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Profumo di casa in 15′: la versione definitiva dei Ravioli al Sugo e Parmigiano

I Ravioli al Sugo e Parmigiano sono pronti in poco tempo e ti garantiranno un pranzo da favola, meglio persino di lasagne e cannelloni. Ravioli al Sugo e Parmigiano, niente di meglio a pranzo, [...]

tags : fuoco bianco ravioli punta aglio sugo sala ricetta padella formaggio
da 8 ore su:
ricetta formaggi dolci

Dopo quello alla siciliana il pesto lo faccio al limone: sì, lo preparo a casa, niente da invidiare a quello comprato

Se siete amanti dei sughi pronti questa ricetta dovete assaggiarla: oggi facciamo il pesto di limone a casa, vellutato e profumato, non ha niente da invidiare a quello comprato. Quante volte un [...]

tags : limoni succo aglio sugo grammi ricetta siciliana dessert ricotta ingredienti
da 9 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Carbonara, sì, ma non la classica: la facciamo col salmone, sentirai che squisitezza

Scordati della solita carbonara: oggi la facciamo di salmone, una vera squisitezza che fa leccare i baffi. Gli amanti dei piatti tradizionali mi perdoneranno, ma oggi non ho resistito: dovevo [...]

tags : ricetta grammi forno fuoco salmone pentola affumicato cottura padella ingredienti
da 14 ore su:
ricetta carne e pesce

Penne Rigate con Pomodorini, Basilico e Pecorino saltate in padella, come ho reso stellato un piatto semplice

Le Penne Rigate con Pomodorini, Basilico e Pecorino saltate in padella sono deliziose, facili da preparare e dal sapore intensissimo, da cucinare oggi stesso. Penne Rigate con Pomodorini, [...]

tags : pecorino fuoco ricetta succo penne sugo sala aglio saltare padella
da 16 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Tagliolini all'uovo con olio al tartufo, parmigiano e nocciole

Tagliolini all'uovo con olio al tartufo, parmigiano e noccioleCon un po' di organizzazione si può fare una lunga passeggiata e portare in tavola un piatto golosissimo.Ma andiamo con ordine. [...]

tags : burrata farina reggiano mescolate condimento tagliolini ingredienti
da 20 ore su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Scordati la solita Puttanesca: ti svelo il segreto della mia Pasta alla Belladonna

Vai con la Pasta alla Belladonna se vuoi essere sicuro di fare bella figura con semplicità e con pochissimo sforzo. È una pietanza originale e senza alcuna controindicazione. Pasta alla [...]

tags : punta fuoco mescola ricetta aglio olive sugo sala secco capperi
da 20 ore su:
ricetta frutta verdura locali

Non chiamatele solo supplì: vi svelo la mia versione delle Polpette di Riso in Bianco da perdere la testa.

Polpette di Riso in Bianco, con degli ingredienti alla portata che non mancano mai in dispensa prepari una bontà assoluta che stuzzica il palato. Polpette di Riso in Bianco, sono magnifiche per [...]

tags : latte burro salsa fuoco bianco grana pollo riso noce pane
dal 15 February 2026 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Li hai mai assaggiati gli asparagi fritti? Fanno perdere la testa: ne provi uno e te li finisci tutti

Se siete tra coloro che sottovalutano gli asparagi oggi vi ricrederete: assaggiateli fritti e vi faranno perdere la testa. Non c’è niente da fare: alcuni ingredienti sono davvero poco [...]

tags : ricetta farina padella asparagi friggere ingredienti
dal 15 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Non ho la piastra, ma ai waffle non ci rinuncio: li faccio con la bistecchiera, fenomenali

Arrangiarsi a volte è una vera arte: non ho la piastra, ma non volevo rinunciare ai waffle quindi li faccio con la bistecchiera e vengono comunque fenomenali. Per tutto il giorno ho pensato ai [...]

tags : latte dolci burro mica farina grammi zucchero piastra lievito ricetta
dal 14 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Basta con la solita ricotta: i miei Cannelloni Salsiccia e Robiola sono la fine del mondo

Gli strepitosi Cannelloni Salsiccia e Robiola saranno il primo piatto che da qui in avanti impererà sempre sulla tua tavola soprattutto di domenica. Cannelloni Salsiccia e Robiola, il primo [...]

tags : rosato forno bianco fuoco latte mica noce zucca mescola ricetta
dal 14 February 2026 su:
ricetta alcolici vino

Ho cucinato gli Spaghetti Rubino al Balsamico e ora la Carbonara mi sembra noiosa

Elegantissima e soprattutto buonissima, è la Pasta Rubino al Balsamico, che sa essere accattivante già a partire dal suo nome così peculiare. Devi provarla adesso. Pasta Rubino al Balsamico, [...]

tags : pecorino fuoco rubino burro punta pane bianco noce cipolle friggere
dal 14 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso vino

Il fiabesco Bosco della Falanga sull’isola d’Ischia

Uno dei luoghi più affascinanti dell’isola d’Ischia si trova sulle falde del Monte Epomeo, a oltre 500 metri di altezza: il Bosco della Falanga. Il modo migliore per raggiungerlo è da [...]

tags : bosco monte secco ischia granite sorbetti fontana viticoltura
dal 14 February 2026 su:
alcolici vino dolci

Niente uova, ma tanta golosità: questa crema alla vaniglia è perfetta per farcire ogni dolce

Resistere al profumo di vaniglia è impossibile: per questa crema non uso le uova, ma viene vellutata e golosa, perfetta per farcire ogni dolce. Vi capita mai di preparare un dolce e di non [...]

tags : latte fuoco dolci mais riso grammi ricetta ingredienti cioccolato zucchero
dal 13 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Le polpette stavolta le faccio col pollo: stuzzicanti ed economiche, sono il secondo che mi mancava

Quando a tavola ci sono polpette sono sempre tutti contenti: oggi le faccio di pollo, stuzzicanti ed economiche, sono il secondo che mi salva la cena. Cosa cucino quando voglio essere sicura che [...]

tags : grammi latte pollo secco ricette ricetta ristorante friggere padella ingredienti
dal 13 February 2026 su:
ricetta vino carne e pesce

Pizza con filetto di pomodori, funghi e mozzarella

Pizza con filetto di pomodori, funghi e mozzarellaLa pizza, per me, insieme a pochi altri, è un cibo iconico. E' buonissima, solo l'idea di mangiare la pizza mi riempie di gioia. Quasi la [...]

tags : bufala farina pietra colonna inglese funghi forno pizza sugo olive
dal 13 February 2026 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pochi minuti e tanta soddisfazione: il petto di pollo così funziona sempre

Scaloppine di pollo: il piatto veloce che salva il pranzo o la cena in pochi minuti, tenero, profumato e con quel sughetto che finisce sempre col pane. Le scaloppine di pollo sono una di quelle [...]

tags : burro succo fuoco pollo brodo secco pane farina bianco sciogliere
dal 12 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Voglia di dolce all’ultimo? La mia Sbriciolata alla Nutella è pronta in 10 minuti

È sempre festa con la Sbriciolata alla Nutella. Il dolce ideale da realizzare in pochissimo tempo, con pochissima spesa ed in maniera così facile che di più non si può. Sbriciolata alla [...]

tags : latte forno farina dolci burro pane panna punta ricetta lievito
dal 12 February 2026 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Il contorno di oggi mi fa sentire in Spagna: con le patatas bravas sfiziosità assicurata

Avevo voglia di un contorno diverso dal solito e, per fortuna, mi sono ricordata di questa ricetta: con le patatas bravas volo in Spagna senza muovermi da casa. Viaggiare è una delle gioie più [...]

tags : ricette grammi ricetta padella ingredienti soffriggere
dal 12 February 2026 su:
ricetta

Quando dimentico di comprare il pane risolvo con quello in padella: 10 minuti ed è pronto

Ogni volta che mi capita di dimenticare di comprare il pane me lo preparo a casa in padella: 10 minuti ed è pronto, davvero sfizioso. Sono così sbadata che non è raro che io torni dal [...]

tags : grammi farina mica ricette ricetta contorni padella lievito ingredienti
dal 12 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

No, il Lido 84 non ha chiuso per questioni di location

La notizia è arrivata di sorpresa, sui social, e ha colto di sorpresa veramente tutti: la mitica creatura gourmet dei fratelli Riccardo e Giancarlo Camanini, il ristorante Lido 84, chiude i [...]

tags : italiana ristorante gastronomia
dal 12 February 2026 su:
cucina internazionale locali

Con la pasta alla vesuviana porto a tavola il gusto più intenso: esplosione di sapori

Ci sono ricette che, pur essendo semplicissime, sono una vera bomba di gusto: con la pasta alla vesuviana porto a tavola in un’esplosione di sapori. Quando sono in dubbio su cosa cucinare [...]

tags : grammi ricette fuoco latte olive ricetta cipolle cottura ingredienti padella
dal 12 February 2026 su:
ricetta frutta verdura alcolici

La mia Pasta alla Boscaiola Bianca: 15 minuti di orologio e svieni dalla goduria.

Cucinare la Pasta alla Boscaiola Bianca renderà il pranzo di oggi sicuramente il più bello della settimana. La prepari in pochissimo tempo e spendendo ancor meno. Pasta alla Boscaiola Bianca, [...]

tags : vermentino fuoco funghi bianco panna mescola grano sugo secco aglio
dal 12 February 2026 su:
ricetta frutta verdura vino

Pensavo che Salsicce e Patate venissero bene solo al forno, poi ho provato la friggitrice ad aria

Le Salsicce e Patate nella Friggitrice ad Aria sono una piacevole scoperta, una preparazione speciale ed anche molto vantaggiosa in termini pratici, che differisce dalla ricetta consueta. [...]

tags : bianco forno cola ricetta coperto salsiccia cottura ingredienti
dal 12 February 2026 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Cotolette di Sedano Rapa con Maionese al Lime e Pepe Rosa, e gli chef stellati muti

Le Cotolette di Sedano Rapa con Maionese al Lime e Pepe Rosa ti stupiranno per quanto sono buone. Talmente saporite da non avere niente da invidiare a piatti più elaborati. Cotolette di Sedano [...]

tags : pane succo rapa bio kg salsa forno cottura bollire ricetta
dal 12 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso

Zuppa Cremosa di Lenticchie Rosse: la versione esotica che mi ha fatto impazzire

Il primo piatto unico nel suo genere e che non hai mai cucinato: scopri in che modo questa Zuppa Cremosa di Lenticchie Rosse riuscirà a sorprenderti con il suo gusto. Zuppa Cremosa di [...]

tags : fuoco forno ricetta latte burro aglio brodo cocco zenzero spinaci
dal 11 February 2026 su:
ricetta frutta verdura dolci