbraio 2019, eventi e corsi sul tè

Febbraio (2019) è il mese degli innamorati (dedicherò presto un post a San Valentino!), di chi si prepara a festeggiare con maschere, castagnole e chiacchiere il Carnevale, di chi aspetta [...]

tags : bosco cinese tisane dolci ovada pub vini sala bianco ricette
dal 29 January 2019 su:
alcolici locali dolci
Riconferma per la Delegata Donne del Vino del Veneto

Riconferma per la Delegata Donne del Vino del Veneto

ALESSANDRA BOSCAINI RIELETTA DELEGATA REGIONALE VENETO DELL’ASSOCIAZIONE “LE DONNE DEL VINO” per il triennio 2019-2022. L’imprenditrice, settima generazione della Famiglia Boscaini [...]

tags : sommelier
dal 25 January 2019 su:
locali

Baccalà: curo il mio vizio facendolo alla catalana, e voi?

Io non so se capita anche a voi, ma a me vengono i trip. I trip nel senso che ci sono periodi della vita in cui vado in fissa con un cibo, con un prodotto e mangerei solo quello. E di fatto non [...]

tags : aglio olive chilo sospiro ricetta pomodori filetto catalana
dal 25 January 2019 su:
frutta verdura ricetta dolci
Dieci anni dei Vignaioli naturali a Roma, 2019.

Dieci anni dei Vignaioli naturali a Roma, 2019.

    Il 26 e 27 gennaio 2019 torna lo storico appuntamento con “ Vignaioli Naturali a Roma” presso la prestigiosa location del The Westin Excelsior Rome - Via Veneto 125 . [...]

tags : vini zona degustazione
dal 24 January 2019 su:
vino alcolici

Le 10 migliori ricette con il radicchio

L'articolo Le 10 migliori ricette con il radicchio proviene da Ricette della Nonna. Il radicchio è un ortaggio che si presta molto bene a varie interpretazioni culinarie, grazie alla sua [...]

tags : bianco salato zucca ricette ricetta gorgonzola radicchio montasio ingredienti
dal 22 January 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Dieci anni di Vignaioli Naturali a Roma: 2009 – 2019

2009 – 2019 Dieci anni di Vignaioli Naturali a Roma: la prima manifestazione sul vino naturale della capitale Il 26 e 27 gennaio 2019 torna lo storico appuntamento con “ Vignaioli Naturali a [...]

tags : naturale
dal 20 January 2019 su:
MUSETO D’ORO 2019 A THE KINGS OF MACHA

MUSETO D’ORO 2019 A THE KINGS OF MACHA

Alla Caneva dei Biasio di Riese Pio X si è celebrato il raduno della Confraternita del Musetto. Centinaia di presenti nel giorno di Sant’Antonio Abate. Presentati i paludamenti, il gran [...]

tags : rosato piave cantina raboso veneta degustazione chili vini maiale asiago
dal 18 January 2019 su:
vino alcolici formaggi
Un kit aromi per i nuovi corsisti di Ais Veneto

Un kit aromi per i nuovi corsisti di Ais Veneto

L’associazione è la prima in Italia a consegnare il cofanetto di essenze ai nuovi iscritti, per allenare la memoria olfattiva. In partenza il 21 gennaio 27 corsi in tutta la regione Un [...]

tags : bosco fiore martino grappa ristorante trattoria valdobbiadene
dal 16 January 2019 su:
alcolici locali vino
Prima del Torcolato a Breganze: tutti in piazza per brindare alla vendemmia 2018

Prima del Torcolato a Breganze: tutti in piazza per brindare alla vendemmia 2018

BREGANZE Prima Torcolato edizione 2018 nella foto Domenica 20 gennaio 2019 torna la Prima del Torcolato D.O.C. a Breganze. Fruttaio Tour in dieci cantine e spremitura collettiva in piazza [...]

tags : cantina fara vini doc forno salumi torcolato breganze vendemmia vicentina
dal 16 January 2019 su:
vino alcolici ricetta

Osteria V dell’Antico Veturo – Trebaseleghe (PD) – Patron Federico e Filippo Pojana, Chef Andrea Narin

Il nome di questo struttura, Antico Veturo, di per sé tradisce l’origine tutta veneta di questa giovane realtà padovana, all’estremo confine della provincia, prima di sconfinare in quella [...]

tags : nebbiolo pinot fuoco salsa anice birra burro forno salato gelato
dal 15 January 2019 su:
frutta verdura alcolici locali

Gourmet o pizza lovers? Al Porta Vescovo Dolomiti Resort scegli il tuo San Valentino

Mariella Belloni Festa degli innamorati in doppia versione sulla sponda veneta del comprensorio Dolomiti Superski. Dove arriva anche la prima rassegna-evento “Cime del Gusto”   [...]

tags : pizza veneta
dal 15 January 2019 su:
pane e pizza cucina regionale
Radici Terra e Gusto – Padova – Chef/Patron Andrea Valentinetti, Chef Andrea Rossetti

Radici Terra e Gusto – Padova – Chef/Patron Andrea Valentinetti, Chef Andrea Rossetti

Quanto possono essere profonde le radici di un albero? Certo, sono a catturare lo sguardo il tronco slanciato, i rami fitti e la chioma che di stagione in stagione cambia colore e si rinnova [...]

tags : cantina trebbiano riesling recioto pinot igt manzo burro latte frutta
dal 13 January 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 836mo Meeting VG @ La Ciau del Tornavento – Treiso (CN) – Chef/Patron Maurilio Garola, Patron Nadia Benech, Chef Marco Lombardo

Ci sono luoghi che rimangono nel cuore, luoghi cui si è legati per una serie infinita di ragioni: la storia che ci lega ad essi, i volti delle persone che ogni volta vi incontriamo, i bei [...]

tags : moscato pinot barolo igt franciacorta burro lardo amaro salato riserva
dal 9 January 2019 su:
vino alcolici formaggi
I pani epifanici e la pinsa veneta

I pani epifanici e la pinsa veneta

Quando ero piccina, mi sedevo accanto a nonna Ermenegilda e ascoltavo affascinata tutti suoi racconti e tutte le sue ricette, soprattutto quella della pinza. Un dolce semplice e molto antico. A [...]

tags : dolci fuoco frutta zucca mais uva vin zona veneta farina
dal 6 January 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Da ristoratore a imprenditore, la straordinaria storia della Giardiniera di Morgan

di Giulia Gavagnin La Giardiniera di Morgan. “Libera nos a Malo” diceva Luigi Meneghello, riferendosi all’opprimente Veneto Profondo, quello intriso di povertà e sagrestia, di chiacchiere [...]

tags : chiacchiere
dal 5 January 2019 su:
dolci
Guinness gubana da 102 kg

Guinness gubana da 102 kg

Oltre il quintale il peso della gubana che il 1° gennaio 2019 è stata presentata a Cividale del Friuli negli spazi del Caffè San Marco. Sono 14 i record consecutivi per la gubana gigante del [...]

tags : dolci kg forno strudel cioccolato lombarda degustazione
dal 3 January 2019 su:
ricetta dolci locali
Insalata di rinforzo 2018

Insalata di rinforzo 2018

L'insalata di rinforzo è un piatto tipico napoletano preparato nel periodo natalizio, ed è il piatto forte della cena della Vigilia sulle tavole di Napoli .La vera insalata di [...]

tags : veneta bianco vergine lucana dolci mele olive ricetta naturale condimento
dal 29 December 2018 su:
ricetta locali frutta verdura
Per i cani al ristorante è tempo di pagare il coperto

Per i cani al ristorante è tempo di pagare il coperto

Due euro di coperto per il cane portato dal padrone al ristorante? Sì, è così. Ma cosa comprenderebbe questo coperto? Non troppo, a dire il vero: la ciotolina per l’acqua e le eventuali [...]

tags : coperto formaggio ristorante
dal 28 December 2018 su:
locali formaggi
A Casarsa Presepi in 5 tappe

A Casarsa Presepi in 5 tappe

PRESEPI A CASARSA: 5 TAPPE PER UN ITINERARIO inserite nel Giro Presepi Fvg del Comitato regionale del Friuli Venezia Giulia dell’Unione nazionale Pro loco d’Italia.  1. Il [...]

tags : naturale terracotta
dal 28 December 2018 su:
ricetta

Prosecco dalle note dinamiche e affascinanti: Il Bacio della luna

Uno dei grandi gioielli dell’enologia è il Prosecco. Il prosecco doc, inteso come bollicina dal tocco dinamico che ti lascia inebriare. Curioso e particolare, è perfetto per diverse [...]

tags : prosecco perlage frutta docg doc brut spumante spumanti prosecco superiore valdobbiadene
dal 24 December 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Natale, 5 ricette e ingredienti da abbinare al tè

Chi dice che le ricette tradizionali di Natale non si possano abbinare al tè? È una bevanda versatile, in grado di accontentare tutti (basta scegliere i tipi giusti!), ottima sia calda che [...]

tags : segale cinese carote farina maiale pandoro ricette pulire frutta forno
dal 21 December 2018 su:
ricetta dolci carne e pesce