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Timballo di fusilloni

Timballo di fusilloni

A volte un piatto modesto può diventare d'effetto usando un pò di fantasia e così un semplice primo piatto può diventare scenografico  magari per  quando  abbiamo la suocera a [...]

tags : ricetta piselli forno burro speck pancetta mescolando parmigiano condimento mozzarella
dal 25 March 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Giornata piena di una settimana piena

Giornata piena di una settimana piena

Giornata piena di una settimana piena. Desiderio di curare il nido, di vedere l'ordine. Voler mettere sulle mensole quello che c'è nel cuore. Poi corsa da una piccola donna, che spera che oltre [...]

tags : latte forno burro torta olive farina vapore crostata caciotta naturale
dal 24 March 2011 su:
ricetta formaggi dolci
Cosce di pollo all'arancia

Cosce di pollo all'arancia

Buona giornata a tutti!Come state? Io abbastanza bene, se non fosse per la mia solita emicrania che ogni tanto torna a trovarmi...Stamane infatti mi sono già svegliata con un bel cerchio alla [...]

tags : ricette succo pollo colonna ricetta padella arrosto cottura
dal 23 March 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Danubio bis....farcito !

Danubio bis....farcito !

MTC di Marzo : la ricetta della sfida è …........Il DanubioBello ! Mi piace questo lievitato sofficioso , profumato , e ...molto accogliente !Sì perchè , è buono ripieno di pezzettini di [...]

tags : farina salame ricetta frutta forno burro latte birra lievito ricotta
dal 23 March 2011 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

L’Unità dei ViniBuoni d’Italia a Tavola…un percorso storico a tavola con Artusi e la cucina toscana

Sabato scorso abbiamo avuto il piacere di ospitare Mario Busso e la commissione Toscana della guida Vini Buoni d’Italia Touring condotta da Guido Ricciarelli nonchè molti produttori da [...]

tags : moscato passito barolo pinot vernaccia chianti barbaresco montepulciano sagrantino ricette
dal 22 March 2011 su:
vino alcolici locali
Lezioni di Paprika & Hungarian Happy Hour

Lezioni di Paprika & Hungarian Happy Hour

Non vi preoccupate , non ho intenzione di ricopiare qui tutta la storia del peperoncino…però..la paprika è una delle ingredienti fondamentali della cucina ungherese, possiamo dichiarare [...]

tags : burro funghi salame brandy bacon lardo chili pollo manzo bianco
dal 21 March 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Encyclopédie - Diderot e D'Alembert

Encyclopédie - Diderot e D'Alembert

Diderot - D'AlembertDiderot - D'Alembert Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers Enciclopedia o Dizionario ragionato delle scienze, delle arti e dei [...]

tags : fiocco inglese
dal 20 March 2011 su:
carne e pesce cucina internazionale
Encyclopédie - Diderot e D'Alembert

Encyclopédie - Diderot e D'Alembert

Encyclopédie - wikipedia Encyclopédie ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers Enciclopedia o Dizionario ragionato delle scienze, delle arti e dei mestieri è una [...]

tags : fiocco inglese francese
dal 20 March 2011 su:
cucina internazionale carne e pesce
Gnocchi di patate e peperoni gratinati.

Gnocchi di patate e peperoni gratinati.

Ingrediente Principale: Farina -Asparagi - Gruyère grattugiato - Besciamella Ricetta per persone n. [...]

tags : forno farina ricette ravioli latte succo kg noce zucca ricetta
dal 19 March 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Topolini (fragola e cioccolato bianco)

Topolini (fragola e cioccolato bianco)

Finalmente sono riuscita a cimentarmi in questo piccolo esperimento decorativo. Un semplice lavoretto che mi è stato commissionato come decorazione di una torta per una festa importante come [...]

tags : forno fuoco punta torta bianco fragole mescolare coniglio zucchero griglia
dal 19 March 2011 su:
ricetta dolci carne e pesce

MTC- Il Danubio...Bolognese, ovvero "il Reno Blu" di Sandra

"Dall'Austria a Napoli, un giretto a Bologna poteva andare": e chi avrebbe osato fare un simile invito, se non la viaggiatrice più appassionata, più informata, più incallita [...]

tags : forno farina birra latte reno collo ricetta lievito mescolare prosciutto
dal 19 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
La parola del giorno: bandiera

La parola del giorno: bandiera

-303  Bandiera (s.f.). 1 Drappo di stoffa, perlopiù rettangolare, variamente colorato o disegnato, attaccato a un'asta; è simbolo di uno stato, di un'istituzione, di un'associazione [...]

tags : italiana pizza tagliare mescolate condimento ingredienti
dal 17 March 2011 su:
ricetta pane e pizza cucina internazionale
Torta 150 dell’unità d’Italia

Torta 150 dell’unità d’Italia

Un’altra bella torta per festeggiare il 150 dell’unità d’Italia dalla nostra amica Paola… – Le video ricette del pasticcere: clicca qui per le ricette

tags : torta ricette
dal 17 March 2011 su:
dolci ricetta

Corriere delle Signore - anno 1901 -

    17 agosto 1901 Economia domestica Tinca carpionata Polite la tinca, infarinatela e fatela friggere nell'olio bollente.Ponete poi a fuoco e fate bollire in un etto d'olio alcune [...]

tags : fuoco salsa grammo carote farina latte burro etto sugo brodo
dal 16 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
150° anniversario unità d'Italia 17 marzo 2011

150° anniversario unità d'Italia 17 marzo 2011

Con questa ricetta partecipo al contest   francescav-chiama-italia un modo per festeggiare insieme questa data importante, il sogno di una patria unita e il senso di appartenenza [...]

tags : burro panna torta rum ricetta fragole alimentare cuoricini zucchero sciogliere
dal 16 March 2011 su:
dolci ricetta alcolici
pan di spagna (ricetta di Luca Montersino)

pan di spagna (ricetta di Luca Montersino)

Per le basi mi piace sempre provare anche altre ricette, perchè il risultato cambia sempre.Questo pan di spagna è senza burro. Risulta leggero e molto aerato.Ingredienti:7 uova a temperatura [...]

tags : ricette farina burro ricetta zucchero mescolando mescolate temperatura
dal 16 March 2011 su:
ricetta formaggi dolci
Basta saperlo...

Basta saperlo...

Dall'ultima volta che questa piccola rubrica è comparsa sul mio blog, è passato tanto, forse troppo tempo. Ma devo dire che il mio entusiasmo per trovare metodi alternativi, puliti e sani per [...]

tags : fuoco reale bianco pulire espresso ingredienti
dal 14 March 2011 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Ho incontrato i Cavalieri della Cucina Italiana

Ho incontrato i Cavalieri della Cucina Italiana

Si , al Taste ho incontrato i Cavalieri , ma non solo loro .Ho incontrato anche : i miei amici fiorentini , carissime amiche blogger , nickname di blog seguiti giornalmente , che si sono [...]

tags : collo pane ricetta lievito italiana ingredienti
dal 14 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Anellini alle mille verdure...per salutare l'inverno...

Anellini alle mille verdure...per salutare l'inverno...

Buona domenica a tutti!Come state?Qua oggi piove a dirotto, quella pioggia interminabile e continua...incessante...che a me mette addosso una gran tristezza..vabbè..Che barba, durante la [...]

tags : verdure funghi parma piselli cottura condimento mescolando casseruola
dal 13 March 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Arista al latte

Arista al latte

Dopo tanti dolci oggi vi presento un bel secondo, adatto alla domenica, a quando abbiamo ospiti e perchè no,anche a quando abbiamo poco tempo, perchè si può fare il giorno prima, infatti io [...]

tags : bianco latte dolci ricetta verdure pentola coperto casseruola
dal 13 March 2011 su:
ricetta alcolici locali
zucca (quasi) alla ruth reichl

zucca (quasi) alla ruth reichl

    Come spesso accade nella mia cucina, sono circostanze casuali che hanno dato vita a questo piatto. Ovvero,  il fatto che nel frigo avessi due di quelle bellissime [...]

tags : pane panna zucca noce kg mele bitto latte baguette formaggio
dal 11 March 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Mimosa Cupcakes per festeggiare un anno in più!!!

Mimosa Cupcakes per festeggiare un anno in più!!!

  Ebbene sì..anche quest'anno è arrivato l'8 marzo...sì direte voi ed è la Festa della Donna!!.. Veramente a me della Festa della Donna che è diventata solo commerciale interessa [...]

tags : latte succo burro torta farina ricette cioccolato zucchero lievito ricetta
dal 8 March 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Cahors Le Prestige 1998 Château du Cèdre

Cahors Le Prestige 1998 Château du Cèdre

Mario PlazioBei vini quelli di Cahors. Meno patinati e glamour dei cugini di Bordeaux, esibiscono un carattere e una rusticità che profumano (almeno quelli seri) di autentiticità.Grazie, [...]

tags : malbech vini fragole vitigno vinificazione bordeaux internazionale
dal 5 March 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Torta al cioccolato morbidosissima e umida

Torta al cioccolato morbidosissima e umida

Da quando è nato Christian non è più così semplice uscire di casa, le giornate sono state quelle che sono state, il piccolo era sempre raffreddato così per una settimana sono rimasta in [...]

tags : amaro forno latte dolci torta burro farina bianco cioccolato sciogliere
dal 4 March 2011 su:
ricetta dolci alcolici
Crocchette affumicate e...anche no per  Finger food friday

Crocchette affumicate e...anche no per Finger food friday

Di DanielaQuesta volta, nel parlarvi di un altro godurioso finger food, per la nostra rubrica di venerdì, non vi parlerò dell'organizzazione di un buffet, ne vi parlerò di altro: vorrei [...]

tags : risotto provola sciapo burro riso brodo padella peperoni pane azzimo ingredienti
dal 4 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi