Risultati: 2874 per carboidrati
Supponiamo, come dicono le agenzie stampa, che al rientro dalle vacanze 4 italiani su 10 abbiamo (almeno) un paio di chili da smaltire. Primo. Per due chili non vado dal dietologo, faccio da me. [...]
TEMPO: 10 minuti + la cottura della pasta | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: facile | PICCANTE: no | GLUTINE: si | BAMBINI: si Anche oggi continuo con le “ricette dello star [...]
Chiedo innanzitutto scusa per il piatto di servizio, non proprio lindo..ma quando c’è fame c’è fame, e così capita di fare qualche paciocco.. Comunque veniamo alla ricettina. Beh, [...]
Vi sono già centinaia di studi biologici che dimostrano, se la Storia non fosse sufficiente, che i cereali sono essenziali all’alimentazione umana. e che sono addirittura protettivi e [...]
Vi sono già centinaia di studi biologici che dimostrano, se la Storia non fosse sufficiente, che i cereali sono essenziali all’alimentazione umana. e che sono addirittura protettivi e [...]
dalla Sicilia contadina e frugale una ricetta antichissima e buonissima,facile,completa ed economicissima : Le fave sono uno dei legumi piu’ antichi rintracciabili [...]
Scusate il titolo pretenzioso, ma di “vellutate”, “creme”, “minestre” ve ne ho già proposte a iosa, quindi mi sono detta “Almeno cambiamo il [...]
Ecco l’idea in più: mescola la frutta di stagione ad altri ingredienti per gustare piatti unici ideali a pranzo e cena. Buoni, facili da preparare e dietetici. Segui queste 10 regole [...]
Si discute da anni sul "segreto" della cosiddetta dieta mediterranea, ovvero su quali nutrienti o alimenti siano alla base del suo successo epidemiologico. Basti dire che singoli alimenti [...]
Si discute da anni sul "segreto" della cosiddetta dieta mediterranea, ovvero su quali nutrienti o alimenti siano alla base del suo successo epidemiologico. Basti dire che singoli alimenti [...]
Lo so: sono tremendamente monotona coi miei crostoni al pomodoro…ma li adoro ( tiè la rima! ) ed inoltre li trovo un ottimo compromesso per consumare i carboidrati senza troppe paranoie! [...]
Michael Pollan - Wikimedia CommonsHo letto in treno tra Roma e Bologna e ho terminato la lettura al ritorno da Bologna a Roma dell'ultimo libro di Michael Pollan, l'autore de Il dilemma [...]
Un pensiero a tutti i giovani che sono alle prese con gli esami (di licenza media, di maturità e, perché no?, anche universitari). Oltre allo studio ricordatevi che è importante il riposo e [...]
Il riso alla cantonese è famosissimo in tutto il mondo. La mia ricetta veloce per farlo è questa, procuratevi: 200 gr di riso, 50 gr di piselli bolliti, pancetta dolce a cubetti, prosciutto [...]
Un piatto di pasta fredda facile e molto sano: spaghetti con verdure e pecorino! Procuratevi questi ingredienti: 2 carote, 1 zucchina, una cipollina, pecorino dolce in quantità e 200 gr di [...]
Riso integrale scondito, al massimo con un goccio di salatissima salsa di soia, e un contorno di porri. Ecco una tipica pietanza macrobiotica, indicata anche come colazione del mattino..Oggi la [...]
Riso integrale scondito, al massimo con un goccio di salatissima salsa di soia, e un contorno di porri. Ecco una tipica pietanza macrobiotica, indicata anche come colazione del mattino.Oggi la [...]
Ancora una delle mie “pastarelle” che non sono i dolci tipo bignè, ma pastasciutte! Questa è un’altra ricetta banalissima, nata dalla voglia di pizzoccheri ( dopo anni di [...]
Ecco un vero manicaretto molto fresco per un pranzo estivo, un vero piatto unico, perché abbina carboidrati, proteine, fibre e vitamine delle zucchine. Va da sé che i fusilli sono sostituibili [...]
TEMPO: 30 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Io sono un’amante delle verdure e degli ortaggi in generale, ma per [...]
Presente in molte ricette, il carciofo è un ingrediente particolarmente apprezzato dai migliori chef italiani per il suo gusto e per le sue proprietà. I carciofi sono una fonte preziosa di [...]
Negli ultimi anni lo zucchero è entrato nel mirino di medici e nutrizionisti, visto che il suo abuso pare essere correlato a vari problemi di salute. Sembriamo molto diversi dall’Homo [...]
Non abbiamo più scuse adesso, sono tutte esaurite. Prima perchè l’estate era ormai finita, “nessuno mi vedrà in costume per almeno altri 10-11 mesi“, poi è arrivato [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 600 g di cavolo rapa a dadini - 100 g di speck a dadini - 600 g di patate a dadini - 30 g di burro - 600 ml di brodo - 100 g di cipollotti ad anelli - 40 ml di olio [...]
Cous Cous alla Quinoa senza Glutine e senza Cous Cous Volevo evitare i carboidrati ma c’era tanta voglia di cous cous e allora ho fatto la quinoa con le verdure e spezie per cous cous!
