Risultati: 2332 per collina

I grandi vini, i piccoli produttori e il mercato

Nel mio ultimo post dedicato al Nero d’Avola, ho ricevuto un commento interessante da parte di Paola, che è stato spunto per alcune riflessioni. Chi volesse leggere il commento lo trova [...]

tags : sangiovese chianti igt dop vini doc vitigno vendemmia colorino naturale
dal 17 September 2009 su:
alcolici vino

...tutti a vendemmiar! La raccolta del Colorino per gli enoturisti di Villa Petriolo

Un altro bel gruppo, stavolta proveniente dalla Svezia, a visitare Villa Petriolo: per loro la raccolta del Colorino. Sfidando il cielo grigio che minacciava tempesta, i nostri ospiti hanno [...]

tags : chianti sala doc vin colorino vin santo vinificazione degustazione montalbano vendemmia
dal 15 September 2009 su:
alcolici vino locali
Zaia, sempre più propagandista del Prosecco. Ora basta!

Zaia, sempre più propagandista del Prosecco. Ora basta!

Amici di Luca Zaia (ne avrà pure qualcuno, no?) diteglielo anche voi che il troppo stroppia e la misura è colma. Fatelo per il suo bene, diteglielo (sperando lo voglia e possa capire) che un [...]

tags : cantina franciacorta moscato prosecco pugliese brunello di montalcino enologi cartizze brunello classico
dal 14 September 2009 su:
vino alcolici cucina regionale

Chambertin* Grand Cru 1999 Armand Rousseau

Ecco, l’ho fatto. Ci ho pensato a lungo e ho deciso di scriverne approfittando del solito calo di ascolti del fine settimana. Mi sono più volte chiesto a quante persone possano interessare le [...]

tags : montepulciano pinot cru tannino annata vitigno zona francese pinot nero liquirizia
dal 12 September 2009 su:
alcolici vino

Riviera Ligure DOP Riviera di Levante La Collina 2008

Degustazione > Angela BellagambaFascetta DOP Codice L 150908. Cultivar: Lavagnina 98%, Taggiasca 2%. Metodo di raccolta: a mano per la maggior parte, con agevolatori meccanici il resto e [...]

tags : dop olive ligure degustazione riviera ligure
dal 11 September 2009 su:
vino frutta verdura alcolici

Sformatino con sorpresa di funghi

del fuoco non è rimasto che un rigolo di fumo dietro la collina. ci tocca di festeggiare! Questa sera tornando a casa non c’era più cenere a cadere come pioggia e nemmeno quel nuvolone [...]

tags : fuoco funghi
dal 8 September 2009 su:
ricetta frutta verdura
Colle Duga nella "ponka" di Zegla

Colle Duga nella "ponka" di Zegla

Durante la vacanza di quest’estate trascorsa in Trentino, a Madonna di Campiglio fra le splendide montagne dell’Adamello e del Brenta, ho pianificato a fine agosto tre giorni di soggiorno [...]

tags : sauvignon malvasia pinot chardonnay vini mele zona vendemmia degustazione pinot grigio
dal 8 September 2009 su:
vino alcolici

Côte du Rhône: i vini della collina dell'Hermitage

La collina dell’Hermitage è considerata, con la zona della Côte Rôtie, la più rinomata “appellation” della Valle del Rodano meridionale. Si estende sopra il villaggio di [...]

tags : vini zona
dal 4 September 2009 su:
vino

XVIII edizione della Mostra Assaggio dei vini del Consorzio Vini Colli Bolognesi

Redazione di TigullioVino.it La collina scende in città. 120 etichette delle aziende del Consorzio Vini Colli Bolognesi in degustazione nel cuore medioevale di Bologna. A Corte Isolani il [...]

tags : vini degustazione colli bolognesi
dal 3 September 2009 su:
vino alcolici

Collina del Milanese Igt Pinot Nero 2005

Degustazione > Cantina PietrasantaVitigno: Pinot Nero - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto 175-07  Bottiglie prodotte: 1.600 - Prezzo sorgente: € 6,00 Alla vista è [...]

tags : igt pinot cantina pinot nero secco milanese degustazione
dal 28 August 2009 su:
alcolici vino locali
Confettura di frutti dimenticati.

Confettura di frutti dimenticati.

Cresce spontanea, ai margini del mio campo in collina, una pianticella di mele chiamate di S. Giovanni. Deve il suo nome all'epoca di maturazione che cade attorno al giorno di S. Giovanni , [...]

tags : succo mele limoni zucchero casseruola mescolare ingredienti
dal 27 August 2009 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Consorzio di Tutela dei Vini Reggiani: previsioni vendemmia 2009

Redazione di TigullioVino.it Aumenta in pianura, cala in collina. E di qualità: da Reggio Emilia le previsioni della vendemmia 2009. I consorzi per la tutela e la promozione dei Vini [...]

tags : vini vendemmia
dal 24 August 2009 su:
vino alcolici
Locanda di Casalmustia – Castelmuzio (Siena)

Locanda di Casalmustia – Castelmuzio (Siena)

Mauro PasqualiLa Val d'Orcia è un luogo tutto da vivere, lontano dal turismo di massa del Chianti e frequentato, poco e bene, da turisti, per lo più stranieri e pochi italiani, che nemmeno [...]

tags : chianti toscana salumi lardo faraona locanda colonnata bistecca trattoria
dal 23 August 2009 su:
carne e pesce locali vino
Moscato d’Asti Moncucco 2006 Fontanafredda

Moscato d’Asti Moncucco 2006 Fontanafredda

Insospettabili tesori, o quanto meno bottiglie in grado di sfidare le “leggi” che dovrebbero regolare il mondo del vino, che smentiscono opinioni diffuse e verdetti negativi su annate [...]

tags : moscato dolci salato beva zona vini pesche cru frutta vendemmia
dal 21 August 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
Nocciole made in Etna...che passione!

Nocciole made in Etna...che passione!

Il nocciolo, nelle leggende, le fiabe, l’arte, è sempre stato protagonista: di legno di nocciolo sono le bacchette dei rabdomanti, dei maghi, ceste di nocciole erano esposte ai piedi dei [...]

tags : chardonnay dolci fuoco gelati reale funghi vini etna doc rosolio
dal 18 August 2009 su:
alcolici vino dolci

Il nuovo vino di Villa Sandi: Cartizze "Vigna La Rivetta"

Al Vinitaly 2009 Villa Sandi ha presentato il Cartizze prodotto dalle uve delle proprie vigne situate sull'omonima  collina.La passione per la viticoltura ha reso possibile la [...]

tags : brut cartizze viticoltura
dal 18 August 2009 su:
vino alcolici
Le Perseidi di Aristide

Le Perseidi di Aristide

Monte Solane, in Valpolicella è una collina alta poco più di 600 metri, ben visibile anche dal piano grazie ad un'alta croce in metallo che di notte s'illumina. Qui, il 12 agosto, un noto [...]

tags : merlot rosato pinot malvasia raboso monte dolci secco wine brut
dal 13 August 2009 su:
vino alcolici ricetta

Costa Smeralda 2009

La Costa Smeralda vista dalla strada panoramica Capriccioli , una delle spiagge gemelle. Affollatissima come anche la spiaggia del PrincipeSpiaggia del Principe si arriva scendendo dal [...]

tags : pesci fiore cuscinetto
dal 11 August 2009 su:
carne e pesce formaggi pane e pizza

XVIII edizione dei Vini dei Colli Bolognesi

Redazione di TigullioVino.it La collina scende in città,. 120 etichette delle aziende del Consorzio Vini Coli Bolognesi in degustazione nel cuore medievale di Bologna. A Corte Isolani il [...]

tags : vini degustazione colli bolognesi
dal 6 August 2009 su:
vino alcolici

La bella estate

Quel pomeriggio salimmo a San Grato, sul dorso della collina dietro il paese, dove il padre, che dall'ora della siesta era sui beni, ci accolse. I suoi contadini stavano spruzzando di solfato i [...]

tags : vini kg pavese calzoni agriturismo inglese san severino
dal 1 August 2009 su:
vino ricetta pane pasta riso
Valle d’Aosta DOC – Cave des Onze Communes, Müller-Thurgau 2008

Valle d’Aosta DOC – Cave des Onze Communes, Müller-Thurgau 2008

Uvaggio: Müller-Thurgau | Prezzo: <10 € Ancora Valle d’Aosta, ma questa volta torniamo nella valle centrale, precisamente ad Aymavilles che, con la sua affascinante collina Coteau La [...]

tags : banana doc valdostana viticoltura degustazione valle d'aosta
dal 29 July 2009 su:
alcolici pane pasta riso cucina regionale

Tabasco, piccantissimo piacere

Il Tabasco, la salsina rossa e piccantissima nella caratteristica bottiglietta, è un prodotto che quasi tutti hanno visto e gustato almeno una volta, ma credo possa essere interessante [...]

tags : salsa
dal 17 July 2009 su:
ricetta
Sovversivi del gusto ancora a raduno, domenica 12 a Soprazzocco di Gavardo

Sovversivi del gusto ancora a raduno, domenica 12 a Soprazzocco di Gavardo

Save the date dicono gli inglesi per indicare un appuntamento da non perdere, uno di quelli da fare un nodo al fazzoletto per non dimenticarsi. Save the date quindi vi dico, per domenica 12 [...]

tags : riso vini salumi trattoria agriturismo ristorante degustazione
dal 8 July 2009 su:
locali vino pane pasta riso
La Toscana in Vespa - Strade del tartufo - V e ultima tappa

La Toscana in Vespa - Strade del tartufo - V e ultima tappa

  L'itinerario del secondo giorno ci porta invece sulle strade del tartufo, fiore all'occhiello della gastronomia locale.Ci dirigiamo verso la frazione di Corazzano, ma facciamo una [...]

tags : pietra bosco fiore tartufi toscana biscotto taverna toscano gastronomia
dal 7 July 2009 su:
pane pasta riso alcolici formaggi
Barbacarlo 2006, Lino Maga

Barbacarlo 2006, Lino Maga

Non mi dilungherò troppo sulla storia di Lino Maga e del suo Barbacarlo, delle lotte per preservarne il nome (trattasi di marchio registrato), della collina, della vigna, dello zio (barba) [...]

tags : vespolina croatina salsa rubino secco uva frutta annata uva rara tannino
dal 22 June 2009 su:
vino alcolici frutta verdura