Abbiamo appena parlato di come fare i golosissimi savoiardi fatti in casa, ora invece ripassiamo un must della nostra cucina italiana più dolce e golosa: il tiramisù, quello classico ed [...]
I dolci che preparavo da ragazzina, erano principalmente due ... La torta di riso al cioccolato, con la ricetta che avevo trovata scritta dietro alla scatola di cartone del cacao amaro [...]
Di tarte al cioccolato ho già parlatoquae poi quae poi ancora qua. e poi quie quie ancora quie quie forse anche da qualche altra parte, visto che ogni volta che metto mano all'indice del blog [...]
4 grandi cuochi, 4 ricette, 1 menù, quello di Natale. E poi dite che non vi pensiamo. Si arriva a questo punto dell’anno un po’ stressati: e compra i regali, impacchettali, fai [...]
200...questo è il mio duecentesimo post.Vi ho innondati di chiacchiere in questi anni, eh? Ultimamente vi ho un po' trascurato, lo ammetto anche perché sarebbe difficile non farlo, basta [...]
Incontro con Carlo e Giuseppe Coppola, vignaioli in Gallipoli. Un anno di affermazioni che premiano l'alta qualità e singolarità dei Vini dell'azienda salentina."Con Luigi Veronelli - padre [...]
Di ricette per torte con le pere e il cioccolato ne abbiamo viste parecchie, anche io ne ho già pubblicata una in un vecchio post, ma questa volta avevo bisogno di una bella [...]
Il segreto della bontà della cicoria risiede in quel suo sapore amaro che dona una nota particolare ai piatti. Certo, proprio per questo motivo non a tutti piace. In cucina può essere [...]
C’è chi lo vuole come capita al Super, magari sottratto in corsa dallo scaffale promozioni e buttato nel carrello per aprirlo senza sacralità, la mattina di un qualsiasi giorno di [...]
Se in occasione delle feste di Natale avete invitato a pranzo amici o parenti, ma non avete tempo e nemmeno troppi soldi per preparare un classico e sontuoso pasto, non vi preoccupate, anche [...]
Let it snow! Let it snow! Let it snow! Se visitate gli Stati Uniti in questo periodo dell’anno, le note di questa canzone natalizia vi seguiranno ovunque. Io, invece, faccio l’albero [...]
Buon lunedì a chi è sommerso dalla neve e a chi ha la fortuna di avere un sole che splende sulla propria casa come me! Per fortuna la neve qui da noi ha attaccato poco e si è sciolta in [...]
Buona settimana cari amici!! Sabato il gattoghiotto ha compiuto 3 anni e, per l'occasione, ho in serbo per voi una bellissima sorpresa...ma non vi antici po niente!! Veniamo alla ricetta e [...]
Succede così, per caso, vuoi fare un dolcino e ne nasce una chicca. Sai che non la ripeterai se non prendi appunti, ma testardamente, come sempre, ti rifiuti di pesare e dosare. Poi te ne [...]
TORRONCINI DI NATALE Torroncini di Natale, un’altra buonissima ricetta dolce per allietare le festività natalizie. Anche nel caso dei Torroncini di Natale il colesterolo, grassi..etc..ci [...]
Nell’ipotetica categoria delle idee banali per una Prova d’assaggio, il test settimanale tra prodotti della stessa categoria di Dissapore, salirebbe sul podio quella di confrontare [...]
Una proposta in tema natalizio veramente semplice da realizzare che però farà un figurone come centrotavola e ovviamente come dessert! Due piccioni con una fava: una decorazione originale ma [...]
In questo periodo prenatalizio mi capita molto spesso di ricevere mail che mi chiedano di parlare sul blog delle loro iniziative benefiche a sostegno di un progetto piuttosto che un altro. Tutte [...]
Ieri è stata una giornata mooolto produttiva nella magione di ConUnPocoDiZucchero! Lui e Lei sono stati svegliati dalla signora Creatività con due richieste: fare un albero di Natale senza [...]
INGREDIENTI : 115 gr di burro ammorbidito - 115 gr di zucchero di canna - 1 cucchiaio di latte - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia - 125 gr di farina di farro - [...]
INGREDIENTI : 115 gr di burro ammorbidito - 115 gr di zucchero di canna - 1 cucchiaio di latte - 1 cucchiaino di estratto di vaniglia - 125 gr di farina di farro - [...]
Per 8 persone:400 gr. di biscotti pan di stelle400 gr. di Nutella500 ml. di panna montata 4 cucchiai di cacao amaro 500 ml. di latteVersate il latte all’interno di un [...]
Attraversiamo il confine tra Austria e Italia e, dopo la puntata in Stiria per il distillato di Goelles, ci ritroviamo in Alto Adige per un doppio assaggio dei distillati di albicocca di [...]
1-Palma Campania, Era Ora di Pietro Parisi Pietro Parisi (Rist. Era Ora) 2-Nusco, La Locanda di Bu Jenny Auriemma 3-Trattoria da Emilio Domenico Parrella e sua moglie Tania (foto gcb) 4-Napoli, [...]
Questo dolcetto è forse il primo che ho fatto da sola quando ero piccola.E' semplice e veloce, quando lo faccio miei figli impazziscono....a dire il vero anche mio marito!Ingredienti:150 gr [...]