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Vellutata di zucca, patate e porri con speck croccante

Vellutata di zucca, patate e porri con speck croccante

In questi giorni il freddo si sta facendo pungente....niente di meglio per scaldarsi di quello che secondo me è in assoluto il miglior confort food.....la vellutata: morbida e [...]

tags : porri pane porro zucca kg panna speck mescolate ingredienti padella
dal 17 November 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Sugoli d'uva bianca...bimby-

Sugoli d'uva bianca...bimby-

Ingredienti:1 kg di uva bianca80 gr di farina50 gr di zucchero (opzionale) italia zuccherialcune gocce di succo di limoneProcedimento:Lavate l'uva e mettete gli acini nel boccale.Azionatelo [...]

tags : uva kg succo farina ricetta zucchero
dal 8 October 2012 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Formaggelle sarde con ricotta (dolce)

Ingredienti per 6 persone:400 g di ricotta120 g di zucchero100 g di farina2 tuorli1 arancia non trattata1 limone non trattato1 bustina di zafferano1 cucchiaio di lievito per dolci300 g di semola [...]

tags : farina forno dolci grano ricetta lievito mescolate zucchero fontana ricotta
dal 4 October 2012 su:
ricetta pane pasta riso locali
c’è torta per te 2, in viaggio con i Blogger

c’è torta per te 2, in viaggio con i Blogger

      “Noio… volevon savuàr…. ma la nebbia e lo smog, dove stanno?” Sicuramente, se lo sarebbero chiesto, Totò e Peppino, se fossero arrivati nella Milano [...]

tags : brachetto carote torta sala fiocco ricette italiana ricetta mescola
dal 21 September 2012 su:
ricetta dolci locali

Roma. Baeckerei, il nuovo forno di Bonci ispirato dal Caffè Propaganda

Iniziano a vedersi i primi frutti delle trasformazioni in atto al Gambero Rosso. Il nuovo ponte di comando della società editrice sa bene che il mercato romano è importante per numeri [...]

tags : forno pane pizza lievito gambero espresso francese gastronomia
dal 2 July 2012 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza
Un sandwich per ricominciare...

Un sandwich per ricominciare...

Sono stata assente a lungo lo so...ma chi di voi apprezza il mio lavoro sarà sicuramente ripagato a fine anno.Un (inatteso e quanto mai gradito) impegno di lavoro con Malvarosa Edizioni ha [...]

tags : birra forno farina latte dolci kg panna burro ricette martina
dal 30 May 2012 su:
ricetta locali dolci
Lasagne al pesto

Lasagne al pesto

Lasagne al pestoPigrizia? Indolenza? Mancanza di idee? Chiamiamola "settimana sabbatica", piuttosto. Ma questo non significa che se non vedete pubblicata nessuna ricetta nuova io non cucini. [...]

tags : burro fave latte forno asparagi ricetta mescolando
dal 14 April 2012 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Uovo di pasqua artigianale

Uovo di pasqua artigianale

Pasqua è alle porte.....cosa ne dite di realizzare l'uovo di Pasqua da noi??  faremo di sicuro la felicità dei nostri cuccioli !!!  seguiteci......procedimentola prima cosa da fare [...]

tags : bianco forno dolci alimentare cioccolato bagnomaria sciogliere temperatura
dal 23 March 2012 su:
ricetta locali alcolici
Vintage Kitchen

Vintage Kitchen

(Food photographer, e non solo!, professionista, Alessandro Guerani vive a Bologna ed è disponibile per servizi fotografici e postproduzione digitale di immagini. Per contattarlo potete [...]

tags : servizi
dal 7 March 2012 su:
vino
Fagottini di pasta fyllo con salame e sottiletta

Fagottini di pasta fyllo con salame e sottiletta

Buongiorno ma che freddo a Roma stamattina... Sono arrivata in ufficio un pò abbacchiata.. causa raffreddore e tosse con i quali combatto da 1 mese.. Però.. mi è subito tornata l'allegria.. [...]

tags : barolo salame salumi ricetta ricettina happy hour
dal 10 January 2012 su:
carne e pesce ricetta vino
Fagottini di pasta fyllo con salame e sottiletta

Fagottini di pasta fyllo con salame e sottiletta

Buongiorno ma che freddo a Roma stamattina...Sono arrivata in ufficio un pò abbacchiata.. causa raffreddore e tosse con i quali combatto da 1 mese.. Però.. mi è subito tornata l'allegria.. [...]

tags : barolo salame salumi ricetta ricettina happy hour
dal 10 January 2012 su:
carne e pesce ricetta vino

Cucina russa: le insalate light

Scriveva nel 1845 E. Avdejeva nel suo Manuale dell’esperta massaia russa: “Non volendo biasimare né la cucina tedesca né quella francese (noi non siamo neppure citati, bah…) penso [...]

tags : funghi carote prugne russa aglio piselli lattuga cipollotti francese tedesca
dal 9 January 2012 su:
frutta verdura cucina internazionale ricetta
Un the fra amiche? Vi presento Manuela!

Un the fra amiche? Vi presento Manuela!

Oggi un post a quattro mani, qua da Pensieri e pasticci...voglio presentarvi un'amica, qualcuno magari già la conoscerà!Lei è Manuela, una dolcissima mamma creativa, piena di idee e di [...]

tags : forno dolci burro bio farina lievito chiacchiere tagliare zucchero ingredienti
dal 5 December 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
La giardiniera o Antipasto Gianduia

La giardiniera o Antipasto Gianduia

"Si sente che parlo piemontese...neeeeeeeeeeeeeee....."Come diceva un famoso comico...Questa mattina in onore dell'infanzia felice passata a preparare la giardiniera con la mia mamma piemontese [...]

tags : ricetta verdure carote tonno kg pentola peperoni piemontese fagiolini mescolate
dal 23 May 2011 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Giveaway Paris, London ....Ajàndèkba adom....

Giveaway Paris, London ....Ajàndèkba adom....

E' da un bel po’ che stavo ponderando di organizzare un giveaway ma fino adesso non sono riuscita a trovare i regalini giusti …Sabato finalmente mi sono imbattuta in questi set [...]

tags : ceca manine tagliere ricettina cioccolato
dal 3 May 2011 su:
cucina internazionale pane pasta riso locali
Semifreddo al formaggio con fragole fresche

Semifreddo al formaggio con fragole fresche

I dolci a casa mia durano 1 giorno. E la cosa, per me che devo cucinare e sperimentare, è fantastica. Ogni giorno si crea qualcosa di nuovo. Questo semifreddo è nato dalla mancanza di un dolce [...]

tags : frutta gelato salsa dolci panna fragole ricotta formaggio mescolate zucchero
dal 26 April 2011 su:
dolci ricetta formaggi
Schiaffoni alla  "Siciliana"

Schiaffoni alla "Siciliana"

Che dire...buonisssimiiiii...... sara' che amo da morire le melanzane.....sara' che un bel pomodorino appena condito fa estate......il tonno mi fa venire in mente panini mangiati in riva al [...]

tags : provola pentola fuoco tonno aglio padella friggere pomodorini melanzane ricettina
dal 17 April 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Cenone vegetariano: tortino di formaggi e noci

Cenone vegetariano: tortino di formaggi e noci

Ancora una proposta vegetariana per i vostri antipasti, da preparare per il Cenone del 31. Sarebbe meglio preparare il tortino il giorno prima. Per la preparazione del tortino di formaggio [...]

tags : robiola grappa cipolle grammi burro zucchine pancetta gorgonzola antipasti formaggio
dal 28 December 2010 su:
formaggi frutta verdura ricetta
Le birre: un grande mondo da scoprire /4

Le birre: un grande mondo da scoprire /4

Abbiamo un po’ descritto quali sono le principali birre ad alta fermentazione, passiamo ora a sviscerare qualche caratteristica di quelle a bassa fermentazione, comunemente dette in stile [...]

tags : frutta birra cottura affumicato ingredienti degustazione
dal 9 August 2010 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Prodotti a Km zero, si o no?

Prodotti a Km zero, si o no?

Acquistare prodotti e alimenti a chilometri zero è una delle indicazioni più importanti data al fine di ridurre le emissioni di CO2. Ecoblog già in altre occasioni ha dato voce a coloro, nel [...]

tags : stampa italiana alimentare
dal 14 December 2009 su:
vino cucina internazionale
Ricette dolci: bavarese al cocco

Ricette dolci: bavarese al cocco

Oggi prepariamo un bel dolce estivo, fresco e leggero. Il bello di questa preparazione è la possibilità di variare l’ingrediente base, che nel nostro caso è il latte di cocco, con un [...]

tags : panna cocco latte fuoco zucchero frutta bollire
dal 12 May 2009 su:
dolci ricetta alcolici

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dal 1 January 1970 su:

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