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Come vi avevo già accennato in un precedente post, sto torteggiando a destra e a manca; questo mi permette non solo di impratichirmi e velocizzarmi nella realizzazione dei dolci, ma anche di [...]
Variazioni su temi differenti: cozze & ceci.Stasera vi propongo due primi piatti che hanno ancora qualcosa di estivo, ma sono già a pieno titolo tra i sapori dell'autunno... sono legati da una [...]
Di DanielaOggi vi presento il primo pane fatto interamente da me, sia nell'impasto che nella forma. Il motivo che mi ha spinto a prepararlo è stata la voglia di utilizzare della farina di [...]
Ingrediente Principale: Filetti di sogliola - Ostriche Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Da qualche settimana, nella barra laterale del blog, compare "Io Faccio la Cena Giusta, evento organizzato da Fairtrade Italia, ente di certificazione dei prodotti del commercio equo e [...]
Settimana scorsa, corso di fotografia: tutta la lezione non si è fatto altro che parlare di come impostare i tempi per ottenere un'immagine dell'acqua congelata:" E che vordì congelata???" [...]
The Andrea Gori Daily is out! http://bit.ly/aNpiym ▸ Top stories today by @beppesevergnini @riccardowired @pandemia @burde # Mannucci Droandi e gli autoctoni del Chianti Classico a cena da [...]
Specchiarsi nel lago di St. Moritz in una tranquilla serata di ottobre non è abbastanza, perché fa freddo e perché siamo nell’albergo svizzero più famoso per il Whisky (oltre 2500 [...]
Questo è un post a cui tenevo tanto! Partecipare a questo contest di Claudia e Leda, mi intrigava molto, perché era importante la ricetta ,ma soprattutto si richiedeva una certa [...]
Allora, se tutti siamo ancora un pò bambini non possiamo che amare gli gnocchi e il formaggio... ok siamo pure vicino ad halloween ed ecco cosa potreste provare con poco tempo e poca [...]
Ecco Hello Kitty tutta da gustare. La torta di Maria è decorata con ciuffetti di panna e con nastro rosa.
Sino alla fine degli anni ottanta nelle case degli italiani si consumavano quasi esclusivamente i classici pomodori insalatari, di forme e grandezza variabili e di colore dal verde al rosso. I [...]
… battutaccia a parte stasera dopo una bella mangiata di pesce vi lascio questa dose, un po’ teorica perché la proporzione giusta tra polpo e patate [...]
TORTA CHATEAU ALL'ANANAS E PANNARicetta della Torta Chateau all'ananas e panna Ingredienti:Per il pan di spagna - 150g farina con agenti lievitanti- 5 uova- 150g di zucchero- 1 busta di [...]
A Milano questo weekend una manifestazione davvero dolcissima, come al sigep di Rimini, una ricca fiera nel cuore di milano: Salone internazionale delle tecnologie e prodott per Panificazione [...]
la barbotta: una delle torte salate tipiche della lunigiana, di cui esistono diverse versioni, questa è una mia interpretazione, mi piace perchè é una delle cose più veloci e gustose da [...]
Primo giorno di Salone del Gusto 2010. Dopo l’inaugurazione delle ore 10.00 alla presenza di Dacian Ciolos, Commissario Europeo all’Agricoltura e allo Sviluppo Rurale, Giancarlo Galan, [...]
Pigra giornata lenta, di grigio e di umido. Fatta apposta per perdersi tra il divano rosso, il plaid blu e annusare il suo profumo nell'abbraccio tiepido, mentre pigramente si schiacciono i [...]
Di DanielaScroll down for English versionMie care ragazze e ragazzi di ogni età :Nuntio vobis gaudium magnum! Potrete vivere più a lungo, e meglio. ridendo!!! Interessati eh!! Allora sentite [...]
Non sono richieste particolari abilità, né ingredienti irreperibili: una ricetta per passare un po’ di tempo a cucinare e ancor meno a ripulire il [...]
Milano, venerdì 15 ottobre, ore 19, ho appuntamento con Manu e Giada in Via Tortona 31, ma so che troverò anche Chiara e Angela. Naturalmente Milano a quell'ora è un delirio, ma mi va [...]
Perchè non è semplice riuscire a fare tutto. Specialmente se questo "tutto" sta dentro un marchingegno sottile, in alluminio, elegante, direi anche affascinante, senza dubbio fagocitante.Se è [...]
Ecco la rivincita sullo stampo in silicone... ricordate il pasticcio che avevo combinato con la torta di pesche? dopo un paio di giorni ho scritto una mail alla Pavoni chiedendo dov'era l'errore [...]
Il Cabernet è stato per 4 grandi aziende italiane la scintilla per farle nascere , ne raccontiamo la storia attraverso i vini e questo vitigno. Oggi cè grande confusione, mode si [...]
Il presente post viene scritto con un occhio aperto e uno chiuso e un fegato che, al confronto, quello di Vasco Rossi sembra quello di una morigerata fanciulla vittoriana, dopo una tre giorni di [...]
