Ci tengo molto a questa ricetta per due motivi: il primo e' che mi piace moltissimo e il secondo e' che questa ricetta e' stata il mio primo post sul forum de La Cucina Italiana nell'Aprile [...]
E' incominciato così uno splendido sabato pomeriggio... Paolo mi chiama e mi dice: "Angie, mi hanno regalato un'anatra meravigliosa, che dici, la prepariamo assieme?" Ore 16 arriva Paolo con [...]
È una delle situazioni natalizie che più mi fanno sorridere: io ti porto in regalo un panettone e tu, in cambio, mi regali un panettone! “Si usa così” è la risposta più ovvia che viene [...]
ciao! questa è una mia variante alla ricetta torta arance e carote del libro “la cucina etica dolce”. Ingredienti: 200 gr farina 00 80 gr olio di mais 70 gr latte di soia 100 gr [...]
BUON ANNO a tutti e speriamo sia un anno sereno!!!!!!!!!!!!Scusate se solo oggi riesco a postare questa ricetta prettamente natalizia, ma non sono riuscita a farlo prima anche se questo dolce [...]
Cupcakes all’arancia con glassa morbida alla cannella. Ingredienti: 125 g di farina, 125 g di burro, 125 di zucchero semolato, 2 uova, 50 ml di latte, ½ cucchiaino di lievito per dolci, ½ [...]
Inizia così un nuovo cammino in questo nuovo anno! Un augurio a tutti i miei lettori che sia un anno ricco di salute (ovviamente!), serenità (che non fa mai male!), soldi, soldi, soldi (che [...]
Questa ricetta é proprio quella che ci vuole dopo le abbuffate di Natale e Capodanno .Gustosissima, senza aggiunta di grassi, incredibile vero? Eppure é così.L'ho vista a "La prova del [...]
Eccomi qui con il primo post di questo nuovo anno ...con l'augurio che sia un anno tranquillo e sereno per tutti vi regalo questa ricettina dolce dolce!!!Figus de latte ,frittelle sarde delle [...]
La torta all’arancio inzuppata è un profumato dolce inzuppato appunto di uno sciroppo profumato all’arancio, ed è anche molto facile da preparare, e per continuare ad elencare le sue [...]
Ingrediente Principale:Succo d'arancia - Vodka glaciale Keglevich pesca - Coky drink boeroRicetta per persone n.4/6Note:Ingredienti1 Rollé di tacchino 6 arance 1 bicchiere di olio di oliva, 3 [...]
Ingrediente Principale:Succo d'arancia - Vodka glaciale Keglevich pesca - Coky drink boeroRicetta per persone n.1Note:Ingredienti4/10 Vodka Glaciale Keglevich Pesca4/10 Succo D'arancia [...]
Ingredienti: 250 g di maionese, il succo di un’arancia sanguinella, 1 cucchiaio di scorza grattugiata di arancia. Preparazione: Versare la maionese in una ciotola. Lavare accuratamente [...]
Esiste qualcosa di più bello dell'amicizia? Questa ricetta la dedico agli amici. Quelli che conosci da una vita e sui quali puoi sempre contare. Quelli conosciuti da poco ma che già sai [...]
Che buoni!Sono "sofficiosi" e mooooolto cioccolatosi!Veloci da farsi e...da mangiare!Ricettina presa da "Cotto e mangiato" che vi riporto...Ingredienti:180 g di cioccolato fondentesucco e scorza [...]
Auguriiiiiiiiii!!!! Buon anno, buon nuovo anno a tutti voi!!! E come prima ricetta del 2011...mi sono fatta un regalo! :-) Avete presente le caramelle gelèe, quelle dolci e morbidose, quelle [...]
Stamattina ho inforcato la tedesca larga di fianchi e sono andato a prendere il vecchio. Per il suo orologio le dieci del primo dell’anno sono “mattina tardi” e mi aspettava [...]
Oggi è il compleanno di mia cognata,ed ecco la sua sorpresina!festeggeremo con questa torta..una torta dal sapore molto "caldo" e "invernale"..come piace a me....arancia e cioccolata..un [...]
Angelo PerettiOrmai da qualche anno, tra Natale e fine d'anno mi regalo, insieme ad un gruppo di amici, una bevuta - volevo dire degustazione, ma non è corretto: è esattamente una bevuta - di [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Alta Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti + il tempo di riposo INGREDIENTI 200gr. di farina tipo “00″ 60gr. di zucchero 50gr. di [...]
Qualche settimana fa è stato il d-day, ovvero il giorno in cui con torta a sorpresa e rigorosamente tutti insieme, per evitare crisi del tipo:" No, io non vengo!", abbiamo annunciato a [...]
Bene bene... ultima ricettina dell'anno! Volato letteralmente via, insieme a tante cose belle che mi ha regalato... nuovi amici (Voi), nuove emozioni, nuovi impegni e stimoli, soprattutto [...]
Tagliate a fettine rotonde sottilissime due limoni e mezza arancia.Salate e pepate la fesa di vitello e ricopritela con le fettine di agrumi poi legatela con uno spago da cucina e [...]
E non poteva di certo mancare il contorno perfetto per capodanno: i carciofi. Ma questa volta non si tratta nè di carciofi ripieni, nè di carciofi fritti, bensì vorrei farvi conoscere (se [...]
Chi è stato in Sicilia li ha mangiate sicuramente.... pucciate nella granita o farcite con il gelato!Non credo abbiano bisogno di presentazioni.... per 10 pezzi300g di farina 00300g di farina [...]