Eccoci qui, sono tornata già da due settimane dalle vacanze, e mi sembra sia passato un anno.. ogni tanto mi riguardo le foto con un pò di malinconia e con tanta voglia di ritornarci appena [...]
CROSTATA ALLE ALBICOCCHEA casa mia tutti adorano le crostate...così ho pensato di fare una crostata speciale con la confettura di albicocche di CASA BARONE...che dire il gusto era ben [...]
Vi auguro di avere un bell’albero di albicocche in giardino che vi regali manciate di profumati frutti! Io l’avevo da bambina e ricordo con nostalgia le scorpacciate di marmellate e di [...]
Ero decisa a preparare i croissants con la marmellata, li avevo già fatti e postati vuoti. Poi aprendo la credenza ho notato quasi per caso che avevo della farina integrale e mi son detta, [...]
Le grigliate si possono fare con molti ingredienti: carne, pesce, verdura… e frutta! Soprattutto nella bella stagione in cui la frutta abbonda, si possono provare delle ottime grigliate [...]
Photo courtesy of Ellen Wallace. 708 Albicocche in composta Albicocche poco mature, grammi 600. Zucchero in polvere, grammi 100. Acqua, un bicchiere. Fate un'incisione nelle albicocche [...]
Come primo articolo sul Blog vestito di nuovo, ho scelto queste crostatine con il quadrifoglio perchè spero portino tanta fortuna………… Ingredienti: 200 gr. [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 40 minuti circa + il riposo INGREDIENTI 300gr. di farina 2 uova 1 albume 40gr. di burro 1/2 bustina di lievito di birra [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 250gr. di pasta frolla surgelata 250gr. di ricotta burro 100gr. di confettura di albicocche 2 [...]
Stop al cocco ecco la top ten della tintarella naturale a chilometri zero. Arrivano per la prima volta sulla spiaggia i 'pony express' della frutta e verdura che abbronza direttamente sotto [...]
Ebbene si, sto ancora gongolando...52...che bel numero...I ♥ ABOUT FOOD (la "lovvavo" ovviamente anche prima, che sia ben chiaro!!!)...e così scoprite un nuovo lato di me: mi emoziono [...]
Petronilla Spumone di albicocche (per pranzo) Se anche nella calda stagione delle albicocche mature puoi avere dal tuo lattaio 1/5 di panna da montare in latte-miele e se con albicocche e [...]
Oggi vi regalo una ricetta semplicissima di una torta buonissima, soffice e gustosa che potrete fare con la frutta che più vi piace. Essendo nel mese di giugno [...]
Ecco il secondo cheesecake che ho fatto sempre per il mio onomastico,questo e' al doppio cioccolato e albicocche di stagione.La crema al formaggio e' farcita con le albicocche tagliate a [...]
Ingredienti: 500 g di albicocche secche 350ml di acqua 300 g di fiocchi di avena 200 g di farina di soia 120 g di malto di mais 100 ml di olio di mais 30 ml di acqua calda cannella quanto piace [...]
Dopo anni di boom del vitigno autoctono, un incontro in cui fare il punto della situazione ci voleva, anche solo per spiegare come mai molti di questi vitigni fossero sul punto di scomparire e [...]
Ricetta tratta dal libro "Cucina regionale italiana".
Ho un gran difetto. Non mi piace ripetermi. E’ più di forte di me a volte e lo faccio senza cattiveria alcuna. Così è anche in cucina. Sì, buono il pane, ma perchè dover mangiare [...]
INGREDIENTI8 albicocche200 g di yogurth3 cucchiai di zucchero3 cucchiai di ghiaccio tritatomentaPreparazioneSbucciate le albicocche e tagliatele a dadini.Mettete le albicocche nel bicchiere del [...]
Perdonate le pessime foto, ma la luce era terribile e la fretta di mangiare tanta.Ogni volta che preparo qualcosa di particolarmente buono, quasi non riesco a fare le foto che i miei commensali [...]
Ho usato la tecnica per fare i "lecca lecca" di pollo con tacchino - sono un po' troppo grandi per essere chiamati "lecca lecca" ma hanno la convenienza di avere la carne tutta insieme [...]
Settimana di fuoco,infernale ... che con mia somma gioia è passata velocissimamente (sì, lo so non è italiano) . Due esami.Una casa. Due cani. Ecco i personaggi principali di questa [...]
Riscoperta di tradizioni, storia, sapori e profumi di un territorio e del suo antico borgo, questo è 'Sapori di...vini' che torna a Montelibretti per la V edizione dal 24 al 26 giugno.Sono [...]
INGREDIENTIPasta frolla (cliccare qui per la ricetta)500 g di albicocche100 g di zucchero2 uova + 1 albume20 g di burro25 g di farina 00200 ml di lattela scorza grattugiata di 1 [...]
A seguito della eccezionale piovosità, a volte mista a grandine, dei giorni scorsi, è seriamente compromessa la raccolta delle ciliege nei comuni di Villanova Sull'Arda, Castelvetro P.no, San [...]