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Successo di critica e di pubblico per l'innovativo metodo di vinificazione senza solfiti aggiunti Purovino, presentato per la prima volta alla 46° edizione di Vinitaly.Il brevetto [...]
A Gino Perissutti, del birrificio Foglie d'Erba, la terza edizione del riconoscimento che premia il miglior birraio dell'anno passato. A Roma il 5 aprile i festeggiamenti con la consegna del [...]
Ha un che di classico e intramontabile passeggiare lungo il Lago di Como appena le giornate si fanno più tiepide. Qualche giorno fa mi è capitato di avere una giornata "di libertà". Ho preso [...]
"Novellino del nobele materno poeta Masuccio guardato da Salerno, intitulato a la illustrissima Ippolita d'Aragona e de' Visconti, duchessa de Calabria; e in primo il prologo felicemente [...]
I laghi lombardi in affanno. Rispetto allo scorso anno i livelli hanno subito cali che vanno da 40 centimetri a quasi un metro. E' quanto emerge da un'elaborazione di Coldiretti Lombardia sulle [...]
Chiude oggi la quindicesima edizione di RistorExpo: un appuntamento che non conosce la parola crisi e che offre lo spunto per riflettere sugli scenari della ristorazione.Il futuro entra in noi, [...]
Fino al 22 febbraio Lariofiere a Erba (Co) ospita una nuova edizione di RistorExpo. Da sempre la manifestazione si è posta l’obiettivo di anticipare le tendenze.Ha aperto i battenti ieri [...]
Dal 9 febbraio al 7 aprile 2012 Onav Lombardia guiderà in un viaggio alla scoperta dei vini della regione.Scoprire le eccellenze della vitivinicoltura lombarda in un tour che tocchi i diversi [...]
E’ da un po’ di tempo ormai che faccio collezione di ricette andate a finire nel dimenticatoio; sono piatti che appartenevano alla tradizione culinaria di un determinato luogo, [...]
Zoosystem. Meeting da tutta Italia per gli allevatori della razza leader nella genomica. Primo premio per la bovina Flippi, allevata ad Artogne, in Valle Camonica (Brescia). Campionessa riserva [...]
Una denuncia contro ignoti è stata presentata questa mattina ai carabinieri di Villa Guardia mentre venivano domate le fiamme che questa mattina hanno distrutto parte del legname che alimenta [...]
Dalla neve di quasi-Milano alla movida di Milano. Cambia poco, sotto i riflettori del Fisco finisce la capitale (im)morale d’Italia, quella dei cumenda (una volta) e dei Suv (ora) o [...]
Nel Nord Italia si registra un forte incremento delle popolazioni di lucioperca, una specie ittica assente nel nostro Paese qualche decennio fa ma il cui pescato oggi è rilevante: nel 2009 la [...]
Italia salva. Sì, la manovra del Governo Monti che dovrebbe tirarci fuori dalle acque limacciose a suon di tasse e austerità è sulla bocca e sulle tasche di tuuti (o quasi). Non staremo qui [...]
- 13 Faccia (s.f.). Curioso, ho trovato un modo di dire che cambia faccia a seconda delle lingue in cui appare. Da noi profuma di rosa, in Spagna (e in tutti i paesi di lingua spagnola) [...]
El Circo de la MariposaFollow my videos on vodpodUn circo pequeño en plena depresión americana encuentra a un joven sin extremidades que participaba en una exhibición de rarezas. El director [...]
È in uscita in questi giorni il primo volume di Cose buone di casa, le ricette di Angela Schiavina raccolte in due volumi illustrati Autunno – Inverno e Primavera – Estate. Il libro [...]
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Natale, sotto l'albero cresce il 'cesto doc': oltre cinquemila quelli richiesti dai consumatori nei farmers' market e nelle Botteghe di Campagna Amica.Negli ultimi dieci giorni - spiega [...]
Eccomi qui di ritorno , carica di foto e pronta per affrontare il periodo prenatalizio. Ho mille progetti per Natale ma lo so già che come al solito mi mancherà il tempo per [...]
Ingredientes:Para el bizcocho: 40gr.de mantequilla.160gr.de azúcar. 4 huevos.1 cucharada de café de extracto de vainilla.50gr.de cacao en polvo negro.65gr.de harina.Ralladura de [...]
La Lombardia sale al quarto posto nella top ten delle regioni con il maggior numero di agriturismi: più strutture ricettive all'insegna della multifunzionalità e maggiori quote rosa ai vertici [...]
Sabato 26 novembre nel salone di Villa Olmo a Como presentato l'atteso libro del professor Ettore Grimaldi, uno dei maggiori ittiologi italiani, e celebrati i dieci anni di collaborazione tra la [...]
L'agriturismo punta su specializzazione e distretti: l'ospitalità rurale prova a sedurre nuovi utenti. Crescono i numeri delle aziende agrituristiche (16.872 nel 2010, +3,7 per cento sul 2009), [...]
Otto cene d'autore, firmate dai cuochi, delle varie province lombarde, che si sono distinti sulla GuidaCriticaGolosa firmata da Marco Gatti e Paolo Massobrio.I due critici con il Papillon [...]
